день еврейской кухни для знакомства с нею немцев

девушка с постсоветского пространства чуть не прослезилась , обнимая баночку)

таки а немцы шо сказали?

В гостях у Egalegal

Насчёт сгущёнки они ели с удовольствием, но сослались на Bärenmarke; поняли ли мацу, я не поняла; а остальные вещи они нашли "вау"

НП девульки,хочу спросить-на полдник задумала перепёлочек-косточки погрызть-чем бы. не сильно замудренным. их снабдить?Есть айва.......не хочется фаршировать.как советует интернет,да ещё и мясом.......НЕТ,ТОЛЬКО НЕ МЯСО МЯСОМ........Ждууууууу

Лепёшки с щавелем сладкие. Выпекала в духовке, не очень красивые и ровные, но очень вкусные.

Попробовала перепелок первый раз ( и очень понравилось!) в гостях в турецкой семье.

Были приготовлены по принципу цыпленок - тапака ( отбили,замариновали,обжарили быстро с двух сторон под гнетом)

Спасибо.может быть там поувесистей были-"мои"-то ли дети,то ли крошки......

у Вас на фото они вроде ничего, нормального цвета.

Я в как то в Real видела - ну прям, как воробушки, и синиеее 😰 - так и не решилась купить.

очередной вариант азиатского конструктора мьянтяо (суп с лапшой) - с курицей и креветками

Я уже их загрузила.......внутрь -айва-чуть её приварила,самую малость.....На дно формы тоже положила и меленько порезала присоленный куриный жирок......травок набросала.....Обмазала смесью сметаны и соевого соуса.....посмотрим.....

Н. П.

Осетинские пироги с картофелем и сыром сулугуни

тефтели в сливочно-сырном соусе

Куриный шнитцель в аэрогриле (обожаю когда хрустящая корочка и сочное мясо) и макароны в сырном соусе

НП Перепёлки готовы......

я здесь мацу только польскую видела. Синагоги (ульмская и штутгартская) одинаково далеко. Офф: для немцев делаю только форшмак и оманташен (в праздник). Халу обозвали хефецопфом, больше не делаю.

Маца в любом Rewe, Real есть , у нас в школе дети вместо ланча приносят,правда, потом все раскрошено,часть в мусорке,жаль!

Плюшки ( за форму такую странную не ругайте так делала моя бабушка и мама , а теперь и я)

самые правильные плюшки, моя прабабушка так же делала👍 только у нас они ещё с маком были.

Я недавно из такого теста быстро делала, тоже хорошо получились, муки только чуток больше взяла, чтобы так скрутить http://www.russiantaste.com/rec/1581

а сгущёнка в Германии дефицит, что аж слезу пустили?🙈

Не знаю, девочка живёт очень далеко от русского магазина, а про немецкие не догадывалась, наверно. Но там уже просто рефлекс на бело-голубую баночку сработал, с голодных 90-х ))))

Замечательные булочки, сахарные цветочки, мы тоже так всё время делали, там ещё масло внутрь кладётся.

нп

Я варила рассольник. Огурцы не домашние, лень на дачу идти было) в лидле купила и вместо перловки, динкель ви райс.

и глясснудель с овощами