Вот поэтому в немецких магазинах минтай и продается уже в панировке.

Только не на кулинарном форуме об этом. Это ж несъедобно.

если го овить в рукаве, то запаха минимум , не пугайте почём зря

в яичную смесь,

что за смесь?яица, понятно, а еше что??

скумбрию хорошо припустить - приготовить в глубокои сковороде с крышкои - налить немного воды, масла, порезать туда лука, морковки, если есть стебли сельдерея, специи - соли, перца черного и горошком, и положить размороженную ск покрыть крышкои,, через минут 20 все готово, готовится быстро - нежное, сочное мясо, уменьшает запах- очень вкусно, без вонизма,,,,

тс

сорри не удержалась