Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10

117308   3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 все
Дядя Гоша знакомое лицо18.08.18 20:02
Дядя Гоша
NEW 18.08.18 20:02 
в ответ АннаБолейн 18.08.18 18:37

Жареные лисички конечно очень вкусны, но при жарке убивается вся их полезность , их лучше сушить, молоть, и добавлять , как приправу !

И это не мои капризы , теперь даже многие лекарства на их основе производятся фармацевтикой, особенно для людей , которые страдают проблемами с печенью !

http://www.molodostivivat.ru/zdorove-i-molodost/lyubopytny...


А вот в белых грибах / королях осенних лесов / , практически вся полезность сохраняется , в них не очень-то и белка , зато достаточно железа , и отлично прочищают кишечник !

И вообще любые съедобные грибы просто вкусные , и во многие блюда с удовольствием используются !


  АннаБолейн старожил18.08.18 20:20
NEW 18.08.18 20:20 
в ответ Дядя Гоша 18.08.18 20:02

ну вот прям побежала сушить свежие лисички) полезность вообще не учитывалась в нашем случае.захотелось и сделали.

egalegal патриот19.08.18 13:50
egalegal
NEW 19.08.18 13:50 
в ответ АннаБолейн 18.08.18 18:37

классная картошечка!

  АннаБолейн старожил19.08.18 14:48
NEW 19.08.18 14:48 
в ответ egalegal 19.08.18 13:50

спасибо

сегодня у нас все просто на обед шницели, к шницелям сварила нудель, перемешала с жаренными шампиьонами

Lora_Annet постоялец19.08.18 16:22
Lora_Annet
NEW 19.08.18 16:22 
в ответ АннаБолейн 19.08.18 14:48

н.п.

получилась очень сочная рыбочка.


Instagram: @missalo
Berhta Забанен до 17/9/25 15:51 знакомое лицо19.08.18 17:00
Berhta
NEW 19.08.18 17:00 
в ответ Lora_Annet 19.08.18 16:22

нп

Чуть жара приотпустила - и на завтрак захотелось дрЯников 😎

А на обедоужин - ставриду в фольге на гриле и капустного салатика ☺

Главное - это придать человеку твёрдый внутренний стержень. /Влад III Бассараб, господарь Валахии/
  Crave старожил19.08.18 17:13
Crave
NEW 19.08.18 17:13 
в ответ Berhta 19.08.18 17:00

Про капустный салатик,пожалуйста,поподробней)) мне такое надо есть,но как то мне капуста не идет))

ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 знакомое лицо19.08.18 18:00
ovimu
NEW 19.08.18 18:00 
в ответ egalegal 19.08.18 13:50

Сегодня на обед: домашний айоли, запеченый картофель, стейк

egalegal патриот19.08.18 18:08
egalegal
NEW 19.08.18 18:08 
в ответ ovimu 19.08.18 18:00, Последний раз изменено 19.08.18 18:12 (egalegal)

Очень даже!

Жила бы у вас))

Стейк сювид?

Помидоры горелкой обжигаете или?

egalegal патриот19.08.18 18:10
egalegal
NEW 19.08.18 18:10 
в ответ Berhta 19.08.18 17:00

ну моя еда! И рыПка и салатик!

Язык обожаю, но в Германии ни разу не покупала))

ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 знакомое лицо19.08.18 18:10
ovimu
19.08.18 18:10 
в ответ egalegal 19.08.18 18:08

Нет, не сувид. Сувид имеет смысл, когда много гостей или нет времени готовить. Сегодня у меня время было ))

egalegal патриот19.08.18 18:15
egalegal
NEW 19.08.18 18:15 
в ответ ovimu 19.08.18 18:10

а какой сорт картофеля порекомендуете, чтобы вкусно, как в России, Украине...

Про помидоры не ответили)

  Crave старожил19.08.18 18:17
Crave
NEW 19.08.18 18:17 
в ответ egalegal 19.08.18 18:15

н.п.

Сегодня просто перцы фаршированные


ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 знакомое лицо19.08.18 18:34
ovimu
NEW 19.08.18 18:34 
в ответ egalegal 19.08.18 18:15

Помидоры на чугуне , зачем их горелкой ) . Берите überwiegend festkochenden сорта картофеля и вы не ошибетесь

Latte-Macchiato старожил19.08.18 18:49
Latte-Macchiato
NEW 19.08.18 18:49 
в ответ ovimu 19.08.18 18:34

н.п

Баклажаны🍆

Делаю в двух вариантах - слоями - с быстро обжаренными с луком помидорами,укропом,чесноком,солью

Или ленивые - все вместе обжариваю и пару раз блендером "вжИкну", +немного лимонного сока и на свежий хлебушек!

Мне по вкусу грибную икру напоминает


Дядя Гоша знакомое лицо19.08.18 20:16
Дядя Гоша
NEW 19.08.18 20:16 
в ответ Latte-Macchiato 19.08.18 18:49

Типа креветочки с чесночком !

ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 знакомое лицо19.08.18 20:25
ovimu
NEW 19.08.18 20:25 
в ответ Дядя Гоша 19.08.18 20:16

панцири не выкидывайте

Дядя Гоша знакомое лицо19.08.18 20:32
Дядя Гоша
NEW 19.08.18 20:32 
в ответ ovimu 19.08.18 20:25
панцири не выкидывайте

Ну да можно и забаёбесить , но в жару это не нужно !

davidka2004 патриот19.08.18 20:39
davidka2004
NEW 19.08.18 20:39 
в ответ Дядя Гоша 19.08.18 20:32

а для чего и куда отходы от Креветок. ?

Расскажите.спасибо

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
ovimu Забанен до 21/7/25 10:53 знакомое лицо19.08.18 20:53
ovimu
NEW 19.08.18 20:53 
в ответ davidka2004 19.08.18 20:39

с ними можно отличный рыбный бульон сварит

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 все