Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12

173830   24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 все
lorzik_koln коренной житель01.06.19 21:14
lorzik_koln
NEW 01.06.19 21:14 
в ответ Tory29 01.06.19 20:23

а я ужинала гарнельками в чесночно-соевом соусе


lorzik_koln коренной житель01.06.19 21:19
lorzik_koln
NEW 01.06.19 21:19 
в ответ egalegal 31.05.19 15:04

Лен мне с Таити привозила моя шефиня. Стручки да,плотные и ваниль хорошая не то что в магазине продаётся.

Карамболь патриот01.06.19 22:36
Карамболь
NEW 01.06.19 22:36 
в ответ lorzik_koln 01.06.19 21:19

Н.п

А у нас сегодня был шашлык-машлык...



Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
lorzik_koln коренной житель01.06.19 23:13
lorzik_koln
NEW 01.06.19 23:13 
в ответ Карамболь 01.06.19 22:36

ох какой красивый👍

Tory29 свой человек01.06.19 23:18
Tory29
NEW 01.06.19 23:18 
в ответ Карамболь 01.06.19 22:36

Шашлыык, я все мечтаю только...)))heart

Карамболь патриот02.06.19 07:51
Карамболь
NEW 02.06.19 07:51 
в ответ Tory29 01.06.19 23:18

Мы купили газовый гриль и сделали мечту реальностью.😊

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
  Viktoriya28 прохожий02.06.19 16:31
NEW 02.06.19 16:31 
в ответ Карамболь 02.06.19 07:51

а можно подробнее алгоритм приготовления шашлыков на газовом гриле? У нас получаются стейки и овощи, шашлыки еще ни разу не получились.

Сколько жарить на огне?

Когда закрывать крышку?

Сколько ее держать закрытой?

Когда и сколько нужно подкладывать стружки для копчения ?

Карамболь патриот02.06.19 16:36
Карамболь
NEW 02.06.19 16:36 
в ответ Viktoriya28 02.06.19 16:31

Я не могу по времени сказать, сколько. Крышку держим всё время закрытой, так шашлык быстрее готовится и остаётся сочным. Открываем только, чтобы перевернуть. Стружкой не пользуемся, я добавляю в маринад geräuchertes Paprikapulver.

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
egalegal патриот02.06.19 18:46
egalegal
NEW 02.06.19 18:46 
в ответ Карамболь 02.06.19 16:36, Последний раз изменено 02.06.19 18:59 (egalegal)
добавляю в маринад geräuchertes Paprikapulver.

Были тут некоторые, которые гадости всякие писали про эту приправу, а пользоваться не умеют)

Шашлык просто супер! 👍👍👍

Очень аппетитная солнечная летняя фотка👌🌞🌞🌞


Фрукты, ягоды пошли просто нереальные в России, поэтому десерт🍰🍓

Клубника мммм...сладкая, ароматная!

Муж сказал, что в жизни такой не ел)) немецкую больше не будет покупать😎


-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.06.19 18:48
egalegal
NEW 02.06.19 18:48 
в ответ Tory29 01.06.19 20:23

у меня такой каждый день)

Супер салатик👍

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.06.19 18:50
egalegal
NEW 02.06.19 18:50 
в ответ lorzik_koln 31.05.19 17:48

не могу найти твоё сообщение про ваниль...

Значит больше понравилась таитянская от дня они?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Карамболь патриот02.06.19 19:00
Карамболь
NEW 02.06.19 19:00 
в ответ egalegal 02.06.19 18:46

Спасибо🌹

Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
davidka2004 патриот02.06.19 19:41
davidka2004
NEW 02.06.19 19:41 
в ответ egalegal 02.06.19 18:46

вау.как красочно.

Ленчик🥰.это бисквитик.?а белая прослойка.это что?типа крема маскарпоне или подобное..?

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
lorzik_koln коренной житель02.06.19 20:37
lorzik_koln
NEW 02.06.19 20:37 
в ответ egalegal 02.06.19 18:50

да да Лен ваниль хорошая. Но вряд ли я ещё ее увижу...если только моя шефиня в командировку туда поедет то да а так только покупать. Но блин это таа задорого. Есть ещё выход,из этой ванили сделать настойку и тогда хватит на чуть подольше.

egalegal патриот02.06.19 22:08
egalegal
NEW 02.06.19 22:08 
в ответ lorzik_koln 02.06.19 20:37

да да, свежая ваниль даже бурбонская дорогая...

Но конечно со свежей любой крем или мусс земля и небо, по сравнению с ванильным сахаром или амортизаторами. Фуфу)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.06.19 22:10
egalegal
NEW 02.06.19 22:10 
в ответ davidka2004 02.06.19 19:41

Ирчик, как всегда, у меня страсть по тартам)

Песочная корзинка, заварной ванильный крем и клубника со штройзелем.

Спасибо дорогая🍓

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
davidka2004 патриот02.06.19 22:14
davidka2004
NEW 02.06.19 22:14 
в ответ egalegal 02.06.19 22:10

спасибо..я на эти выходные тоже пекла одну большую тарталетку🤗а фрукты внутри..тоже песочный. Надо на следующий раз фрукты сверху на крем..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
Northviolet местный житель03.06.19 00:02
Northviolet
NEW 03.06.19 00:02 
в ответ davidka2004 02.06.19 22:14

Яйцо бенедикт с соусом релиш и голландским соусом. Голландский так себе вышел. Надо тренироваться. А вот релиш на отлично!

kxenon посетитель03.06.19 11:17
kxenon
NEW 03.06.19 11:17 
в ответ lorzik_koln 01.06.19 21:14

красотааааа....

birlka патриот03.06.19 13:02
birlka
NEW 03.06.19 13:02 
в ответ egalegal 02.06.19 18:46

клубничная сеточка!flowerкак нарядно!heart как будто крючком воздушные петли-столбики связалаулыб


штройзель крошки рассыпчатые понравилась идея glass

клубничка,крем и рассыпчтака крошка склубничная гармония!


заварной крем с ванилью и клубника ...моя любовь тоже!


зреет клубника ...и у нас ароматы ..Mara des Bois бебе


Ленусь.мне и твои рабабочки понравились ..и рельсы и бантики!up

мастерица!flower