Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как питаться без мучного

11974  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
mopsirma старожил16.10.18 14:53
mopsirma
16.10.18 14:53 

Пошла вторая неделя без хлеба , макарон , выпечки. С пшенично- ржаными продуктами распрощалась наверное навсегда.

У меня появилось чувство голода... кушать как бы хочу... ем как мне кажется даже больше, но похудела уже на 1, 5 кило. Живот сдулся, чувствую себя прекрасно...

Дорогие форумчане , подкиньте идей креативных , чем бы разнообразить рацион. Муж тоже от мучного отказался на меня глядя...

#1 
Diandra патриот16.10.18 15:42
Diandra
NEW 16.10.18 15:42 
в ответ mopsirma 16.10.18 14:53

Я для завтрака делаю себе заранее попкорн из амаранта, добавляю его в йогурт, туда же фрукты по сезону и немного молотого миндаля, очень вкусно и не надо никаких бутербродов. Мне вкус амаранта приятен. Без хлеба актуально третий месяц, всё ок.

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#2 
mopsirma старожил16.10.18 16:26
mopsirma
NEW 16.10.18 16:26 
в ответ Diandra 16.10.18 15:42

я готовый покупаю , добавляю в йогурт... мне тоже вкусно... что вы еще едите?

#3 
spaceX патриот16.10.18 16:45
spaceX
NEW 16.10.18 16:45 
в ответ mopsirma 16.10.18 14:53
Пошла вторая неделя без хлеба , макарон , выпечки. С пшенично- ржаными продуктами распрощалась наверное навсегда.

вы отказались от мучного, потому что у вас какие проблемы или просто так?

#4 
mopsirma старожил16.10.18 17:06
mopsirma
NEW 16.10.18 17:06 
в ответ spaceX 16.10.18 16:45

у меня несколько лет уже с кишечником и желудком постоянные проблемы. Сутавы болят , постоянно хочу спать, анемия ... птстоянно какието ттравления..лет 10 назад лечила хеликобактер.на лактозу проверяла, 3 года назад проверяла и желудок и кишечник и т.д. на позапрошлоц неделе пошла к терапевту, она больничный на неделю и 3 убавайзунга проверить селезенку, желудок и к ортопеду.

Устала я...

Статейка одна попалась в инете о вреде глютена... решила попробовать без мучного... и походу реально это работает. Тьфу,тьфу, чтоб не сглазить... ну мне терять нечего, поживем - увидим... но на данный момент мне хорошо...

#5 
Diandra патриот16.10.18 17:06
Diandra
NEW 16.10.18 17:06 
в ответ mopsirma 16.10.18 16:26

Пшенную, гречневую кашу иногда, если про завтрак речь, а в остальном абсолютно всё, кроме свинины, полуфабрикатов, колбас. Сыры, кисломолочное люблю, молока как такового потребляю крайне мало, масло сливочное не ем ( а куда его есть, если хлеба нет?). Готовлю тем самым практически всё сама. Макароны есть без глютена, их очень редко, раз в 3 месяца. Чем меньше всё это ешь, тем меньше хочется, а со временем и не можется, колбасу после долгой паузы вообще есть невозможно, откровенная отрава.

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#6 
Diandra патриот16.10.18 17:07
Diandra
NEW 16.10.18 17:07 
в ответ mopsirma 16.10.18 16:26

Кефир делаю свой, домашний, у меня гриб есть.

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#7 
mopsirma старожил16.10.18 17:16
mopsirma
NEW 16.10.18 17:16 
в ответ Diandra 16.10.18 17:07

Кашки ем, гриб в морозилке , надоел...

Сырно- кефирных продуктов есть больше стала. Шоколада, конфет хочется... ем... но похудела.. булочек, кексиков, печений, хлеба не хочется совсем. А масло сливочное я ем с картошечкой отварной..

#8 
Diandra патриот16.10.18 17:53
Diandra
NEW 16.10.18 17:53 
в ответ mopsirma 16.10.18 17:16

Овощи, фрукты? Индюшатину, рыбу, печень? Орехи разные? По идее, голода не должно возникать. Шоколад тоже ем, с 60-75% содержанием какао, конфеты так себе уже, кажутся слишком сладкими.

Торт морковно-миндальный пеку иногда (без грамма муки), вообще из миндальной муки много сладостей можно приготовить, те же марокканские грибА (шарики в сахарной пудре), очень вкусные, ни грамма глютена.

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#9 
mopsirma старожил16.10.18 18:06
mopsirma
NEW 16.10.18 18:06 
в ответ Diandra 16.10.18 17:53

ой пишите.... а то я чето в ступоре... всего много , а я не соображу как быстро поменять питание ..

#10 
mopsirma старожил16.10.18 18:07
mopsirma
NEW 16.10.18 18:07 
в ответ Diandra 16.10.18 17:53

а что за тортик такой...?

#11 
mopsirma старожил16.10.18 18:11
mopsirma
NEW 16.10.18 18:11 
в ответ mopsirma 16.10.18 18:07

а по поводу голода - я его никогда не ощущала... я просто чувствую что нужно принять пищу, иначе мне становится нехорошо... или на какойто продут жор наступает... а сейчас совершенно другое чувство - кушать хочется...

#12 
Diandra патриот16.10.18 19:08
Diandra
NEW 16.10.18 19:08 
в ответ mopsirma 16.10.18 18:07

Да классика, собственно, Karottenkuchen, погуглите, я сахар всегда уменьшаю на треть, всё равно вкусно получается.

Миндальной шарики Mandel - Ghriba на ютюбе задайте, девушку зовут Nadia, её рецепт 👍

Ещё Cantuccini тоже без муки готовятся.

Человек должен оставаться самим собой. Самая выгодная позиция (c).
#13 
sergcgn посетитель16.10.18 20:25
NEW 16.10.18 20:25 
в ответ Diandra 16.10.18 19:08

нп. Макароны из коньяку. Или их ещё ширатаки называют. Главное соус вкусный сделать. А так полная иллюзия что тарелку макарон навернул, а калорийность то ли 7 то ли 9 ккал на 100 гр. Есть в больших Реве.

#14 
davidka2004 патриот16.10.18 20:28
davidka2004
NEW 16.10.18 20:28 
в ответ sergcgn 16.10.18 20:25

Если можно.то покажите картинку или пачку.

Спасибо.

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#15 
sergcgn посетитель16.10.18 21:09
NEW 16.10.18 21:09 
в ответ davidka2004 16.10.18 20:28
mopsirma старожил16.10.18 21:14
mopsirma
NEW 16.10.18 21:14 
в ответ sergcgn 16.10.18 21:09

да я после этих макарон за котлетами полезу в холодильник.

Надо будет посмотреть ...

.

#17 
mopsirma старожил16.10.18 21:17
mopsirma
NEW 16.10.18 21:17 
в ответ mopsirma 16.10.18 21:14

Обезжиренные продукты никогда не покупаю . Пустые они. Голова потом у меня не соображает. Лучше меньше съесть , но сытное.

#18 
sergcgn посетитель16.10.18 21:36
NEW 16.10.18 21:36 
в ответ mopsirma 16.10.18 21:17

"Меньше, но сытно" -тогда не похудеешь. Смысл этих макарон - обмануть организм, особенно когда наступает вечерний жор. Живот вроде набил, ощущение сытости.😀

#19 
davidka2004 патриот16.10.18 21:44
davidka2004
NEW 16.10.18 21:44 
в ответ sergcgn 16.10.18 21:09

спасибо.не видела таких.

Для ТС

Я покупаю спагетти из гречневой муки.

Пеку блины (оладьи)из гречневой муки.

Лазанья на основе цукини или баклажан.и не обязательно с мясом.

Грибы фаршированные.

Всякие капусты под сыром.

Рыба почаще.сырники на завтрак .

Бобовые использовать во всех вариациях.

Рис натур. От сладких вариантов до овощных и мясных и рыбных.

Гречка.кускус.и другие кашки..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#20 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все