В общем, плов только в Узбекистане, остальное только рис с мясом)))))

Блин, пойду в шахматы поиграю, забудусь/отключусь... Потому как готовим не настоящее, тоска...

Едим суррогаты какие-то - непловы, неборщи, неокрошки, неманты, нешашлыки,....

А судьи кто? Кто претендует на истину?

Может пора уже всем успокоиться и начать жить готовить как хочется? И называть тем, кому чем нравится?

Всем хороших выходных и разных вкусняшек!

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Для меня настоящий плов это шах-плов азербайджанский. Все остальное это рисовая каша с мясом

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом

НП

Кто желает угадать?

холодный суп?

холодно или горячо? ))

В гостях у Egalegal

во,во!так примерно тут драчка и кипела про плов и кашу.

шахматы? в такую жару мозг кипит.

ягодный кисель?

во,во!так примерно тут драчка и кипела про плов и кашу.

И ещё будет! Потому как люди неисправимы! К сожалению.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

+1 мне тоже кажется кисель

шахматы? в такую жару мозг кипит.

Разве это жара?! Красота! Лето, отпуск....

А шахматы можно всегда и везде, как наркотик.

Дабы не обижать автора ветки, сегодня была окрошка; фоты нет, стал реже фотографировать...

Но намедни таки делал...

"China-Nudeln"

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Да, девчата, кисель. Красная смородина, прям с куста! М-м-м!

А на первом фото что?

походу самбалолек и соя для маринирования мяса

Красиво....только у меня из красной-и цвет другой и прозрачно как то.......У вас-красивенько!

не совсем сегодня... домашняя колбаса

Ливерная

Эти заготовки можно просто запечь в духовке

Можно подсушить в дегидраторе и употребить как грызарики

А можно подкоптить

и потом приготовить "яешню по-козацьки" с луком, помидорами и болгарским перцем

НП В самый разгар сезона помидоров и баклажанов-сделала икру-просто запекла в аэрогриле всё до корочки......и луковицу ещё.Добавила свежий лук,соль,перец,чеснок,растит. масло и уксус.Рубила секачом.

ну ващеее! 👏👏👏

Очень аппетитная коФбаска! Я бы такую за на гриле бы с удовольствием схомячила с пивасиком🍻

Вы настоящая хозяйка!

Если бы я могла что-то подобное, то цены бы мне не было😎

А так сегодня у меня 🥡

В гостях у Egalegal

👍👍👍

В гостях у Egalegal

Вкусно у всех 🤗 У нас сегодня запечённые кабачки, баклажаны, морковь, картофель и паприка. Я их сначала в травах и специях замариновала. Картофель и морковь слегка отварила.

у меня просто появились новые игрАшки 😁 - сувид, дегидратор и настольная коптильня 😎... огромное поле непаханное для кулинарных извращений 😎... перед жарой успела немного наиграться с сувидом и коптильней - сделала сало сувид

Часть подкоптила - получилось сувидокопченое сало

А ребрышки, которые срезала с сала, закоптила сразу, без сувидной обработки, просто просоленные

В общем, развлекаюсь 😊

поле непаханное для кулинарных извращений

Это точно! Поздравляю с новыми игрушками!👍

Сювид меня тоже давно интересует, но только в качестве маринования фруктов для десертов, маринования дикого мяса.

А так, с удовольствием понаблюдаю за вашим опытом...💪

Колбасная насадка есть у моего планетарного миксера, но руки не дошли ( боюсь, что муж немец будет смотреть на меня, как на сумашедшую, зная, что колбасы полно домашней в продаже)))

А так, большой респект вам и приятных кулинарных развлечений 🌻

В гостях у Egalegal