Да,были и поменьше......Но мы работали большими.В ресторане большая проходимость.......

не, ну рецепт страниц на 20 потянет)

Это отдельная тема🌺🤗

а сколько в ресторане икра чёрная стоила?

Мне очень интересно...В те годы?

При средней зарплате в 100 рублей, кто мог позволить себе такое?

Испекла плюшки по вашему рецепту. Тесто очень вкусное 👍 у меня получилось не так красиво как у вас, форма была маловата. Следующий раз возьму форму больше и сахара для промазки меньше 😊

Спасибо за рецепт 💐

Как вовремя ты про неитральную глазурь, хотела сегодня сделать и забыла, балда

Со льдом понял, я так делаю,только в духовке, но оно немного желтит тогда, надо в микро попробоват'

я тоже в духовке делала.

Желтит- передержала.

Сегодня запела свёклу вашим способом. Результат превзошёл все мои ожидания 👍 очень вкусно, половину мы сразу просто так съели, гарниром к мясу. Спасибо, что поделились рецептом💐

Убейте-не помню.В ресторан всегда ходили и ходят во все времена.......Никогда так не было,чтобы не было посетителей......Помню бутер с твердой колбасой-18 копеек-выход булки-10 грамм,выход колбасы 17 грамм.....кажется......Сколько лет прошло!!!!!!Из батона колбасы получалось не менее 26,28 бутербродов.....

Ну да

н.п.

Брюшина пикантная с чесноком

1 кг брюшины

1 л воды

200 гр соли

2 ст.л. сахара

2 лавровых листа

2 жмени луковой шелухи

Закипятить, дать минут 5 потомиться, заложить брюшину и варить 25-30 мин. Оставить остывать в рассоле 10-12 часов.

Натереть смесью: чеснока, перца, ... Завернуть в пищевую плёнку, убрать минимум на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!

И.

Всех со Старым Новым Годом!

Счастья и остальных Благ!

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

красота!

у нас в украине называется подчеревок. делаю что то похожее, у вас цвет мяса шикарный!

я делаю так: закидываю с подчеревком лаврушку, душистый перец горошек, морковка, лук с шелухой. когда сварился, вынимаю даю чуток остыть и еще теплый намазываю тертым чесноком, также заворачиваю в пищевую пленку и в холодильник. когда остынет нарезается тонкими кусочками.

класс..на команду футбольную...Мне актуально..

Дайте пожалуйста рецепт и что внутри за начинка..Выглядят отлично...

Спасибо.

Смешать 300 гр. муки с 1 пакетиком разрыхлителя теста, просеять, добавить 150 гр. мягкого творога,

6 ст.л. молока, 6 ст.л. растительного масла, 75 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 80 гр. изюма,

немного мелких орешков, щепотку соли, замесить тесто и сформировать маленькие булочки,

сверху помазать яйцом и посыпать кунжутом.

Поставить в предварительно разогретую духовку на 180 гр. приблизительно на 30 минут.

(Чтобы при лепке тесто не прилипало к рукам, руки смазать растительным маслом.)

ой.отличный рецепт с творогом..я такой почти тоже делаю.Мы пиццу делаем быструю для детей в д.с.на таком творожноМ тесте..

Надо будет налепить вместе с детьми булок..

Спасибо..

Хорошая икра! На фото икринка к икринке!

мерси за икру

о! с новым с кезекухен тоже попробую

думаю,нашему поклоннику красной смородины придется beerenstarker Kuchen по душе

кисленькая ягода и сладкий штройзель

у нас прижился другой вариант -без масла, сметаны,сливок)

пористой структурой

творог и яйца ,а на пачку 2 яйца

и белки взбиваю

попробуем и твою находку

какой славный припас к Новому году!

тоже так делала

только без сахара...а он точно нужен?

угостила коллег мужа итальянцев

опасалась,что после их всяких рулетов,холодцов и лардо ..критично отнесутся:)

но были в восторге!брависсимо!

и просили рецепт

но не дам

тайна дома)))

всех с Наступающим Старым Новымгодом!

и загадывайте в ночь желания...

Просто курица гриль

спасибо🌷

мне 2 яйца на 250г творога уже слишком яично 🤗

в рецепте сливки заменила 10% греческий йогурт.

Пудинг я не использую из-за неприятного искуственного ванильного аромата, поэтому кукурузный крахмал.