Итальянские сушки. купить нельзя испечь
В отпуске подсела на них (таралли, тараллини), мужу - вино, мне - сушки. Рецепты в гугле нашла, нунезнаю... Можно онлайн заказать? Живу в деревне, из магазинов - норма и недоэдека (типа её филиала, где работаютне совсем здоровые люди, типа такой социальный проект). Заранее спасибо за советы и проверенные рецепты.
в Альди и ко полка со всякими травами и добавками..
Да и печь по рецепту легче лёгкого.если озона а заморачиваться..
Добрый вечер ! эти сушки итальянские покупаю по 99 центов за 300 грамм в Италии , с разными вкусами и в прок . А вот рецепт с италянского сайта ,
500 грамм муки,100 мл оливкового масла , 125-130мл белого вина ,12 грамм соли и любой травы или перец.Все смешиваете , делаете тесто и оставляете тесто отдыхать 30-40 минут в миске закрытой полиэтиленом .Потом тесто раскатываете и делаете бублики , воду кипятите и опускаете бублики на пару секунд в нее . вытаскиваете и выкладываете обсушить , на ночь .Утром выкладываете на противень и в духовку 180 град и 30 минут .