Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Правильное питание. завтраки

8960  1 2 3 все
serebrjanka7 постоялец13.08.19 22:38
13.08.19 22:38 
Последний раз изменено 14.08.19 10:32 (Herzog)

Привет всем сторонникам ПП! У меня три варианта завтрака: яйца жаренные, хлеб с авокадо и овсянка с бананом (спасибо неизвестной форумчанке за идею!). Дети едят только 3. вариант, т.е. овсянку. Вчера металась по интернету на тему ЗОЖ и случайно наткнулась на овсяноблин. Оказывается, это хит ПП, очен прост в приготовлении и за счёт разнообразных начинок не надоедает быстро. Сегодня сделала пробный вариант: было очень вкусно. Детям поделила надвое и добавила больше фруктов. Умяли ! Завтра буду пробовать на муже, кот. никогда в своей жизни не ел овсянку. Фото прилагается. А что ещё новенького или хорошо забытого старого можно приготовить на завтрак по-быстрому , чтобы это было полезно и вкусно? Поделитесь вашими рецептами

#1 
serebrjanka7 постоялец13.08.19 22:41
NEW 13.08.19 22:41 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38, Последний раз изменено 13.08.19 22:59 (serebrjanka7)
Violiiia свой человек13.08.19 23:33
Violiiia
NEW 13.08.19 23:33 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38

Шакшука - израильская яичница с помидорами.

#3 
  Grt знакомое лицо14.08.19 08:52
NEW 14.08.19 08:52 
в ответ Violiiia 13.08.19 23:33, Последний раз изменено 14.08.19 15:53 (Grt)

Всегда считала, что это армянское блюдо😉 Яичница по-армянски

1. Körnige Frischkäse с редиской, огурцом и тд

2. Немного фасоли к яичнице

3. Каша из этих круп

4. Или очень "здоровый" смузи

5. Фруктовый салат с натуральным йогуртом, можно чуть меда. Посыпать немного орехами или зернами льна или тыквенными очищенными семечками.

#4 
Fru Bu коренной житель14.08.19 11:10
Fru Bu
NEW 14.08.19 11:10 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38

Творог с ягодами по вкусу. Или ягоды с творогом. Кому как нравится.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#5 
  Grt знакомое лицо14.08.19 12:57
NEW 14.08.19 12:57 
в ответ Fru Bu 14.08.19 11:10

можно еще разные намазки приготовить из овощей, творога, феты орехов. Можно придумать миллион сочетаний, что понравится и детям тоже.. например:

1) 2 запеченных и очищенных болгарских перца

100 г феты из козьего молока

1 чайная ложка оливкового масла


2) из белой фасоли с зеленью

3) из грецких орехов или кешью

4) из авокадо само собой

5)из пецев, кабачков

6) из сыра тофу.

И тд и тп


#6 
  Grt знакомое лицо14.08.19 15:52
NEW 14.08.19 15:52 
в ответ Grt 14.08.19 12:57

Еще. Совсем забыла, можно сделать офигенныо вкусные и полезные конфеты из сухофруктов😍

100 г кураги
100 г чернослива
100 г фиников
100 г изюма

100 г инжира
100 грецких орехов

Можно добавить лимонную цедру и немного сока лимона. Все нарезать крупно. Потом измельчить в блендере но не сильно, чтобы было кусочками или пропустить через мясорубку,

Сформировать конфетки и обкатать (обсыпать) по вкусу в
кокосовой стружке,

какао,

корице

кунжуте,

измельченных орехах


Съедаются очень быстро😁

#7 
serebrjanka7 постоялец15.08.19 18:42
NEW 15.08.19 18:42 
в ответ Grt 14.08.19 15:52

интересные сочетания, будем пробовать. Спасибо

#8 
serebrjanka7 постоялец15.08.19 18:46
NEW 15.08.19 18:46 
в ответ Grt 14.08.19 08:52

а как эти каши на вкус, я давно на них смотрю, но пока не покупала. И вы к ним что-то добавляете для вкуса? И фасоль (наверное, мой вариант вкуса) : консерва или сушёную замачивать?

#9 
serebrjanka7 постоялец15.08.19 18:53
NEW 15.08.19 18:53 
в ответ Grt 14.08.19 12:57

А хлеб какой берёте к намазкам ?

#10 
  Grt знакомое лицо15.08.19 23:10
NEW 15.08.19 23:10 
в ответ serebrjanka7 15.08.19 18:53

Кто какой любит. Я беру чаще всего


Для меня он самый вкусный.

Можно ведь и динкельфоллкорнброт, айвайссброт. Иногда хлебцы подсушенные беру.

Фасоль я лично считаю более полезно сваренную самой.

#11 
  Grt знакомое лицо15.08.19 23:29
NEW 15.08.19 23:29 
в ответ serebrjanka7 15.08.19 18:42

вот, встати офигенный вариант разнообразить яичницу

Рулет из кабачков за 10 минут

Поменьше масла только лить и лучше оливковое.

Насчет каш

Булгур это всегда вкусно. Сладкий не пробовала, только подсоленный. Турки делают с ним салаты.Я добавляю в сваренную крупу мужу сливочное масло, мне льняное.

Киноа прикольно похрустывает. В интернете с ним миллионы блюд. От каш и салатов до панировки для курицы.Вот здесь например

Амарантовая каша очень вкусная и наверняка понравится детям

#12 
  Grt знакомое лицо17.08.19 06:34
NEW 17.08.19 06:34 
в ответ serebrjanka7 15.08.19 18:42

поздно вечером отваривала белую фасоль, сегодня утром сделала намазку:

Фасоль, вяленные томаты из банки, куркума корень, немного каперсов, пол лиметтки, зелень, льняное масло

Реально очень вкусно!

Мой завтрак сегодня

120 kcal.

#13 
serebrjanka7 постоялец18.08.19 08:46
NEW 18.08.19 08:46 
в ответ Grt 17.08.19 06:34

спасибо за инфо! Шикарное оформление! А белое сбоку -это что?

#14 
  Grt знакомое лицо18.08.19 14:12
NEW 18.08.19 14:12 
в ответ serebrjanka7 18.08.19 08:46

Морской гребешок ( Jakobsmuscheln)

#15 
Elena0761 прохожий19.08.19 10:07
NEW 19.08.19 10:07 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38, Последний раз изменено 19.08.19 10:14 (Elena0761)

Творог!

Вареники (и ленивые в том числе) или сырники со сметаной. Можно добавлять любые ягоды-фрукты.

Еще оладушки. Можно тоже добавлять любые наполнители (ягоды, например). Я обязательно часть муки заменяю отрубями.

Отруби всегда добавляю и в уже готовую горячую кашу, только нужно немного подождать, чтобы набухли.

#16 
elena.k патриот19.08.19 12:56
elena.k
NEW 19.08.19 12:56 
в ответ Elena0761 19.08.19 10:07

Вы выживаете на твороге до обеда? Я бы загнулась. Я среди недели стараюсь есть строго 3 раза в день и не перекусывать в промежутках. Поэтому утром у меня всегда или 50 г. варёных на соевом молоке овсяных хлопьев с бананом, либо (как сегодня) цельнозерновой хлеб с куриным филе и огурцом плюс полпачки нежирного творога. Разнообразие мне только в обед важно. Сахар год назад исключила, сухофрукты (тоже сплошной сахар) ем очень редко и буквально дозирую, свежие фрукты ем в разумных количествах как десерт к обеду.


#17 
Perhta патриот19.08.19 13:55
Perhta
NEW 19.08.19 13:55 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38

омлет в горшочке с помидором и сыром


1 яйцо, 50 мл молока, горсточка кубиков помидора, очищенного от семян и кожицы.

Запечь в горшочке, при подаче посыпать щепоткой тертого пармезана, украсить зеленью.

Можно без хлеба 😎

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#18 
  Grt знакомое лицо19.08.19 15:39
NEW 19.08.19 15:39 
в ответ elena.k 19.08.19 12:56
сухофрукты (тоже сплошной сахар) ем очень редко и буквально дозирую,

Вот и я тоже от сухофруктов отказалась, как и от орехов. Теперь думаю- зря! А детям тем более лучше делать конфетки из сухофруктов с орехами, чем позволять разные сладости из магазина.


Вот, кстати, если говорить о похудании. Мой папа весил полгода тому назад 106 кг. Потом отказался от бананов, но ест много винограда и пьет по утрам натощак хорошее оливковое масло. Похудел на 16 кг. Причем он любит шоколад, мед и сало🎃

Сдали кровь на все, ждем результатов. но я очень сильно думаю, что оливковое масло дало такой отличный результат, я уж не говорю о том, что с хм...туалетом у него нет с тех пор проблем от слова совсем👍😉

#19 
  saschaxl коренной житель19.08.19 15:57
NEW 19.08.19 15:57 
в ответ serebrjanka7 13.08.19 22:38
А что ещё новенького или хорошо забытого старого можно приготовить на завтрак по-быстрому , чтобы это было полезно и вкусно?

Мы тоже за ЗОЖ. Утром на завтрак.

1 банан

Пару ложек овсянки

Льняные семечки

250 гр творога, 1,5 жира

Молоко 1,5

Всё это в миксере взбивается и потом туда орехи разные, семечки и изюм.

Очень много белка в этом 👌😋 и очень сытный напиток.

#20 
1 2 3 все