русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12

173830   29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 alle
Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель08.06.19 10:29
Perhta
NEW 08.06.19 10:29 
in Antwort egalegal 08.06.19 08:50

печеночный стейк - сувид, венецианский печеночный соус - до готовности ☺.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель08.06.19 10:31
Perhta
NEW 08.06.19 10:31 
in Antwort EvaVV 08.06.19 02:06

грудка - 70 градусов, 1 час. ИМХО, можно температуру снизить на 2-3 градуса, либо уменьшить время готовки на 5-10 минут ☺.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Каролина 0 коренной житель10.06.19 13:17
Каролина 0
NEW 10.06.19 13:17 
in Antwort Perhta 08.06.19 10:31

НП......НУ как не похвастаться салом из УКРАИНЫ........НИ секунды не жалею,что посетила и осуществила свою мечту по его покупке......

Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель10.06.19 16:10
Perhta
NEW 10.06.19 16:10 
in Antwort Каролина 0 10.06.19 13:17

нп

Аньолоти с очень сильным украинским акцентом 😎. Настроение -

начинка - запеченый с луком, чесноком и розмарином картофель


Аньолоти из базового теста для равиоли со сметанным соусом 😎


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
MarsoMarso коренной житель10.06.19 19:25
MarsoMarso
NEW 10.06.19 19:25 
in Antwort Perhta 10.06.19 16:10

Это не украинская песня, а кубанская казачья.бебе

egalegal патриот10.06.19 20:54
egalegal
NEW 10.06.19 20:54 
in Antwort Perhta 10.06.19 16:10

Какая прелесть! 👍👍👍

Просто идеальные👏 красавцы!


Запечёное лучше отварных овощей , согласна, совсем другой вкус...

Я свеклу на салат тоже не поленилась запекала при 120° часа 3-4 не помню)

Зато вкус свеклы просто супер.

Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель10.06.19 22:58
Perhta
NEW 10.06.19 22:58 
in Antwort MarsoMarso 10.06.19 19:25

я в курсе 😎... но настроение от этого не меняется 😜

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель10.06.19 23:03
Perhta
NEW 10.06.19 23:03 
in Antwort egalegal 10.06.19 20:54

я опробовала горшок для запекания на плите, эмиля анри. Вполне себе интересная вещь ☺

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Каролина 0 коренной житель11.06.19 14:22
Каролина 0
NEW 11.06.19 14:22 
in Antwort Perhta 10.06.19 23:03

Можно ссылочку на то,чтобы купить"волшебный горшочек".Заранее спасибо.

Latte-Macchiato старожил11.06.19 14:34
Latte-Macchiato
NEW 11.06.19 14:34 
in Antwort Каролина 0 11.06.19 14:22

Н.п

Всю неделю пыталась " поймать" камбалу 🐡в местном Real,но не удалось😣.

Поэтому жареная треска



Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель11.06.19 14:55
Perhta
NEW 11.06.19 14:55 
in Antwort Каролина 0 11.06.19 14:22

Kartofel-/Gemüsetopf



Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
sergcgn местный житель11.06.19 16:34
NEW 11.06.19 16:34 
in Antwort Perhta 11.06.19 14:55

салат со спельтой.


ЛаaмПа гость13.06.19 09:07
ЛаaмПа
NEW 13.06.19 09:07 
in Antwort sergcgn 11.06.19 16:34

нп

и тишина(с) все что ли на диете?

фалафель. Готовила правда не сегодня

..и пусть к тебе вернется сторицей всё то, что мне желаешь.
Каролина 0 коренной житель13.06.19 14:18
Каролина 0
NEW 13.06.19 14:18 
in Antwort Perhta 11.06.19 14:55

Благодарю.

Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель13.06.19 16:04
Perhta
NEW 13.06.19 16:04 
in Antwort ЛаaмПа 13.06.19 09:07

По мотивам Сталика - "пирожок" в горшке 😎


Подготовка


Пока еще подбираю температурный режим, чтоб бульоном не плевался горшочек 🤣

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Tamedia1960 коренной житель13.06.19 16:32
NEW 13.06.19 16:32 
in Antwort Perhta 13.06.19 16:04
egalegal патриот13.06.19 17:48
egalegal
NEW 13.06.19 17:48 
in Antwort ЛаaмПа 13.06.19 09:07
и тишина(с) все что ли на диете?

😂😂😂

Чебуреки и десерты, какая диета?! Не успеваю фоткать))


Perhta gekickt bis 21/7/25 16:53 коренной житель13.06.19 20:14
Perhta
NEW 13.06.19 20:14 
in Antwort egalegal 13.06.19 17:48

😎👍

Кальмары сувид, маринад - мисо соус.


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот13.06.19 20:44
egalegal
NEW 13.06.19 20:44 
in Antwort Perhta 13.06.19 20:14

горшочек вари! 👍

Но я пас, каждые 15 минут переворачивать🤗


Доели)

ЛаaмПа гость14.06.19 11:24
ЛаaмПа
14.06.19 11:24 
in Antwort egalegal 13.06.19 20:44

гречневый суп на рыбном бульоне (диетич)

..и пусть к тебе вернется сторицей всё то, что мне желаешь.
29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 alle