☺. На здоровье. А красивость придет ☺

У меня сегодня маленькая рыбка - жаренный карась 😎. Или, если точнее, традиционное блюдо ханьской кухни - Сяньсу Цзиюи (жаренный до хруста карась)

у нас вчера была самса, а сегодня будет паприкаш с рисом. фоточку может быть сделаю.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

какая рыбка красивая!

фоточку может быть сделаю.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

какая рыбка красивая!

Да все, как всегда, да у всех красивое!

У нас был гороховый суп. Фото его не делала, потому что выглядит мрачно, так как в качестве гороха берем только feine Linsen von Wurzener из Едеки. Мясо в виде ребрышек, но свежих. Еще лук-порей, морковь, сельдерей, картофель.

у нас вчера была самса

Я даже не знала, что это такое. Погуглила: вкуснота!

Я даже не знала, что это такое.

Тогда поправку сделаю - самса по-европейски. (вариация в духовке)

Потому как настоящая готовится в тандыре.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

почаще выставляйте свое и пишите.очень вкусно у вас и красиво.

признавайтесь, готовите сами или жена?

если сами, то уже начала завидовать вашей жене)

я только "яичницу" чуть-чуть умею.

но спасибо, я ей передам.

Грибы и грибники Германии Не парься! Будь счастлив! (с)

Хачапури по-аджарски и харчо, правда хачапури получилось хрустящим

Роза пельмени или ленивые пельмени

Фарш с любимыми приправами ...в тесто и разрезаю. ..

В глубокой сковороде лук с морковью хорошенько обжаривую и добавляю чуть том.пасты. Затем розачки вверх разрезом , не близко к друг друга расставляю. Потом водой заливаю столько, чтобы еле крыла тесто. Соль ..перец по вкусу. Укроп или петрушку по желанию. Варим на 30-40 минут...на среднем огне.

НП

Хозяюшки,подскажите пожалуйста,как называются и как выглядят здесь сухие дрожжи.Не разрыхлители для теста,а именно дрожжи.Сориентируйте недавноприехавшую.

Заранее благодарю.

trockenhefe

Новый Силуэт

Во всех магазинах (LIDL, ALDI) в отделах для выпечки маленьке пакетики по 5-10 шт в упаковке наз. HEFE

Свежие лежат на полках в холодильниках, где-нибудь в уголочке, где молочные продукты. Лучше спросить работника магазина, чтобы пальцем ткнул в тот угол.

спасибо

Спасибо,девушки.

Еще один вопрос.Какую муку посоветуете выбирать для жареных пирожков？

типы муки https://de.wikipedia.org/wiki/Mehl#Typisierung_in_Deutschl...

самая распространённая Type 405, подходит для всего

Новый Силуэт

Вика,спасибо.

Вчера погрилили на контакт гриле

только если свежие брать ,то надо хотя бы чуток открыть и посмотреть внутренности " я на днях купила и дома открываю,а там плесень уже (кассенбон как всегда сразу выкинула).