Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Диета для сердечников

5492  1 2 3 4 5 6 все
Olga-2014 коренной житель31.05.19 22:54
31.05.19 22:54 

Кардиолог посадил на диету.

Поделитесь рецептами, пожалуйста.


Запрещены:

-масло в любом виде

-мясо

-рыба

-молоко

-жареное

-сода

-соль

-сахар

-мука

-авокадо

-сыр

-майонез

-семечки

-орехи

-маслины


Что вообще кушать-то теперь, если всё нельзя?

Ссылка на диету https://slimim.diet/17879/ornisha/

#1 
egalegal патриот31.05.19 23:00
egalegal
NEW 31.05.19 23:00 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54

какой такой кардиолог? 😲

Диету назначает диетолог, ну или гастроинтеролог.

Судя по запрещённым "кардиологом" продуктам, проще умереть🙉

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#2 
bord патриот31.05.19 23:26
bord
NEW 31.05.19 23:26 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54

я дико извиняюсь, но там по вашей ссылке есть и ответы на ваши вопросы.

Прежде чем сесть на диету с очень урезанным количеством жиров, рекомендуется проконсультироваться с гинекологом.


Доктор Дин Орниш – известный кардиолог из США.

Его система питания направлена на лечение и профилактику ишемической болезни сердца. В целом его диета имеет вегетарианский рацион с практически полным исключением жиров и холестерина.

Орниш на своем многолетнем опыте убедился, что специальное питание действительно способно помочь людям с риском развития сердечных заболеваний, а также тем, кто имеет лишний вес и предрасположенность к ишемии.


что по этой диете вы кушаете -

Гречка;Коричневый рис;Пшеница;Кукуруза;Пшено;Рожь;Ячмень;Капуста;Свекла;Морковь;Огурцы;Картофель;Кабачки;Лук и т.д.Бананы;Яблоки;Хурма;Апельсин;Слива;Черника;Клубника;Киви;Арбуз;Виноград и т.д.Горох;Чечевица;Фасоль;Соя

Меню диеты Орниша

  • Завтрак: фруктовый салат из яблока, апельсина и груши.
  • Обед: овощной суп с куском цельнозернового хлеба
  • Перекус: стакан томатного сока, чашка клубники и малины
  • Ужин: запеченный картофель, овощной салат из листьев айсберга, огурцов и томатов.
Не забывайте пить достаточное количество воды.Еще один очевидный минус этой системы питания – трудно получить достаточное количество белка. Исключая продукты животного происхождения, особенно мясо и рыбу, набрать норму протеина не всегда будет легко. Недостаток белка в питании быстро скажется на красоте волос, ногтей, кожи и даже зубов.
"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
#3 
Olga-2014 коренной житель31.05.19 23:50
NEW 31.05.19 23:50 
в ответ bord 31.05.19 23:26

Я читала все это. Хочется не депрессивную диету, а пышный букет для гурманов, поэтому ищу рецепты.

#4 
davidka2004 патриот31.05.19 23:58
davidka2004
NEW 31.05.19 23:58 
в ответ Olga-2014 31.05.19 23:50

здесь есть группа Вегитарианская..вам туда

Ну и по сайтам вегов погуляйте.

Масса вкусного вы для себя обнаружите.

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#5 
MarsoMarso коренной житель01.06.19 07:22
MarsoMarso
NEW 01.06.19 07:22 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54

Это был немецкий врач?

#6 
MarsoMarso коренной житель01.06.19 07:26
MarsoMarso
NEW 01.06.19 07:26 
в ответ bord 31.05.19 23:26
Обед: овощной суп с куском цельнозернового хлеба

Так на муку там тоже запрет.

Вообще странная диета, в традициях российской медицины: фсё низзя.

У меня свёкру пожилому после инфаркта и операции ничего не запретили. Вообще.

#7 
  Viktoriya28 прохожий01.06.19 07:51
NEW 01.06.19 07:51 
в ответ MarsoMarso 01.06.19 07:26, Последний раз изменено 01.06.19 07:53 (Viktoriya28)

А моему отцу категорически рекомендовали есть жиры- сало, масло сливочное и растительное, но ограничить сладкое.

И все кардиологи как один рекомендуют выпивать по бокалу красного вина.

Какая-то странная диета. Как может организм функционировать без жиров??? И почему даже оливковое или льняное масло нельзя? И еще мед, в котором много необходимого сердечникам калия.

Или там человек весит 300 кг? Да даже в этом случае необходимо сбалансированное питание, но в мслых количествах, а не это тн "диета".

#8 
egalegal патриот01.06.19 08:14
egalegal
NEW 01.06.19 08:14 
в ответ MarsoMarso 01.06.19 07:22
Это был немецкий врач?

Это ж сразу понятно, что русский идиот

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#9 
MarsoMarso коренной житель01.06.19 08:35
MarsoMarso
NEW 01.06.19 08:35 
в ответ egalegal 01.06.19 08:14, Последний раз изменено 01.06.19 08:35 (MarsoMarso)

Похоже, но лучше уточнить.

Вообще лучше на Здоровье задавать такой вопрос.

#10 
egalegal патриот01.06.19 09:05
egalegal
NEW 01.06.19 09:05 
в ответ MarsoMarso 01.06.19 08:35

да тут здоровый не выдержит, посади его на вдруг на такую диету(

Хоть в здоровье, хоть здесь задавай вопрос.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#11 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 10:21
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 10:21 
в ответ egalegal 01.06.19 09:05, Последний раз изменено 01.06.19 10:23 (ЛаaмПа)
да тут здоровый не выдержит, посади его на вдруг на такую диету(

из ссылки: "Оптимальное время лечебной низкожировой диеты – 2-3 недели."


уж 2-3 недели вполне реально выдержать , просто тс желает "не депрессивную диету, а пышный букет для гурманов" другими слова ми рыбку съесть и ... но вот с этим, при данном выборе продуктов, сложнее


злая тиотка, в девичестве Кактус
#12 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 10:22
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 10:22 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54
Кардиолог посадил на диету.

врач не может посадить на диету , врач может порекомендовать

злая тиотка, в девичестве Кактус
#13 
Olesya_1 патриот01.06.19 10:34
Olesya_1
NEW 01.06.19 10:34 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54

Вам русскии врач посоветовал ?

Есть такое здесь, называется mediterrаnekost

Посмотрите на немецком, может что интересного наидете


#14 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 10:40
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 10:40 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54
Запрещены:
-авокадо
-молоко
-сыр


в ссылке авокадо не .запрещено!

из ссылки:

ОСНОВНЫЕ ПРОДУКТЫ НА ДИЕТЕ ДИНА ОРНИША

-Абсолютно любые овощи:

-Любые ягоды и фрукты:


молоко тоже допустимо!


из ссылки :

Из продуктов животного происхождения в небольшом количестве допускаются:
Яичные белки;
Нежирное молоко;

Содержание жиров в молочных продуктах не выше 1,5%.


По мнению доктора, небольшие добавления белковых продуктов животного происхождения необходимы из-за потребности в витаминах D и B12.


ссылка на разрешённые белковые продукты выделена в тексте по вашей ссылке

злая тиотка, в девичестве Кактус
#15 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 10:54
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 10:54 
в ответ ЛаaмПа 01.06.19 10:40, Последний раз изменено 01.06.19 11:01 (ЛаaмПа)

нп:

очень противоречивая диета и противоречивая ссылка, т.к в одном месте рыба запрещена совсем, а в другом месте даётся ссылка на разрешённые белковые продукты в небольших колличествах , например рыбу


или о твороге, по ссылке:

Порции таких продуктов должны быть строго дозированный. Например, в день разрешается только 1 порция продуктов животного происхождения – 1 ст. кефира или 100г творога.


но если пройти по другой ссылке из текстa , то там указано:


ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО И ТВОРОГ
Обезжиренное молоко и творог (примерно 40-45 калорий) содержат на 100 грамм 17 г. белка, дневная норма — 500 грамм, но творог можно употреблять не контролируя количество.


злая тиотка, в девичестве Кактус
#16 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 11:01
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 11:01 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54

http://dietstol.ru/dieta-dina-ornisha-poxudenie-i-serdechno-sosudistye-zabolevaniya/


Формула диеты Доктора Орниша ( diet Dina Ornisha) это:
10% жиров , 20% белков и 70% углеводов.

Если количество жира будет составлять менее 10% от всего дневного рациона ( 15-25 гр. жира в день), то процесс сдвинется с мертвой точки.

К минусам диеты Орниша можно отнести недостаток незаменимых жирных кислот , что может нарушить усвоение и всасываемость жирорастворимых витаминов.
Тогда возникает необходимость в употреблении специальных пищевых добавок и витаминных комплексов


злая тиотка, в девичестве Кактус
#17 
egalegal патриот01.06.19 12:10
egalegal
NEW 01.06.19 12:10 
в ответ ЛаaмПа 01.06.19 10:21, Последний раз изменено 01.06.19 12:13 (egalegal)
уж 2-3 недели вполне реально выдержать

А что будет с больным через 3 недели?

Снова обжираловка?

Кардиолог собирается это контролировать? ))

Этот же сердечник и кинется на этого врача, что посоветовал😆

Ну или у нас здесь на форуме спросит😂

Детский сад😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#18 
  Josefa55 постоялец01.06.19 13:02
NEW 01.06.19 13:02 
в ответ Olga-2014 31.05.19 22:54, Последний раз изменено 01.06.19 15:09 (Josefa55)

орехи почему вам запретили?

они же полезны сердцу.


в Кардиоклинике (РЕА) придерживаются СРЕДIЗЕМНОМОРСКОЙ ДИЕТЫ- много рыбы и овощей.


вместо соли там предлагали использовать травы-специи,они прям стояли на спец.столике.


мясное только в выходные,в понедельник зато не было ни мяса ,ни рыбы-макаронные с овощами

примерно так


пон- макаронные с овощами

втор.-рыба с картофелем

ср.-рис с овощами

чт.-айнтопф

пт-рыба с овощами

сб-разнообразные блюда с молотым мясом(перцы, тефтели и много другого)

воскр.- мясо куском(отбивные,стейк и другое) с гарниром


утром- хлеб, булочки с творогом, мармелад , мед-вообщем утром "сладкий"уклон

а на ужин-не сладкий


скажу честно, я придерживаюсь этой диеты еще строже

вместо масла 82% мажу хлеб сметаной 24%,а поверх варенье и кофе-мне этого хватает

обед переносится почти на 2 часа, зато нет голода вечером и ужин не тяжелый делается,просто перекус.Перед сном кружка чая без ничего.

Анализ крови делается часто,он почти идеальный,нет холестерина, нет сах. диабета, а проблемы с сердцем есть .И они такие же ,как и были .Так что, я ее придерживаюсь только, чтоб себя легко носить.


все диеты ничего не значат и до лампочки, если не двигаться. И двигаться соответственно сколько сожрал,по принципу не заработал, не набегался-нефик вообще жрать.

Прости, что применяю такие слова, но они запоминаются навсегда лучше ,чем совет непонятного доктора


#19 
ЛаaмПа прохожий01.06.19 13:16
ЛаaмПа
NEW 01.06.19 13:16 
в ответ egalegal 01.06.19 12:10
А что будет с больным через 3 недели?Снова обжираловка?

не могу знать :) но по идее нужно изменить стиль жизни, сделать его более подвижным и менее стрессовым. И привычки ножно нужно изменить: еда, курение


Кардиолог собирается это контролировать? ))


кардиолог контролирует работу сердца, в частности обращает внимание на лаб.результаты. Повлиять на стиль жизни пациента кардиолог физически не в состоянии, тем более, что это не входит в его обязанности


Этот же сердечник и кинется на этого врача, что посоветовал😆

ну если человек недалёкий, то крайнего он найдёт всегда :)

злая тиотка, в девичестве Кактус
#20 
1 2 3 4 5 6 все