русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

117308   12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 alle
  Crave старожил01.09.18 09:02
Crave
NEW 01.09.18 09:02 
in Antwort Okce 31.08.18 15:30

н.п. Пастила из сливы


Zufallsvariable свой человек01.09.18 09:22
Zufallsvariable
NEW 01.09.18 09:22 
in Antwort Crave 01.09.18 09:02

ОМГ шокup

egalegal патриот01.09.18 12:01
egalegal
NEW 01.09.18 12:01 
in Antwort Crave 01.09.18 09:02, Zuletzt geändert 02.09.18 15:16 (egalegal)

ну! Это ващеее!! 👏


А у нас мороженое из манго с чили🌶🌶🌶

Вкуснятина!


  Crave старожил01.09.18 12:14
Crave
NEW 01.09.18 12:14 
in Antwort egalegal 01.09.18 12:01

ой...и как оно на вкус? Как манго или как чили?))) Научите делать такое мороженое,пожалуйста 😊

  Crave старожил01.09.18 12:16
Crave
NEW 01.09.18 12:16 
in Antwort Perhta 30.08.18 18:02

а как такой ткемали хранить? Есть идея высушить как пастилу и добавлять потом кусочками в харчо например. Как думаешь,получится?

egalegal патриот01.09.18 12:26
egalegal
NEW 01.09.18 12:26 
in Antwort Crave 01.09.18 12:14

вкус 👌 фрухтихь с остринкой)

молоко, манго, чили, сахар, глюкозный сироп.

Мороженица есть дома?

У меня у миксера Китчена Аид есть-очень удобно.

  Crave старожил01.09.18 12:37
Crave
NEW 01.09.18 12:37 
in Antwort egalegal 01.09.18 12:26

Спасибо.

мороженицы нет.

Надо будет купить.

vogelka коренной житель01.09.18 14:32
vogelka
NEW 01.09.18 14:32 
in Antwort Okce 31.08.18 15:30

В нашей семье любимый дрессинг

категоричность суждений - это ограниченность ума...
Perhta gekickt bis 11/8/25 18:21 коренной житель01.09.18 14:34
Perhta
NEW 01.09.18 14:34 
in Antwort Crave 01.09.18 12:16

для длительного хранения - горячим залить в баночки и закрыть. Для на поесть - стоит в холодильнике спокойно около месяца (если стоит 😂). Там же много перца - природный консервант ☺.

И еще - тклапи залить водой и дать разойтись, получится то же самое сливовое пюре. В него добавить остальные ингредиенты (перетертые укроп и кинзу можно заморозить, кинза в таком виде не теряет свои качества) - и вот полноценный ткемали ☺.

И обязательно добавлять в харчо - это будет тогда настоящий харчо ☺.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот01.09.18 17:03
egalegal
NEW 01.09.18 17:03 
in Antwort Crave 01.09.18 12:37, Zuletzt geändert 02.09.18 15:18 (egalegal)

у меня она лежала года 2 , все руки не доходили)

Сейчас поняла, что мороженое только домашнее! 😊


Шоколадная бомба для любимой свекрови🙈🍫

Ароматы на кухне!




  el_genesis местный житель01.09.18 22:00
el_genesis
NEW 01.09.18 22:00 
in Antwort egalegal 01.09.18 17:03

Häkchen knusprig süss sauer.

Zufallsvariable свой человек01.09.18 22:17
Zufallsvariable
NEW 01.09.18 22:17 
in Antwort el_genesis 01.09.18 22:00

Wie hast du es knusprig bekommen? Это крахмальный клар?

Против лже___ постоялец01.09.18 23:00
NEW 01.09.18 23:00 
in Antwort Zufallsvariable 01.09.18 22:17, Zuletzt geändert 01.09.18 23:01 (Против лже___)

Хачапури по аджарски


davidka2004 патриот01.09.18 23:27
davidka2004
NEW 01.09.18 23:27 
in Antwort Против лже___ 01.09.18 23:00

хачапури супер..какой сыр используется в вашем варианте. ?тесто дрожжевое. ?

Очень красочные "лодки"👍

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
  el_genesis местный житель02.09.18 00:13
el_genesis
02.09.18 00:13 
in Antwort Zufallsvariable 01.09.18 22:17

Да и еще backpulver. Прлучилось реально как у азиатов

  Kak tus коренной житель02.09.18 10:51
NEW 02.09.18 10:51 
in Antwort el_genesis 02.09.18 00:13, Zuletzt geändert 02.09.18 11:04 (Kak tus)

нп

повозилась вчера с осьминогами:

egalegal патриот02.09.18 12:10
egalegal
NEW 02.09.18 12:10 
in Antwort Kak tus 02.09.18 10:51

нифигасе! 👀

И как получилось?

Мне еще не удавалось ни в одном ресторане мягким его попробовать( все, как резина(

egalegal патриот02.09.18 12:11
egalegal
NEW 02.09.18 12:11 
in Antwort Против лже___ 01.09.18 23:00

красавцы! 👌

  Kak tus коренной житель02.09.18 12:18
NEW 02.09.18 12:18 
in Antwort egalegal 02.09.18 12:10

ну, конечно не такие мягкие как рыба, например. Думаю, чем крупнее, тем мягче. Мне попалась упаковка с довольно мелкими, но очень вкусные получились, не резиновые))

вот ещё с картошкой и свеклой ))


  Kak tus коренной житель02.09.18 12:24
NEW 02.09.18 12:24 
in Antwort Kak tus 02.09.18 12:18

и полезные))

https://lady.mail.ru/product/osminog/

В мясе осьминога содержится большое количество белка, полезных элементов (магний, кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь, селен и марганец), витаминов группы В, А, С, Е, К, РР, а также омега-3 и фосфорной кислоты. Богато мясо осьминога и цинком, который тормозит процессы старения кожи. Кроме того, цинк укрепляет иммунную систему, оптимизирует деятельность поджелудочной железы и пищеварения, улучшает работу мозга, органов зрения, опорно-двигательной системы.
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 alle