Дождалась ровного количества страничек и открываю новую веточку-для вашего удобства.....ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! Домашняя колбаса из духовки....салат из сицилийских помидоров с маслом и чесноком.,кисель вишневый.

по быстрому.

мясо, лук, баклажаны, паприка, помидоры, чеснок

глазированные куриные крылышки-гриль. Гарнир - свежие овощи.

У меня тоже были крылышки,но из аэрогриля......не успела и фото сделать......Чем глазировали?

соевый соус+черный уксус+мед+острый соус.

Для духовки - отлично

Спасибо.согласна.Попробую.

черный уксус

а что это?

черный рисовый уксус. Он мягче обычного и не имеет никакого привкуса. Можно заменить обычным столовым 9%, разбавив его примерно на 1/5 водой.

Где такое продают?

И как он в салатах? У меняна бальзамико аллергия.

Так их же целый стеллаж-этих уксусов.......Я пока нашла на КУРЕ тот.который мне по вкусу-все графинчики и бутылочки перепробовала....Теперь четко знаю-какой стану есть,а каким никогда не буду пользоваться.....

азиатские магазины (не индия), ебай. В обычных его нет, как и шаосиньского кулинарного вина (хорошо, хоть мирин и сакэ начали продавать, но для китайской кухни мирин не годится).

В салатах его не используют, он идет в китайские маринады, в соусы для вока, в соусы для различных ЮВА пельменей/лапши.

Спасибо

да, забыла про маринад написать - мариновала в смеси пекарского порошка, соли и сладкой паприки (4 части порошка, 1 часть соли, 1 часть паприки). С этим маринадом получается превосходная хрустящая корочка.

южнокитайский легкий перекус - хрустальные блинчики с креветками и овощами (水晶虾春卷/шуйцзин ся чуньцзуань)

Спасибо.Важное дополнение.

Шикарные блинчики и наверное очень вкусные. Никогда такое не кушала. У нас суп с фляками

а у нас - уха из петуха (вчера варила 😎)

НП У меня куриные котлетки.

Детям блинчики