в общем сын озадачил, звонит и спрашивает, как пельмени самому сделать и не просто купить и сварить, а именно тесто, фарш. А он отродясь тесто не делал, я конечно могу ему написать, но не уверенна я, что он сделает нормально. Кто нибудь знает есть ли на ютюбе или ещё где хороший и подробный, наглядный рецепт,так чтоб для чайника от кулинарии сразу все было понятно.

Вы хотите чтобы кто-то пересмотрел на ютубе 384 526 ролика с изготовлением пельменей и составил Вам рейтинг? И даже если я например укажу вам на мой взгляд правильный ролик, авторы 384 525 роликов скажут что я ничего не понимаю в пельменях. Расскажите лучше ему сами Ваш рецепт

да упаси боже, если я сама этого не хочу делать, то само собой и других не прошу, я по моему чётко написала, "знаете ли вы", а это значит, что может кто то сам пользовался подобным и нашёл его хорошим, простым и удобным;)

Я сама с тех пор как начала готовить(а это уже лет 30) готовлю "на глаз", начинающие хозяйки ненавидят такие рецепты,а сейчас полно модных блоггеров с объяснениями, как раз для начинающих.

Извините за наезд :).

Нет ничего хуже новомодных блогеров. Они устраивают шоу и зарабатывают деньги рекламой. Кухней там и не пахнет. А от полукустарных роликов меня трясти начинает. Когда я вижу длинный яркокрасный маникюр, неловкие движения ножом (ну точно сейчас пальцы себе отхерачит) и комментарий "ложим" в тесто соль...

Нет лучшего объяснения, чем показ живьем с объяснениями тонкостей. Я пересмотрел кучу роликов про киевские котлеты, но получались уродцы. Потом пришел человек, который умеет и показал объяснил тонкости, которые в коротком ролике невозможно передать. Теперь получается что-то более менее нормальное.

Но вы меня вдохновили, в следующий раз при лепке попробую сделать видеоролик

я бы ему показала, если бы ребёнок был дома, но он учится и теперь дома будет вряд ли раньше Рождества, если только мы к нему не поедем...вот хоть снимай на телефон и отправляй))

Свет..Он же студент. Зачем ты ему голову заморачиваешь? Во все магазинах уже есть пельмени "Ташки".с разным фаршем.Вполне себе приличные. Я не понимаю зачем студенту пельмени лепить..время деньги.😆😀

клянусь это не я))он нашёл в Манхайме микс марки и купил там какие то себе, но говорит, хочу твои, дай рецепт- мать в шоке называется))

спасибо большое:)

покажи ему эту фотку с пельменями..

Они есть в Реве.Реале.Нетто и кауфлянде..

Вполне себе для студента и не только.Не морочить голову.

Давай уже в гости приезжай...или сына ко мне направляй, слепим вместе)

уж на что я совсем не гурман, но эти пельмени просто ужасные... 😔

Это можно есть с большой голодухи и если в холодильнике больше ничего нет.

Новый Силуэт

Рекомендую!

Соблюдайте пропорции. Как слепить идеальные пельмени

Снято и написано доступно, в ролике все видно и понятно.

Удачи сыну!

P.S. можно сэкономить время. Да, визуально не пельмени, да, как равиоли, но суть-то одна - мясо в тесте.

Быстрый способ лепки пельменей

😄🌸

спасибо:)

н.п.

Всем.😆😆

Вы что молодыми не были?

Вы студентами не были?

Вы все готовили?.Особенно мальчики. .пекли.лепили.варили?

Ну смешно читать.честное слово. .😉😈