У вас фоцык уровня профи, предполагаю , что "Никон " с широким объективом, и есть подсвет спотом ! Обычным гаджетом , такую яркость качества никак не создать ! Очень желаем правдивый ответ !

аля гриль-я их горелкой обжигаю))

Вопрос вкуса, мне пофиг-разваривается картошка или нет...Я вкусную так и не нашла в Германии для жарки или запекания(

У нас сегодня как то так😛👇

В гостях у Egalegal

Уровень - Бог 😇!👍

После этого котлеты и кисель ну просто стыдно сюда выставлять!😀

Вы угадали , только Никон )) никакой подсветки ,только дневной свет, неполная матрица , любительская камера, обработка

Очумелая кулинария

)))

Котлеты и кисель тоже очень вкусно!

В гостях у Egalegal

Здесь нет смысла гоняться за одним сортом картофеля, потому что как правило мне попадаются различные сорта , чаще всего селена .. Есть попадаются отличные сорта , например красный , его называли ещё американкой , но опять же это разваристый картофель, а он встречается здесь редко.

Очумелая кулинария

шикарно!

Я покупаю обычно Лауру,которая с красной шкуркой. Заказываю через инет у бауэров. Для меня эта картошка пока лучшая из всех остальных .

у нас так в рестране подают Якобсмушельн.

вы в ресторане ужинали?

Ну вот и отлично ! Ваши работы прекрасно смотрятся , браво, но натуральность гораздо главнее !

На самом деле каждый стремится фоткнуть как можно лучше, но не всем такая возможность доступна !

Извините , я не совсем понял про натуральность. Все продукты натуральны.

Очумелая кулинария

да, в рыбном ресторане

В гостях у Egalegal

всем спасибо за советы по картофелю!

В гостях у Egalegal

капусту (обычную, остроконечную, ярему, китайскую) тонко нашинковать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, немного мелко-намелко нарубленного красного или зеленого свежего чили (можно заменить на халапеньо) и обязательно щепотку или две тмина (это чтоб капуста не стала причиной ... музыкальности 😎). Все чуть присолить, совсем немного, и размять.

Заправка - столовая ложка устричного соуса или ворчестерского соуса, столовая ложка мирина/рисового вина или чайная ложка хереса, немного светлого бальзамико, две столовых ложки соевого соуса и столовая ложка вкусного растительного масла по желанию.

Еще с такой заправкой делаю салат из кольраби. Кольраби и морковь, можно с добавкой дайкона, натереть на терке, присолить, помять, сок слить. В такой салат лук не добавляю ☺

нп

Суп-пюре из пастернака с грушами и лисичками. К нему - сырные чипсы из пармезана

ух ты!

А можно рецепт супчика🌹

В гостях у Egalegal

Н. П. Манты с куриным фаршем и резаный луком

и мне пожалуйста рецептик супа

какой красивый с капельками масла !

из пастернака варю суп пюре ,но без груш и лисичек

ваш вариант показался очень пикантным

и с пармезановыми чипсами гурманским

а как чипсы такие приготовить?

какая красивая раковина!

как из волшебного сундучка!

а что за соус был к этому нежному белому сладкому мясу?

а что там было ещё вкусного на столе..на заднем плане?

где белуга подсвечивает;-)

про лисички интересно,взяла на заметку ,спасибо!

мне тут раз такие ароматные попались в одной лавке..с ума свёл армат..вот как будто прям из лесу..не все такие )

надо наведаться туда ,нарезать. нанизать на нитку и на чердаке заsушить