И я присоединяюсь. Любимое сочетание белой спаржи- с покупным холондезом. 😊

У меня вчера ризотто был с черемшой. Честно признаюсь, не понравилось. Черемша перебивает вкус ризотто. А сама в горячем рисе интенсивна слишком. Почему то как песто в макаронах лучше получается. (На тарелку не смотрите, выбрасывать пора, не куплю никак новые тарелки... 😊 )

У меня рецепт есть, когда то я делала, помню, что вроде получилось. Вот, если пригодится...

3 желтка, 3 ст л вина, 125 г растопленного и слегка охлаждённого масла, 1 ст л лимонный сок, соль, перец. На водяной бане, чтобы вода была горячей, но не кипела сильно, взбить венчиком желтки с вином до кремообразного состояния. По ложке добавлять масло и взбивать все время до кремообразной консистенции. Добавить лимонный сок, соль, перец.

Спасибо 🌻🌻🌻

КРАСИВО.вкусно!

Я как то тоже ссылку на пицца суп давала, но у меня без колбасы, а с фаршем https://www.chefkoch.de/rezepte/845091189864506/Omas-Pizzasuppe.html

ризотто был с черемшой.

👍🐸

Надо тоже попробовать...

Черемша перебивает вкус ризотто.

просто с пармезаном не стоит её, мятой сбалансировать и убрать сыр.

Я делала пшённое ризотто с песто из черемшой, кинзы и мяты. Вкусно.

У меня очередной десерт 😋

Тарт-грядка с ревенем и клубникой🌱 🍓

Как же это вкусно! Особенно с хорошим просекко

Нужно будет попробовать без сыра. Я уже читала, что обсуждали этот вариант. 🌼

Тарт замечательно красивый, впрочем , как всегда! 👍 И с просеко, обязательно. Грустненькая погодка так и зовёт чего веселого замутить. Мы вчера тоже винишко от ризотто допили. 😁

Сегодня супчиком греемся. Грибы мороженые, конечно, свежих нет. Но запах прямо грибной в квартире.

Напиши, плиз, рецепт твоего грибного супа. Такой яркий, прям аппетит разыгрался

Офигенная красота 😮👍🙂

какой суп! 👌

Ооочень аппетитно с хлебом!

Ранний ужин, проголодалась)

Гречневая лапша с морковью, имбирём и говядиной по-азиатски.

да да и у меня разыгрался от её супа, пришлось срочно готовить перекус))

спасибо Лара🌷

Весна, время творить и кушать)

А ты? Что деть заказал тебе?

Может сладенького? А?🍓

Какой суп красивый 👍! И мне рецепт,плиз!

У меня грибной суп всегда уныло - серого цвета 🙁,хотя и вкусный

я рискнула на парадного китайского фаршированного морского карася, именуемого дорадой 😎... прониклась китайской поговоркой "без рыбы нет пира" 😎, особенно в китайском произношении понравилось - " у юй бу чен си" 😎

В общем, отличный получился у юй 😀

Девочки, спасибо, конечно! 🌷Но он и у меня темненький.

Поджарила прямо в кастрюле лук и морковь. Залила овощным бульоном, закипело, добавила картофель. Поварила мин. 20 и закинула грибы. Грибы( белые и какие- то лесные) я, правда , предварительно разморозила и слегка промыла. По моему опыту, хоть их и готовят прямо морожеными, но именно эта жидкость после их разморозки даёт грязноватый цвет. Посолила, поперчила, укроп кинула. Из свежих шампиньонов если готовить, то только из свежекупленных, через пару дней эти грибные пластинки тоже цвет дают. ( из опыта 😁)

Очень интересно! Вот какая ты молодец, постоянно идеи необычные!

Спасибо! 🌼

да это целый карАсищЕ! 👌

А чем фаршированн этот заморский зверь?

прониклась китайской поговоркой "без рыбы нет пира"

да они просто непьющие)

Спасибо, запланировала :)

дорада аааааааааа!люблююю! на форель и лаксфорель уже смотреть не могу.

просто жареную, по -русски и по крестьянски в муке обваленную.