Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

рецепты из фасоли (сухой)

2510  1 2 все
seeigel постоялец06.02.19 16:28
06.02.19 16:28 

подскажите пожалуйста, что можно из фасоли кроме лобио приготовить? А то мама снабжает, а мы до следующего урожая не успеваем съедать

#1 
Mummik патриот06.02.19 17:03
Mummik
NEW 06.02.19 17:03 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28

суп с копчёностями

айнтопфы

начинку в лепёшки или пирожки

в любые салаты

хорошая крыша летает сама
#2 
davidka2004 патриот06.02.19 17:25
davidka2004
NEW 06.02.19 17:25 
в ответ Mummik 06.02.19 17:03

класс

Я добавлю -в салат листовой. С макаронами салат. И туда же фасоль.

Пюре из фасоли

.салат-свекла.фасоль и лук .

Суп пюре.

Помазка типа Хумус..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#3 
seeigel постоялец06.02.19 18:52
NEW 06.02.19 18:52 
в ответ Mummik 06.02.19 17:03

о, про начинку в пироги никогда не слышала ! И про салаты в голову не приходило...

Спасибо!

#4 
seeigel постоялец06.02.19 18:54
NEW 06.02.19 18:54 
в ответ davidka2004 06.02.19 17:25

салаты класс! Завтра попробую со свёклой.

а хумус не понимаю, куда его? На хлеб мазать?

#5 
бухгалтер2009 коренной житель06.02.19 19:57
NEW 06.02.19 19:57 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28

Сварите фасоль, идеально ИМХО в курином бульоне, помните ее вилкой, добавьте либо мелко порезанный сырой лук либо поджареный лук (в этом случае можно добавитъ немного чеснока), посолите. поперчите, добавьте либо перетопленый куриный или гусиный жир либo растительное масло (мне нравится нерафинированное подсолнечное или тыквенное).

#6 
123sonne коренной житель06.02.19 21:01
123sonne
NEW 06.02.19 21:01 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28
123sonne коренной житель06.02.19 21:06
123sonne
NEW 06.02.19 21:06 
в ответ 123sonne 06.02.19 21:01, Последний раз изменено 06.02.19 21:08 (123sonne)

Борщ с фасолью


https://m.youtube.com/results?search_query=Постный+борщ+с+фасолью+


🍜

#8 
Violiiia местный житель06.02.19 21:41
Violiiia
NEW 06.02.19 21:41 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28

Фасоль - это ж такой нужный нам зимой белок.

Чили кон карне. И так говядину можно потушить с фасолью

И столько салатов можно делать.

Я в винегрет всегда кладу. Можно делать винегрет и без свеклы - отварная картошка, квашеная капуста и фасоль.

В армянской кухне есть салат - фасоль, заправить маслом, немного уксуса, чеснок и много зелени (кинза обязательна).

Еще делаю салат - отвариваю зеленую фасоль, обычную фасоль, грецкие орехи, чеснок. Заправить раст. маслом+белый винный уксус.


#9 
delta174 патриот06.02.19 21:47
delta174
NEW 06.02.19 21:47 
в ответ 123sonne 06.02.19 21:06

Ну что ж сразу постный борщ. У меня просто нормальный борщ с фасолью вместо картошки.

В крабовый салат можно тоже отварить, а не из банки

#10 
Emilinda коренной житель06.02.19 23:07
Emilinda
NEW 06.02.19 23:07 
в ответ delta174 06.02.19 21:47, Последний раз изменено 06.02.19 23:10 (Emilinda)

Не только салаты и супы, можно вторые горячие блюда делать, например:


- Жареные с луком грибы плюс отварная фасоль (я еще спаржу отварную, кусочками нарезанную добавляю в сезон, но это только для тех, кто спаржу любит)

- Рис типа плова (с жареным луком и морковью), но без мяса, его заменяет отварная фасоль

- Жареные с луком грибы плюс рисовая лапша (не варить, только обдать кипятком!) - всё тушится на маленьком огне в глубокой сковороде под крышкой до мягкости лапши, в конце добавляется отваренная заранее фасоль


Соль, перец, чеснок и пр. специи - по вкусу.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#11 
seeigel постоялец07.02.19 15:38
NEW 07.02.19 15:38 
в ответ Emilinda 06.02.19 23:07

вау! Столько всего оказывается можно сделать! ! Спасибо!

#12 
seeigel постоялец07.02.19 15:39
NEW 07.02.19 15:39 
в ответ Emilinda 06.02.19 23:07

оказывается столько всего можно сделать! Спасибо!

#13 
BillGest прохожий08.02.19 09:06
BillGest
NEW 08.02.19 09:06 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28

класный и ооочень простой рецепт со спаржи, просто берем спаржу, обжариваем на сковородочке, добавляем туда смесь перцев, не меньше 10 разных, соль ну и обжариваем до состояния твердой корочки, чутка соевого соуса под конец, и больше ничего даже и не нужно)

#14 
Mummik патриот08.02.19 16:45
Mummik
NEW 08.02.19 16:45 
в ответ BillGest 08.02.19 09:06

и где тут сухая фасоль?хаха

хорошая крыша летает сама
#15 
Светлана31 патриот08.02.19 17:03
Светлана31
NEW 08.02.19 17:03 
в ответ Mummik 08.02.19 16:45

оказывается в России многие называют стручковую фасоль (принцессинбоннен) спаржевой, хотя конечно она тоже не сухая))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#16 
Mummik патриот08.02.19 17:18
Mummik
NEW 08.02.19 17:18 
в ответ Светлана31 08.02.19 17:03

ну многие и спаржу соевую тоже просто спаржей называют.....и она таки сухая)

хорошая крыша летает сама
#17 
Olga-2014 коренной житель04.04.19 14:20
NEW 04.04.19 14:20 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28

рецепты с фасолью, с отзывами, комментариями и фото-отчетами

https://www.povarenok.ru/recipes/search/?ing=������&ing_exc=&cat=&kitchen=&orderby=#searchformtop

#18 
lololo.tststs местный житель04.04.19 19:02
lololo.tststs
NEW 04.04.19 19:02 
в ответ seeigel 06.02.19 16:28
racoonkiller прохожий05.04.19 03:59
NEW 05.04.19 03:59 
в ответ Mummik 08.02.19 17:18
ну многие и спаржу соевую тоже просто спаржей называют.....и она таки сухая)

😀 Мы раньше другой и не знали. Точнее, подозревали, из книжек, что что-то не то🙄.

#20 
1 2 все