Deutsch

Тахин - как его использовать

1429  
123sonne коренной житель23.09.19 19:53
123sonne
23.09.19 19:53 

тахиновая паста из кунжута


Что можно из неё сделать кроме хумуса


Приветствуются Рецепты , требующие

Минимум телодвижений 🤗👌🌿


Заранее спасибо ❤

#1 
Рыжая Лиса коренной житель24.09.19 07:56
Рыжая Лиса
NEW 24.09.19 07:56 
в ответ 123sonne 23.09.19 19:53

я тоже долго думала, в конце концов добавляла в соусы. Банку закончила и больше не брала.

Постою тут рядышком, послушаю.

#2 
Giessen2005 старожил24.09.19 09:12
Giessen2005
NEW 24.09.19 09:12 
в ответ Рыжая Лиса 24.09.19 07:56

Можно добавлять в тесто для пирогов .

#3 
egalegal патриот24.09.19 09:31
egalegal
NEW 24.09.19 09:31 
в ответ 123sonne 23.09.19 19:53

Ничего простого вы их этой пасты, кроме хумуса и бабыгануш не приготовите.


Я в своё время искала рецепт торта птичье молоко с халвой ( вкус детства и ностальгия), в итоге в суфле добавила эту пасту- получилось очень вкусно.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#4 
inno4ka25 патриот24.09.19 18:47
inno4ka25
NEW 24.09.19 18:47 
в ответ 123sonne 23.09.19 19:53

спросила мою коллегу, она была замужем за арабом...

Atock kenne ich gerade nur humus und so eine Auberginepaste...weiss aber gerade den Namen nicht
Arsch voll Rock `n` Roll...
#5 
123sonne коренной житель24.09.19 21:18
123sonne
NEW 24.09.19 21:18 
в ответ inno4ka25 24.09.19 18:47

баклажановая паста это и есть баба гануш👍


Вкусно


Я сама не готовила

Только в арабском кафе заказывали ,

понравилось

#6 
vertaletik патриот25.09.19 21:13
vertaletik
NEW 25.09.19 21:13 
в ответ 123sonne 23.09.19 19:53

так самое простое - это соус из этой же пасты.

ледяная вода, петрушка, чеснок, лимонный сок, специи по вкусу.

как правильно замешивать в инете почитайте, полно рецептов.

5 минут и отличная штука к мясу или овощам готова.

#7 
kidcandy местный житель26.09.19 00:25
kidcandy
NEW 26.09.19 00:25 
в ответ vertaletik 25.09.19 21:13

Мне тоже нравится этот рецепт- можно и без петрушки.

А что-то совсем другое это перемешать пасту с мёдом или вареньем, намазать на хлеб - оочень вкусно, и ситно. Как и peanut butter используют во общем

#8 
Giessen2005 старожил26.09.19 10:12
Giessen2005
NEW 26.09.19 10:12 
в ответ kidcandy 26.09.19 00:25

Да, совершенно верно. Турки смешивают тахин с виноградным сиропом ( пекмез), мажут на хлеб.

#9 
OlgaOsta патриот27.09.19 08:11
OlgaOsta
NEW 27.09.19 08:11 
в ответ 123sonne 23.09.19 19:53

У нас делают печенье из тхины...(только она должна быть без добавок)

Если Вас заинтересует, поищу рецепт...


#10