Лично я кладу-окорок,сосиски,копченость любая-в этот раз это были ребра,я порубила их так.чтобы сами косточки пополам.А говядину беру-шайбы,с "мозговой" косточкой-бульон получается ОЧЕНЬ насыщенный.Если есть остатки ветчины какой то в морозилке-"утилизированные"-тоже идут.Но это НЕ основной набор.Да это у меня такая привычка от работы.Вы можете себе представить,что если не будет свежей кинзы-я не стану варить чанахи.......Придурь моя......

грибы и баклажан очень тяжёлые продукты, я бы не мешала их вмест

грибы и баклажан очень тяжёлые продукты, я бы не мешала их вмест

за грибы соглашусь. вкусно, полезно, но в небольших количествах.

а баклажаны с какого перепуга тяжёлые продукты?

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Если баклажан как следует термически обработать, он становится легкоусваиваемым. Например, в чанахах.

Однако если грубость/ грубоватость кожуры сохраняется, он может быть тяжёлым для желудка. Ну, а самое главное то, что баклажаны чаще всего жарят и запекают, а для этого необходим жир. И впитывается жир в баклажан очень хорошо, что не добавляет лёгкости.

ну началось(

Besuch bei Egalegal

Спасибо большое, за рецепт, вроде не сложно, размер коржей какой ?

разницы нет,как размажешь.

Можно вообще нарисовать круг тарелкой и размазать. просто ободком края ровнее выкладываются.

как по мне, то синие совсем не тяжелый продукт

так всегда... обязательно кто то прочитает лекции, что такая еда вредная и вы скоро все умрете от ожирения)

Кабы Э ТО слушала.то уже бы давно лежала в могиле-по их прогнозам.И не от своих основных болезней,а от "вредной" пищи-никогда не отказываю себе ни чем

НП Молодые кабачки,отбивные.Фрукты.

ой,перевернулось почему то.....

Завтрак Dutch Baby с сезонными ягодами.

Вкуснятина

https://picantecooking.com/ru/recipes/klassika/blin-gollan...

Besuch bei Egalegal

И впитывается жир в баклажан очень хорошо, что не добавляет лёгкости.

Так а баклажан причём?! Готовьте с малым количеством жира или вообще без и будет Вам счастье!

И да, для здорового человека с нормальным желудком ни баклажан, ни его кожура не могут быть тяжёлыми по умолчанию. Но вот пользы много!

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!

Каролина, а кабачки в чём-то? Мука? Клар? Или без ничего? Красиво смотрятся и с виду не жирные.

Мука,смешанная с чесночной солью.Очень маленькое количества растит. масла и чуть топленного сливочного....Потом сразу на салфеточку.....и только потом мы едим.

Спасибо!

я своего прынца🙂перцем потчевала))) увидел что варится картошка и сразу ему захотелось кварк к ней. Ну мама к холодильнику то метнулась😆и быстренько сыночку сделала фришкезе чеснок и зелень. Фсё🤣жизнь удалась

Вот такой вот натюрморт 😁

налепила.начинка рыба