Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
где вы покупаете ряженку?
люблю ее с детства, хотелось бы просто с сахаром и вкусной булочкой навернуть.
н.п.
Доброго дня всем!
Может кто поделиться проверенным рецептом морковного пирога? Угостили, оч. понравилось, но рецепт не раскрывают, а так хочется навернуть пару кусочков с чаем вечерком... спасибо!!
ого! Вы профи? Столько вариантов! 👍
Тот что я слопала был с орехами, корицей и совсем немного изюма. А крем какой возможен? Хочу и с кремом попробовать, сам по себе пирог не был сухим, скорее даже наоборот -влажный, но крем мне кажется ещё бы обогатил вкус..
а Вы лично поэтому рецепту пекли? Я когда-то лет так 10 назад пробовала по рецепту из инета спечь, но не удачно. Потом и забыла, а тут вот раз и вкусняцкий сюрприз. Но не хотелось бы ещё раз «подошву» грызть😊
ты про морковный?
Напиши рецепт твой, а то морковная тема уж очень сложна, редко, когда вкусно получается(
Рецепт морковного
5 яиц
250 г сахара
цедра одного лимона,3 ст ложки лимонного сока
250 гр миндальнои муки
250 гр натертои моркови(я часто половину заменяю кокосовои стружкои, тогда он конечно посуше будет, а только с морковкои сочныи)
80 гр муки
3 ч л разрыхлителя
Отделить желтки от белков
Желтки, сахар,цедру,сок лимона взбиваем до густои,плотнои пены
Миндаль, морковь,разрыхлитель,муку перемешиваем в чашке и медленно подсыпаем к желтковои массе
Белки взбиваем и подмешиваем лопаточкои к основнои массе
Перекладываем тесто в форму и выпекаем при 175 градусах ,около часa
вообще без масла? Интересно...
Пропорции 1:1:1:1 яйца, сахар, морковь, орехи.
Если добавить со. масло, то получится франжипан.
А какой вкус в итоге? Специй смотрю нет, кроме цедры....
Мне он тем и нравится, что без масла и без специи
А то русскии инет кишит рецептами с маслом и специями,мне не нравятся они
Вкус ,по сравнению с другими лучше ))), с легкои кислинкои
да как обычные, еще чеснока добавила. котлеты без хлеба, чисто фарш +ложка муки, яйцо.