доброго дняночи

работаю водителем и посему стараюсь брать хлеб про запас, в еде неприхотлив , если в сумке остались только хлеб и соль то уже хорошо, но есть одна неприятность , если хлеб лежит в сумке больше 4 дня то начинает плесень пятна и т д, жаль но приходится выкидывать а поблизости нет ниодного магазина.

вопрос.

Как сохранить хлеб какие сорта хлеба долго нечерствеют, сухари тоже хороши но мягкий вкуснее

,

Когда я еду в отпуск, я там не люблю их булки, хоть они и преподносят их, как немецкие. Так вот, я беру в вакуумных пакетах хлебные изделия. У них срок годности почти месяц. То есть открываешь пакет пару дней кушаешь, следующий пакет, свежий.

Есть такой лаваш, всякие мер и фольбротхен.

Ну, их желательно хотя б на тостере пожарить. Есть у Вас тостер?

Наверное и хлеб в такой упаковке есть, я не смотрела.

Вегетарианство и все, что с ним связано

Обрати внимание на сорт хлеба, есть специальные долгохранимые, типа тех, что на заправках в пакетах продаются, но вкус у них так себе.

Я на недельный выезд всегда брал Hamburger Kante в Backhusе, вкусно и на неделю легко хватает сохранить. Нарезанный хлеб хранил в холодильнике, если нет его, лучше не резать заранее и хранить подальше от печки, например в наружных ящиках.

С сухомяткой завязывай, эта неприхотливость потом язвой желудка и геморроем оборачивается, нет возможности горячего перехватить, так термос чая выручит всегда.

если хлеб лежит в сумке больше 4 дня

так нельзя его так хранить.

заверните часть хлебушка в бумажные полотенца. каждый кусочек отдельно и храните его в кабине машины не в своей сумке,а в х(б сумке.такие сумки сейчас белые продают в продовольстванных магазинах. В полиэтилене хранить нельзя.

Еще есть хлеб в круглых консервных банках, но он дорогой.

еще есть булочки, которые допекать надо,хранятся долго - на мотор покладите, допечете