Давала Лена рецепт по которому давно, лет несколько назад делали здесь все капусту - с красным перцем - овош, не приправа, чеснок по моему тоже был,,, короче кто силен в архивах, напомните, пож.

Это была капуста по грузински, в сети полно рецептов:)

мне надо не из сети, а от Лены Самуs

так они одинаковые, плюс -минус:)

так по грузински с красной свеклой вроде

https://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/20450297.html?Ca...
эта?

Новый Силуэт

нет, без свеклы, тока капуста кубиками, болгарскии перец, чеснок, и раст масло,,,и должна она была свасится неск днеи, но домашние ее раньше времени хватали,,,была приписочка, мол, учтите, домашние хватают,,,

насчет грузинскои капусты, вот оч хорошии рецепт, неск раз делала - супер

https://groups.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=43604... вот она!!!! вкусняк,,, всем спасибо за участие!!

Мжаве отличается от приведенного вами рецепта

Капуста по-грузински (мжаве)

А то, что вы представили, скорее похоже на другой рецепт

Капуста «Пелюстка»

Только здесь рецепт дан немного неправильный, 200 мл уксуса - очень много, 100-120 грамм хватит за глаза!

спасибо, конечно, но я не из грузии и никогда на превосходство своих рецептур не претендовала,,,вот ети два рецепта мною любимы, а как они называются для меня безразлично!! однако всем рекомендую как "проверенные"

Дело хозяйское, только так можно до чего угодно договориться: и что пельмени с творогом, и что хачапури - выпечка с колбасой.