Приятно было смотреть на фотографии забытой русской кухни в стиле "модерн". Критику лучше воспринимать конструктивно. Многие не знают, что слово Gourmand в переводе с французского означает "обжора", Vielfrass, а Gourmet - Feinschmecker. Почему на русском все "гурманы", только Бог знает. Каждый сам решает в какой ресторан он ходит и что предпочитает. Во времена голода и мора, а сегодня всяких санкций не утратились еще традиции и таланты людей, создающих кулинарные шедевры из ничего. Ну а покупная в Альди Wurstschnecke на немецкой тарелочке... Ладно, промолчу.

Круто

Спасибо, что поделились! Очень рада, что в Москве (вы хоть и не указали, но наверняка это так) есть такая красивая русская кухня. Захотелось снова туда...

А лет 18 назад мы с мужем с трудом отыскали русский ресторан в Москве. Все только иностранные попадались.

Сейчас самое лучшее время для посещения, народу ноль в Москве. Никакой толпы в ресторанах.

Приезжайте.

Весной и летом конечно приятнее погода)

И осенние впечатления врезались в память. Были в каком-то санатории по юности. Природа и листья-листья под ногами, и душа пела.

ой,Ленка, ...как будто это всё для меня !)

как же всё продумано ,тонко, креативно ,радует глаз !

а травки -приправки !

берёза, одуванчик,иван чай , дикий шавель ,конопля семки

песня !

дикие травы необыкновенны!

как с ними можно играть!

очаровательно ! спасибо, что поделилась

😘🌻

Ленусик, а ты маринуешь травы?

Купи его книги, очень интересно...

Какие отзывы о его книгах, почитай в интернете.

Говорят, что они уникальны.

Я куплю на днях.

Лена, ты про кого ?

Может мне тоже надо ?)

Я увлеклась специями. Пoка ничего не понимаю, но очень нравится это направление .

Кстати, я тут на прошлои неделе пожевала сычуаньскии перец, ну и дети вместе со мнои,шок и восторг

О! Сычуанский с шоколадом👍 только аккуратно, не переборщи.

Тасманский перец я кладу в гречневые печеньки, но ты знаешь этот рецепт, я давала неоднократно.

Книги "Русская Кухня" Влада Пискунова.

Он такой огромный дядька оказался, метра 2 точно🙈😍

Я уже расстраиваюсь, ведь в Германии ее не купить, да ?

Да, да, его немного надо, я уже использовала его в брауни. Здорово.

Тасманскии я тоже люблю

https://www.knigi-janzen.de/result_search.php?gsearch=�%...

https://www.knigi-janzen.de/result_search.php?gsearch=�%...

Это если ты про книгу))

Ух ты, спасибо )

Лена, так какую брать ?)

По идее трехтомник Русская Кухня. Но я сама не видела ещё содержания.

Последнюю точно.

Отзывы по всем трём очень хорошие.

Гляну, тебе скажу.

Стоят смешных денег))

Я не знаю твоих предпочтений. 🙈😊

У меня нет ни однои подобнои книги, поэтому я бы взяла все 3 ))

Но в наличии только 2, второи нет .

Возьму эти , которые ест'

Глянула, все книги супер, очень аппетитные фотографии, развлекательный текст.

Судя по отзывам, люди все в восторге.

Когда купишь, дай знать.

Я попробую в книжные доехать, все книги глянуть, если они есть в продаже.

Заказала все, по ссылке Светы

Потом отпишусь, когда придут

Все три?

2

третьеи нет в наличиi