Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Русское гостеприимство

8562  1 2 3 4 5 6 все
bb8 коренной житель28.03.19 13:23
bb8
NEW 28.03.19 13:23 
в ответ Sol-perez 28.03.19 13:18

что, такая гадость?

Кроме чужих неприятностей, есть еще и другие радости жизни.
#81 
Um_nik местный житель28.03.19 13:31
Um_nik
NEW 28.03.19 13:31 
в ответ Sol-perez 28.03.19 13:18

а это точно русская, а не польская кухня была? у поляков тоже борщ и пирожки есть( борщ даже похож на наш)

#82 
Sol-perez старожил28.03.19 15:24
Sol-perez
NEW 28.03.19 15:24 
в ответ Um_nik 28.03.19 13:31

" Russisch kochen. Wir kochen gemeinsam ein Bortsch. Das ist eine Suppe mit Rote-Beete. Dazu gibt es Piroschki, das sind russische Taigtaschen mit leckeren Zutaten". Скопировала информацию в буклете. Борщ получился не очень красивого цвета, "бурдового", а пирожки были из готового слоеного теста с начинками из шампиньонов и мясного фарша, то есть два вида. Я пыталась тактично пояснить, что цвет очень важен и слоеное тесто не типично для русской кухни, как и шампиньоны. Но меня никто не слушал, потому что обе дамы в штате WHS, а я кто такая? Русская? "Нам это неинтересно". Но вообще было аполитично и за это спасибо большое. Полячка у них и за итальянскую кухню отвечает, в смысле мастер классы проводит, хотя итальянцев и итальянских общепитов в окрестностях дофигища.

#83 
amg1976 коренной житель28.03.19 16:15
amg1976
NEW 28.03.19 16:15 
в ответ Sol-perez 28.03.19 15:24
Russisch kochen. Wir kochen gemeinsam ein Bortsch. Das ist eine Suppe mit Rote-Beete


это вообще то свекольник.смущ

#84 
Um_nik местный житель28.03.19 16:15
Um_nik
NEW 28.03.19 16:15 
в ответ Sol-perez 28.03.19 15:24

ТОгда печальная картина. Лучше бы эта полячка свои пироги научила бы делать

#85 
bb8 коренной житель28.03.19 18:46
bb8
NEW 28.03.19 18:46 
в ответ Um_nik 28.03.19 16:15

нп

борщ вообще то украинский и к нему не пирожки, а пампушки...

Кроме чужих неприятностей, есть еще и другие радости жизни.
#86 
Um_nik местный житель28.03.19 19:14
Um_nik
NEW 28.03.19 19:14 
в ответ bb8 28.03.19 18:46

Борщ есть и у поляков. У кого он борщее и старее- мне без разницы. И пироги так же. Вы посмотрите о чем выше речь шла, причём тут пирожки к борщу

#87 
a.b.strakt завсегдатай28.03.19 20:12
a.b.strakt
NEW 28.03.19 20:12 
в ответ bb8 28.03.19 18:46

"Шо опять" (с)

Русский борщ

https://www.foodclub.ru/detail/russkiy-borshch/

настоящий борщ от Е. Молоховец

https://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=26758214&Board=kochkunst&Cat=&page=&view=&sb=

#88 
a.b.strakt завсегдатай28.03.19 20:30
a.b.strakt
NEW 28.03.19 20:30 
в ответ Sol-perez 28.03.19 15:24

Вы имели в виду VHS = Volkshochschule или? Так там, судя по информации на форуме, турки и албанцы обучают слушателей немецкому языку... А вы жалуетесь на цвет борща))))

Здесь как-то обсуждали передачу про лучший борщ в Берлине...

https://www.kabeleins.de/tv/mein-lokal-dein-lokal/episoden/der-beste-borschtsch

По просмотру оной я плакал. И не один я.

https://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Cat=&Board=kochkunst&Number=32672993&page=&view=&sb=&vc=1#Post32672993

https://foren.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=31367880&Board=kochkunst


#89 
ovimu старожил02.04.19 23:06
ovimu
NEW 02.04.19 23:06 
в ответ amg1976 28.03.19 16:15

Я бы немного на вашем месте просветился , что такое борщ , а не глупости писал .

#90 
gikgik знакомое лицо04.04.19 23:37
gikgik
NEW 04.04.19 23:37 
в ответ bord 24.03.19 11:33
Очень разочарована была, от Ирины исходил всю неделю негатив.

наверное ее специально выбрали, что б о русских плохо думали)

#91 
holm6310 местный житель05.04.19 07:51
holm6310
NEW 05.04.19 07:51 
в ответ Um_nik 28.03.19 19:14

у поляков борщ белый и красный без Капусты!!!! А вот капустняк ,это типа нашего борща,

#92 
Um_nik местный житель05.04.19 08:25
Um_nik
NEW 05.04.19 08:25 
в ответ holm6310 05.04.19 07:51

у поляков я ела борщ с капустой. Который очень похож на мой. И это называлось тоже борщом.

#93 
bord патриот05.04.19 11:44
bord
NEW 05.04.19 11:44 
в ответ gikgik 04.04.19 23:37

не думаю.

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
#94 
  Фентиплюшка коренной житель05.04.19 20:15
Фентиплюшка
NEW 05.04.19 20:15 
в ответ Um_nik 05.04.19 08:25

Вот такой борщ и к нему пирожок с мясом и грибами я ела в Гданьске.


Чистый бульон с свекольным цветом, пустой.

#95 
Um_nik местный житель05.04.19 21:30
Um_nik
NEW 05.04.19 21:30 
в ответ Фентиплюшка 05.04.19 20:15

У меня друзья поляки. Кормят родным борщем с капустой. По бабушкиному рецепту. И называют это борщем.

#96 
egalegal патриот05.04.19 21:52
egalegal
NEW 05.04.19 21:52 
в ответ Um_nik 05.04.19 21:30

Н.п.

Не надоело мусолить тему борща? 🤯

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#97 
  Фентиплюшка коренной житель05.04.19 22:08
Фентиплюшка
NEW 05.04.19 22:08 
в ответ Um_nik 05.04.19 21:30

Да я думаю и у них рецепты разнятся, как и у украинцев и это норма. У дочки лучшая подружка полячка, мой борщ не ест😃 говорит это не борщ, а салат с водой.

#98 
Элишева завсегдатай13.04.19 23:13
Элишева
NEW 13.04.19 23:13 
в ответ davidka2004 26.03.19 20:39, Последний раз изменено 13.04.19 23:14 (Элишева)
шпагетти,экспресо,гноччи,бологнезе,цухини и т.д
Почему названия эти надо переводить на русский язык. ? 😂😂

Не надо их переводить, но: спагетти,эспрессо, ньокки, болоньезе, цуккини.

явства

Ну и "яства" уж заодно.

#99 
не_за_будкa патриот25.04.19 12:50
не_за_будкa
NEW 25.04.19 12:50 
в ответ egalegal 24.03.19 11:54
осмотрите в ФБ , сразу станет всё ясно👎

а где ейный профилъ, группу нашла но там другие тётки варят, её нет,а на фокс одна реклама смотреть невозможно

"Мы - русские, какой восторг!" - Суворов
1 2 3 4 5 6 все