Вы меня смешите своим ничем не обоснованным критиканством. Детский сад. А за что вас могут забанить? За то, что вы тут свою душу опорожняете?

картоха супер у тебя! 👌

Муж хотел драники сегодня на ужин, но я забыла купить яблочный мусс😎

Плюс меня реально раздражали сегодня пустые полки в магазе((

Блины:

- стакан молока 35°

- стакан пива комнатной температуры

- стакан муки

- 2ст.л. сахара

- 2 яйца

- 1ч.л. соли

- 1ч.л.соды

- 3 ст.л. растительного масла

Я добавляла пива в тесто, когда жарила блины.

Тесто было очень вкусное🤤

● добавлю...

На второй день блины не теряют вкус и эластичность, как обычные блины. Что очень позитивно и для многих важно, кому готовить каждый день нет возможности.

благодарю!

...

У нас тоже пусто стало, в частности в Маркткауфе. Если среди недели только дешевые продукты, как " Gut und Billig" пропали, то сегодня и дорогие "подмели".

В основном мука, сахар, лапша, молоко, рис, кое-какие консервы, ... Мясо, колбаса, спиртное, .. на месте.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Сегодня удалось собрать чуток грибочков. Так как ужин был, то решили приготовить утром на завтрак "Омлет со сморчками и курицей".

(фоточка мобильная, думаю, случится. )

А пока подготовка.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Ничего себе, сморчки! Деликатес👏

А где это вы их на собирали?

В Зауэрланде.

Сегодня утром "Омлет со сморчками и курицей гриль"

(обещанные мобилофоты. за качество извиняюсь! )

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Никогда не пробовала эти грибы...

Когда их сезон, и где купить? Какие они на вкус? 😚

Сушёные видела...

Сезон - ранняя весна. Год от года по-разному, от многих критериев зависит, таких как температура, влажность и т.д. Например в прошлом году на месяц позже собирал.

Где купить не знаю, я грибы давно не покупаю.

Про вкус сложно... Запах слегка грибной, при варке очень приятный, я бы сказал больше ореховый.

Как-то так.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Прикольно) весна, а не осень)

Заинтриговали про вкус...

Если KaDeWe не закроют, только там глянуть.

Ярмарки думаю тоже щас прикроют из за вируса...

Я в немецком лесу обычно, кроме белых ничего не находила🙈

Вадим, если Баварию вдруг всю закроют на карантин, пришли мне сморчков,пожалуйста))

Сморчки это Morchel?

В Kaufland продаются замороженные грибы Pilzmischung Gourmet от Pilz Krone в таком лотке, так вот, в этом ассорти есть грибы очень внешне похожие на сморчки, в ингредиентах они указаны как Verpel, это тоже из семейства сморчковых. Я в грибах не сильна ( в смысле их классификации), но такой набор очень часто использую для супа, для пасты, очень ароматные грибочки

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcTG...

Прикольно) весна, а не осень)

Грибы растут практически круглый год, только каждый вид в своё время.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

У нас (BW) про ярмарки написали, что будут работать как и прежде.

Во-первых - там продают продукты питания.

А во-вторых - они же на свежем воздухе. Там труднее заразиться.

Но сморчков в Германии никогда не видела. Здесь лес совсем другой. Сморчок любит сухой сосновый лес.

Может, на севере где такие леса есть...

Тоже пустые магазины?

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Это сморчковая шапочка. Они неплохие, но сморчки по пищевой ценности выше(круче).

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

да пустые.

Сегодня.Кауфланд.Но полки пустые с туалетной бумагой почему то

нп

Шпецле по-флотски, морковь тёртая, со сметаной и сахаром.

👍

Шпецле сама?

А у меня салат греческий на ужин.

Мужу драники нажарила, с яблочным муссом слопал. Сказал, что намного вкуснее, чем в КaDeWe 😆

Я их не сфоткала, не успела)

Магазинные. И я всегда макаронные изделия чуть не довариваю. Не могу, вот не могу есть разваренные. Когда мой котик готовит спагетти болонезе, я прибегаю и щипцами выуживаю недоваренные спагетти из кипящей кастрюли. Если опоздаю - не повезло, котик уваривает их вусмерть)))