Deutsch

Тортик из черемуховой муки

1031  
Doff патриот10.11.19 23:49
Doff
10.11.19 23:49 

Посоветуйте рецепт адоптированный к немецким продуктам и неумению печь. Нужен рецепт с точными данными в граммах, градусах и минутах

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#1 
Olesya_1 патриот11.11.19 05:40
Olesya_1
NEW 11.11.19 05:40 
в ответ Doff 10.11.19 23:49

Ссылку дать не могу, поищите на ютубе канал cooking time

Я делала по его рецепту

Был еще один рецепт, который мне показался, но сейчас не вспомню где он у меня

Черемуховую муку надо заваривать,чтобы аромат раскрылся

Вот и ищите такие рецепты

#2 
Doff патриот11.11.19 11:10
Doff
NEW 11.11.19 11:10 
в ответ Olesya_1 11.11.19 05:40

рецепты есть но например не указанна какой жирности сметана, как долго запаривать, сколько минут держать в духовке и тд

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#3 
Olesya_1 патриот11.11.19 11:38
Olesya_1
NEW 11.11.19 11:38 
в ответ Doff 11.11.19 11:10

Вообще-то говорят

наверное не везде, но в большинстве

Вот этот рецепт

Я его выбрала из-за сочетания , я хотела сметанныи крем

Сметану брала немецкую,как и остальные продукты

Сливки в большинстве россииских рецептов 35 %

У нас продают 32 %, их и беру и не жалуюсь )

Но в этом рецепте нет сливок

#4 
egalegal патриот11.11.19 11:47
egalegal
NEW 11.11.19 11:47 
в ответ Doff 11.11.19 11:10

На упаковке с мукой есть рецепт, там и написано, как заваривать.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#5 
Julcka коренной житель11.11.19 12:09
Julcka
NEW 11.11.19 12:09 
в ответ Doff 10.11.19 23:49

А где в Германии взять черемуховую муку?

#6 
Doff патриот11.11.19 18:38
Doff
NEW 11.11.19 18:38 
в ответ egalegal 11.11.19 11:47

из-за экономии места в багаже, привезли без упаковки

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#7 
Doff патриот11.11.19 18:39
Doff
NEW 11.11.19 18:39 
в ответ Julcka 11.11.19 12:09

без понятия. Не нашла. Мне привезли из РФ

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#8 
Olesya_1 патриот11.11.19 18:43
Olesya_1
NEW 11.11.19 18:43 
в ответ Julcka 11.11.19 12:09

Здесь ее нет

Вернее есть, на ибее, русские продают, так она золотая будет

Кстати, про резепты на упаковке, мне подруга из Киева передавала, в полиэтиленовых пакетах, не было резептов

Мука была тоже из Россиi

#9 
egalegal патриот13.11.19 20:55
egalegal
NEW 13.11.19 20:55 
в ответ Doff 11.11.19 18:38

расскажите потом, как получилось...

интересно...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#10 
Ritt постоялец13.11.19 22:22
Ritt
NEW 13.11.19 22:22 
в ответ Doff 10.11.19 23:49

Завтра поищу рецепт, раньше часто пекла. Черёмуху лучше заварить вечером, на следующий день уже печь. На пакетик черёмухи - стакан молока.

#11 
Ritt постоялец13.11.19 22:29
Ritt
NEW 13.11.19 22:29 
в ответ Ritt 13.11.19 22:22

Нашла рецепт . Только сахара кладу меньше.

#12 
Ritt постоялец13.11.19 22:30
Ritt
NEW 13.11.19 22:30 
в ответ Ritt 13.11.19 22:29
Doff патриот14.11.19 11:00
Doff
NEW 14.11.19 11:00 
в ответ Ritt 13.11.19 22:29

стакан это сколько мл? Сметана какой % жирности? ЧЛ соды с горкой/без ?

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#14 
Doff патриот14.11.19 11:02
Doff
NEW 14.11.19 11:02 
в ответ Ritt 13.11.19 22:22

пакетики разные могут быть😭 в гр это сколько?

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#15 
Ritt постоялец14.11.19 11:13
Ritt
NEW 14.11.19 11:13 
в ответ Doff 14.11.19 11:02, Последний раз изменено 14.11.19 11:18 (Ritt)

Сметана 24% ( лучше всего получается с сметаной от milram) и баночкой из под сметаны все остальные продукты отмеряла. Пакет черёмухи 50гр. Сода без горки или пакетик Backpulver.

#16 
egalegal патриот14.11.19 15:33
egalegal
NEW 14.11.19 15:33 
в ответ Doff 14.11.19 11:00, Последний раз изменено 14.11.19 15:50 (egalegal)
стакан это сколько мл? Сметана какой % жирности? ЧЛ соды с горкой/без ?

Почему не хотите по рецепту в видео сделать?

Там всё в граммах)

И бисквит не резиновый😎

Наша Олеся плохого не советует.


У меня лично ещё ни разу ничего толкового из этого бисквита не получилось, кроме подошвы🥴

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#17 
Doff патриот14.11.19 17:04
Doff
NEW 14.11.19 17:04 
в ответ Ritt 14.11.19 11:13

У меня пакетики по 150гр. Я к тому что мне рецепт нужен в гр, мл, %жирности, градусах и минутах точных

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
#18