Рецепт и фото сегодняшнего блюда 10
поняла, спасибо Олесик🍰✌
У нас на завтрак сегодня сырники из творога ряженки, мой дебют нового вкуса.
Вкуснятина, ням ням)
Тонкий томлёный вкус👍Цвет бежевый😋
На рисовой муке, сахара чуть чуть.
С кленовым сиропчиком ели. Муж оценил))
Лен. .классные сырники. А дай раскладку-насчет сколько рисовой муки.яйца?
Я часто делаю творог сама.и вчера и сегодня у меня тоже блины на сыворотке .Творог ем сама .но хочу в сл.раз и сырники..
Я с рисовой мукой пока еще и не знакома 😉
Спасибо..
А кстати. Ленивые вареники тоже можно с рисовой мукой?Есть у тебя опыт
?
Ирчик, я на глаз делаю...
Это типа ПП вариант, для худеющих)
Творога у меня было 300- 350гр, я не взвешивала. Щепотка соли, немного сахара
( чуть чуть, иначе сырники подгорают при карамелизации сахара ! ☝️)
Рисовая мука ~ 2ст.л.
1 яйцо ( маленькое).
Сформировать сырники, обвалять в рисовой муке и жарить.
Я накрывают крышкой, когда переверну на вторую сторону, так они пышные получаются и готовятся равномерно.
Можно вообще без сахара, т.к. потом ем с медом или кленовом сиропом.
в пиалке суповая засыпка или крутоны кажется еще называют. покупали в еврейском магазине, это израильский продукт.
https://www.vesty.co.il/articles/0,7340,L-5226578,00.html
мы их любим в супчики прямо в тарелку засыпать, только немного, иначе они быстро размокают, по мере сьедания подсыпаем)
мы еще так мацу любим кидать в тарелки (когда куриный бульон)
в тарелку еше сырого лука полукольцами покидала