Как-то прочитала, что сковородку в Россию завез Петр I из Голландии. Если это так, то на чем жарили до этого блины??

сковородки гораздо старше петра...может он именно чугунную привёз?

ибо при нём как раз возрос выплав чугуна

Первая посуда из чугуна появилась еще до нашей эры – примерно в V-IV веках. Как таковое производство кухонной утвари из чугуна началось лишь в ХII веке в Западной Европе. В России первые чугунные плавильни стали появляться в ХVI веке, зато при Петре I страна стала первой во всем мире по объему выплавки чугуна. С этого времени популярность чугунной кухонной утвари значительно возросла.( https://kupi-skovorodu.ru/encyclopedia/skovoroda-istoriya-...)

невероятно, насколько сильны привычные представления! если сковородка, то из металла. а ведь они и из глины есть.

"Археологические раскопки свидетельствуют о том, что первые блины пекли на горячих камнях или в мелких глиняных горшках на открытом огне."

https://www.liveinternet.ru/users/katrynka/post210063445/

первые блины пекли--- в мелких глиняных горшках

Шутка засчитана

Смело выкиньте данные из этой енциклопедий.

Справк.

В известной истории, саааамая древняя жаровня обнаружена недалеко от совр. Магас, каменная печь с поверхностью в форме прямоугольной жаровни в хорошей сохранности, возр. прибл. эпоха бронзовы, 4-4,5 тыс. лет.

Жаровня изготовлена из редкого камня-плитняка "Окъа кхера" , буквальн значает - "Стеклянный камень". установлено, что там не просто жарили, но и получали масла из масленичных зерен. Понятно, что такая супер печь была достоянием какого-т олигарха

Кстати на очажной плите в форме лобной части быка обозначено три знака спираль.

Кстати этот самый "Стеклянный камень" на солнце нагревается так, что в полдень легко можно сварганить яичницу.

А нестеклянный камень че, не нагревается? Вот же неутомимый генератор пурги...

Товарищъ светочъ, камень камню рознъ, это знали даже древние, потому выбрали - оптималъ.

Аааа потому, что из доступных людям, именно этот каменъ соответствует требованиям жаровни, ааа птому, что:

- ооошень пластичный, знамо что это такое - пластичность матеръиала?

Прально не подвержен трещинам, хорошая вязкость, податливость в обработке.

- Чёёёёрний цвет, позволяет обходится и в солнечную погоду (экстренные меры).

И работает же. Сам пробовал, на энтом камне легко и без проблем можно писать гвоздем и плотный и податливый.

Напримерно также, древние из доступных для огня спользовали - кремень, камень такой искрит зараза. Аааа почему? Аааа потому, что - оптималь.

Пааанятно? Харашо.

Товарищь, вы можете вешать лапшу на уши какой-нибудь доверчивой школьнице из горного аула. А мне ваши бредни только на поржать. Писатель гвоздем, блин...

Чем болтать впустую, обрадуй страждущих конкретными данными по истории жаровни, а то тута в "енциклопедях" уже нашли чугунную сковороду каменного века

И работает же. Сам пробовал, на энтом камне легко и без проблем можно писать гвоздем

А потом испекать лапшу -- и вешать ее на уши

Товарищь, вы можете вешать лапшу на

ОЙ, прошу пардону. Уже ему, оказывается, написали про лапшу... ну ладно