Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
ну... на безрыбьи и сам раком станешь 😎
ну зачем вы так? а как же с теми новыми блюдами, которые придумывают повара из тех же всем известных продуктов?
Наполеону надоела каждый день курица и он сказал повару, что если еще раз приготовишь курицу-расстреляю!
Повар утром подумал-подумал, и приготовил курицу и подал,.Наполеон умял и хвали , хвалил повара.Но Наполеон не узнал в блюде курицу.
Ну вот почему нельзя приготовить супчик из шпината? Или это надо было назвать"а ля суппе шпинато" на ваш манер.
+1
тоже любуюсь голубцами Каролины всегда 👌
Ну и десертов никто не отменял)
Соус из карамелизированных яблок ( сахар, корица, сливочное масло-нямка нямнямка)
Йогурт.
спасибо🍁
осень, вот реально тянет на пожрать ))
пошла в магазин за кроликом, пришла с баварским холодцом. Образовался ужин:
-хлеб с маслом
-холодец
-бокал красного .
Zum schnabulieren ничего, гречневая печеньки были безжалостно сожраны мужем, придётся ещё делать. Вот казалось, куда гречка немцу? Себе пекла, а фиг(
А у вас?
доели зеленый борщ. сегодня в русский заехали, купила себе 2 пирожка с капустой
завтра с меня малый требует блюдо "привет 90е". сушки, размоченные в молоке, туда в дырку фарш и запекать. вот с детства его зацепило и приходится иногда и такое готовить)))
надо кролика тоже купить.любим его иногда с картошкой. хорошее мясо, даже детворе до года можно давать.
как то раз видела как каре из кролика делали (смотрю мастер шеф украинский). жалко, что нет смайлика падающего в обморок! зачистить на каре эту мелочь ... это что то! плюс потом пригоовить, чтобы не было сухо.
сын))в 95 родился
еще любит "горячие бутерброды", это бабушка ему делала на завтраки
ну в 90е лепили всё, лишь бы накормить и вкусно.
такое увидела у приятельницы, пришли к ним на ужин. малому понравилось, сделала ему дома и все.... понеслось
чувствую, что еще внукам буду делать
уже мужик взрослый, но переодически ностальгирует)
На 1 порцию 200 греческого йогурта.
Яблоко очистить, разполовигить, порезать тонкими пластинками ( на 1 порцию нам нужна только половинка).
Карамелизировать сахар сухим способом.
Взять сковороду с толстым дном, высыпать 3 -4 столовых ложки сахара, дать сахара специализироваться на среднем огне, пока не раствориться сахар, добавить яблоки, корицу, пару минут пропустить с карамелью и добавить сливочное масло ( отрезаю от пачки примерно 1см толщиной пластину.
Можно добавить кальвадос, если есть👌
Выложить соус с яблоками в тарелку, сверху йогурт, посыпать по желанию хрустяшкой ( всё что угодно, печеньем, мюсли, орешки).
острый нудельнсалат к грилю(тк потеплело и распогодилось, можно и замутить).
-корнишоны с чили, соус чили, майо, паприка, лук, макарошки, кремфреш, шинкен/бекон (+мб рёстцвибельн, черри, зел. яблоко в конце ..) несколько часов в холодильнике. На фото не подача а процесс😂
все что с + лучше потом иначе потечет.
если хочется поострее-можно добавить под конец халапеньо или просто чили порезазаный, но не вначале, а то настоится и будет жесть😂. я острое люблю но за счет чили соуса и огурцов и так после пары часов в холодильнике уже достаточно