Добрый день дорогие мои любители что-то сварить или что-то вкусненькое, самим, сделать!! У меня вопросик!? Если в этом году будет немного в саду виноградика, хочу попробовать сделать (не сварить, а как малинку перетереть с сахарком), виноградное варенье. Может быть, кто-то уже мастер виноградного вареньяделания,поделитесь пожалуйста и второй вопрос: Хочеться своего винца сделать, дайте совет (из винограда). В ссср делали вишнёвую наливочку, мням, мням, вкуснотища и не крепкая, как раз к хорошему разговору. Спасибо всем и здоровья и счастья!!

На счёт виноградного варенья сказать немогу, уж много как времени прошло. Но в Казахстане , у отца в доме рос морозоустойчевый виноград. Он с него вино делал, ну блин и вкустное было, и торкало по мозгам классно... и варенье он тоже из него варить пробовал... но не то было, не получалось..

почему я откликнулся... Урожай поспел.. Ежевика ка каждом углу растёт... Может кто из неё настойку делает? рецептом поделитесь...