а где Вы заказавали такой набор? тоже хочу)

готовое хлебное тесто (у меня был картофельный хлеб на зекова) раскатать в лепешки

Если можно уточните какое готовое хлебное тесто?

Надо сверху маслом сбрызнуть или достаточно только специями посыпать?

я беру прованские травы, смешиваю их с 1 ст. ложкой оливк. масла , куски рыбы солю и сверху мажу этим маслом на травах

Также делала рыбу с початками кукурузы, предварительно отварив их,, ну с фенхель готовила ( предварительно тоже минут 5 поварила)

любое дрожжевое несдобное тесто, хотя лучше всего динкель или ржаное. Но даже если возьмете дрожжевое из магазина - тоже пойдет 😎.

где раздобыть эти порционные сковородочки? Хочу, аж не могу 😊😊😊

волшебные ароматы..!

а есть и армянская соль...? а она какая..?какой состав?

а в рулетике что за пряность?

мне ещё интересно,есть ли у тебя в пакете в составе в хмели сунели куркума? посмотришь?

в пакете из русского есть

мне кажестся ,она не нужна там совсем

думаю,насыпали вместо имеретинского шафрана:)

спасибо!

Армянская соль: паприка, базилик, чаман.

У меня 2 разные смеси хмели сунели от разных грузинских производителей( одна смесь с шафраном, а другая с куркумой).

Еще в одном майоран, а в другой его нет.

В гостях у Egalegal

нп

утиная грудь с яблоками.

скажите пожалуста где купить хмели -сунели в Германии?

как она по-немецки зоветься?

Chmeli-Suneli (ссылка активна)

А также в русских оффлайн-магазинах.

Пардон за задержку рейса с палтусом, у меня на кухне всё же темновато для фотосъёмок, так понравилось, что вчера опять делал ! Специально оставил один кусок, снял на светУ , чтоб было видно лишний жирок ,,,

спасибо за фото!

и я вчера в метро опять тушку взяла, ммм люблю эту рыбу

чтоб было видно лишний жирок ,,,

вопрос не в тему: - а почему он "лишний" (ц) ? Вы эту пищевую ценность утилизируете? непереносимость?

он еще разный бывает? 😱

у тебя точно белокорый)) вчера присмотрелась к ним, у них одна сторона чёрная, другая белая (как на твоей фотогр.)

а если рыбa филетированная, то внешне и не отличить.

Пытаюсь немного похудеть, и причём довольно успешно, за период жары 8кг скинул ! Стараюсь придерживаться меню "медведЯ ", в основном ягоды / пока сезон / и рыба !

Вчера разнообразил фасолью с грибами

понятно)

хотя я за весом тоже слежу, и тоже успешно. Но от Омега-3 добровольно отказываться не намерена,, нам девочкам тётенькам и для красоты и для самочувствия надо)

Как ласково написано, аж даже возбуждает !

Ещё сократил потребление пива, в нашем королевстве это сделать сложновато, но всё же,,,

Сегодня опять не холодно , уже 29, так что будем себе типа позволять,,,

вчера готовила на ужин язык. Было очень просто - домашний картофельный хлеб с розмарином, кубанский салат, холодный отварной язык с хреном. Сегодня повторили то же на завтрак, но без салата ☺

Отлично простячком !

Как вы умудряетесь в такую жарищу ещё и хлебА выпекать ? Это ж какой-то героизм !

Опять ведь шпарит лихо ! Утром было 29, а сейчас 42 !

Сегодня какой-нибудь лёгкий салатик нарисуем на ужин,,,

сегодня просто картошка с лисичками