Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

117308   69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 все
davidka2004 патриот21.11.18 19:58
davidka2004
NEW 21.11.18 19:58 
в ответ egalegal 21.11.18 17:57

Лена..Я забыла тебе отписать.Утка из Альди Пекинская..Помнишь мы обсуждали.

Сьел мой дорогой за 3 дня в одно лицо.Причем холодная на сл.день ему уж очень очень понравилась.

Вердикт- с его слов-как будет опять -я опять уже ее хочу.Хорошая мясистая утка.без специфического запаха утиного(а мне .как не едящей мьясо.так вообще прекрасно)))

Запекала с апельсином и яблоком.Классически.upglass


В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
alex12250 старожил21.11.18 21:57
alex12250
NEW 21.11.18 21:57 
в ответ Каролина 0 21.11.18 09:33

сделала двойную порцию..На большой лист

egalegal патриот21.11.18 23:00
egalegal
NEW 21.11.18 23:00 
в ответ davidka2004 21.11.18 19:58

о Ирусик! Я уехала за город, поэтому не смогла купить(

Спасибо за инфо 😘

Будем ждать следующий ангебот

egalegal патриот21.11.18 23:01
egalegal
NEW 21.11.18 23:01 
в ответ birlka 21.11.18 18:43
муж пришел,целый лист аж ещё горячих улетел

😄😄👍

lololo.tststs знакомое лицо22.11.18 10:30
lololo.tststs
NEW 22.11.18 10:30 
в ответ Liguria 21.11.18 15:03

Спасибо за ваш рецепт, нужно попробовать как-нибудь.

Я обычно пользуюсь рецептом из сборника Рецептур (то, что сейчас называют "по ГОСТу").

А также чаще всего использую тесто на кефире и дрожжах.

Каролина 0 коренной житель22.11.18 11:11
Каролина 0
NEW 22.11.18 11:11 
в ответ alex12250 21.11.18 21:57

Красивый,на здоровье!

  паниСолоха гость22.11.18 14:04
NEW 22.11.18 14:04 
в ответ Каролина 0 22.11.18 11:11

нп

креветки на гриле и авокадо

Каролина 0 коренной житель22.11.18 15:33
Каролина 0
NEW 22.11.18 15:33 
в ответ паниСолоха 22.11.18 14:04

НП.....Свинина с цветной капустой

Светлана31 патриот22.11.18 15:50
Светлана31
NEW 22.11.18 15:50 
в ответ Каролина 0 22.11.18 15:33

о, спасибо за напоминание, я совсем забыла, у меня лежит кочан цветной капусты, надо срочно сварить:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Lora_Annet знакомое лицо22.11.18 16:49
Lora_Annet
NEW 22.11.18 16:49 
в ответ Светлана31 22.11.18 15:50

н.п.

промерзла сегодня, и сделала сочни из слоеного готового теста.


Instagram: @missalo
lorzik_koln коренной житель22.11.18 21:00
lorzik_koln
NEW 22.11.18 21:00 
в ответ Lora_Annet 22.11.18 16:49

а у меня...слабонервным не смотреть)))) Каштановый крем суп

Варила суп с предварительно обжареными каштанами . Пару морковок и одна картофелина. Ложка сухого бульона. После пюрирования добавила сливки




Lora_Annet знакомое лицо22.11.18 21:22
Lora_Annet
NEW 22.11.18 21:22 
в ответ lorzik_koln 22.11.18 21:00

Я тоже люблю разные супы пюре. А ваш вообще замороченный, аж с каштанами. Даже не представляю их привкус.

Instagram: @missalo
birlka патриот22.11.18 22:14
birlka
NEW 22.11.18 22:14 
в ответ lorzik_koln 22.11.18 21:00

прелесть какая каштановый суп пюре!kissup

Лора,а как это обжаренные? ..ты каштаны не в духовке запекала?

а я тоже купила каштаны.так их люблю и просто из духовки

и супчик пюре со сластинкой вкусныйup

egalegal патриот22.11.18 22:15
egalegal
NEW 22.11.18 22:15 
в ответ lorzik_koln 22.11.18 21:00

отличная закуска на рождественский стол👌

Спасибо, что напомнили!

Потренируюсь)

Чёрный Ангел патриот22.11.18 23:49
Чёрный Ангел
NEW 22.11.18 23:49 
в ответ lorzik_koln 22.11.18 21:00

я делаю с каштанами из вакуумной упаковке, они уже вареные. Шалот обжариваю, потом воду, каштаны, сливки, варю до мягкости каштанов, пюрирую. Соль, перец, лимонный сок.

  паниСолоха гость23.11.18 00:52
23.11.18 00:52 
в ответ egalegal 22.11.18 22:15

самая классная закуска это блины с икрой) у нас каждый год утка и блины

egalegal патриот23.11.18 01:39
egalegal
NEW 23.11.18 01:39 
в ответ паниСолоха 23.11.18 00:52

Икра и шампус для меня 100% Новый Год , больше ничего не ем)

На Рождество однозначно гусь или утка, без закусок, плюс хорошее красное🍷. А вот супчик был бы кстати. Хочу🤗

lorzik_koln коренной житель23.11.18 22:26
lorzik_koln
NEW 23.11.18 22:26 
в ответ egalegal 23.11.18 01:39

сегодня по быстрому гебратене нудель приготовила. Мой деть ест с удовольствием)



Против лже___ постоялец24.11.18 12:15
NEW 24.11.18 12:15 
в ответ lorzik_koln 23.11.18 22:26

Н. П.

Пельмешки, у меня нет времени лепить, так как мой старший сын и младший готовы пельмени есть каждый день и без перерыва, поэтому раз в неделю немного делаю в пельменице, быстро и на вкус никак не влияет.


По быстрому сделала из печенья савоярди, малина, маскарпоне с маслом, и сверху сливки с маскарпоне. Не удержалась и ещё не успел пропитаться отрезала себе кусочек


И настольгия по детству.

Корзиночка с белково заварным кремом.



egalegal патриот24.11.18 14:03
egalegal
NEW 24.11.18 14:03 
в ответ Против лже___ 24.11.18 12:15

настольгия по детству.

Корзиночка с белково заварным кремом.

мое любимое лакомство детства! 😍

Хорошенькая корзиночки! 👍