Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11

131114   37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 все
Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель01.02.19 14:37
Perhta
NEW 01.02.19 14:37 
в ответ birlka 01.02.19 14:15

в хлебную ветку положу базовый рецепт ☺

Но масло-таки закатать нужно 😂

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
birlka патриот01.02.19 14:40
birlka
NEW 01.02.19 14:40 
в ответ Perhta 01.02.19 14:37

шокхахаflower

вот я так и предчувствовала))

Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель01.02.19 14:59
Perhta
NEW 01.02.19 14:59 
в ответ birlka 01.02.19 14:11

венгерский гуляш с паприкой ,помидорами

почти ☺... обжарить лук, добавить сухую молотую паприку (сладкую и острую), обжарить говядину, посолить, влить 200 мл красного вина и тушить долго при низкой температуре. Перед окончанием добавить свежую паприку и томаты без шкурки и семян ☺.

Просто до... яичницы 😁

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель01.02.19 15:19
Perhta
NEW 01.02.19 15:19 
в ответ Anna_Busche 01.02.19 14:13

я о нем думала... ☺

Праздник живота ☺

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель01.02.19 15:20
Perhta
NEW 01.02.19 15:20 
в ответ birlka 01.02.19 14:21

а что теперь с нашими душами? 😀

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель01.02.19 15:43
Perhta
NEW 01.02.19 15:43 
в ответ Perhta 01.02.19 14:59

А пёркёльт с картофельным пюре нравится больше - происхождение с морды лопатой не сотрешь (с) 😁


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
  паниСолоха местный житель01.02.19 21:27
NEW 01.02.19 21:27 
в ответ Annman 01.02.19 13:34

расскажите как вы их делаете? тесто не надо, как и сколько варите или тушите?

russinmdl коренной житель02.02.19 11:05
russinmdl
NEW 02.02.19 11:05 
в ответ Perhta 01.02.19 14:59

меня с похожим рецептом гуляша закидали помидорами...сказали там должно быть минимум 2 сорта мяса и что-то копченое...не помню что...иначе это не гуляш

Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.
egalegal патриот02.02.19 12:08
egalegal
NEW 02.02.19 12:08 
в ответ russinmdl 02.02.19 11:05

не придумывайте!

Никто ничего подобного в вашей ветке вам не советовал.

Копчёную паприку одна девочка написала, что кладёт себе в тарелку по своему вкусу, тема сортов мяса не обсуждалась.

И не путайте рецепты супа- гуляша и просто гуляша😉

lorzik_koln коренной житель02.02.19 14:15
lorzik_koln
NEW 02.02.19 14:15 
в ответ egalegal 02.02.19 12:08

обед)

Гехактес с цукини и морковью. Из приправ,прованские травы,чуть чеснок,соль и перец. В пюрешке обжареный лук



lorzik_koln коренной житель02.02.19 14:21
lorzik_koln
NEW 02.02.19 14:21 
в ответ egalegal 02.02.19 12:08

купила я таки hanföl)) вкус интересный, я его так пробовала,в салате нет ещё.

egalegal патриот02.02.19 14:27
egalegal
NEW 02.02.19 14:27 
в ответ lorzik_koln 02.02.19 14:21

Ах , как жаль, что я не ваша доча!

Вот прям моя еда! И такие фотки всегда аппетитные👌

Масло куплю тоже, спасибо, что поделились впечатлением🌹

lorzik_koln коренной житель02.02.19 14:37
lorzik_koln
NEW 02.02.19 14:37 
в ответ egalegal 02.02.19 14:27

А давайте я вас удочерю😀у меня одни мужики))) два сына и внук))

Вот в этом блюде большую роль играет прованская травка и важно ее добавить в самом начале готовки. Сначала обжарить лук с травами а потом туда уже фарш добавить и солить обязательно в конце.

egalegal патриот02.02.19 14:44
egalegal
NEW 02.02.19 14:44 
в ответ lorzik_koln 02.02.19 14:37
russinmdl коренной житель02.02.19 15:30
russinmdl
NEW 02.02.19 15:30 
в ответ egalegal 02.02.19 12:08

а я где-то написала в какой именно ветке это было??

Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.
Perhta Забанен до 4/11/25 18:53 коренной житель02.02.19 15:44
Perhta
NEW 02.02.19 15:44 
в ответ russinmdl 02.02.19 15:30

так то про гуляш, причем бограч-гуйяш, а я про пёркёльт ☺.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
russinmdl коренной житель02.02.19 15:47
russinmdl
NEW 02.02.19 15:47 
в ответ Perhta 02.02.19 15:44

я не поняла сразу что вы про другое блюдо говорите.

Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.
egalegal патриот02.02.19 15:58
egalegal
NEW 02.02.19 15:58 
в ответ russinmdl 02.02.19 15:30
меня с похожим рецептом гуляша закидали помидорами..

Я что то не увидела, что ваш суп был раскритикован)

Та дама искала определённый рецепт бограча- а это, тоже самое, как с борщом или супом солянка- пальцем в небо, каждый готовил и готовит по своему.

Каролина 0 коренной житель02.02.19 16:10
Каролина 0
NEW 02.02.19 16:10 
в ответ Perhta 02.02.19 15:44

Приготовила я сегодня бефы"русь"-было вкусно.но совершенно не так красиво,чтобы можно было БЫ сфотографировать.МАССАЖ мясу делал муж.

russinmdl коренной житель02.02.19 16:20
russinmdl
NEW 02.02.19 16:20 
в ответ Каролина 0 02.02.19 16:10

у нас сегодня ленивые голубцы

Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.