где вы покупаете ряженку?

люблю ее с детства, хотелось бы просто с сахаром и вкусной булочкой навернуть.

В русском магазине и в Kauflande

завтрак моих детей))) младший готов есть жареную картошку денно и нощно😆

клааассс!!! Картошечка! Хороша!

В гостях у Egalegal

н.п.

Доброго дня всем!

Может кто поделиться проверенным рецептом морковного пирога? Угостили, оч. понравилось, но рецепт не раскрывают, а так хочется навернуть пару кусочков с чаем вечерком... спасибо!!

Они разные бывают - с орехами, с корицей, с кремом и без

Какой Вам?

Классический Rüblikuchen

ого! Вы профи? Столько вариантов! 👍

Тот что я слопала был с орехами, корицей и совсем немного изюма. А крем какой возможен? Хочу и с кремом попробовать, сам по себе пирог не был сухим, скорее даже наоборот -влажный, но крем мне кажется ещё бы обогатил вкус..

а Вы лично поэтому рецепту пекли? Я когда-то лет так 10 назад пробовала по рецепту из инета спечь, но не удачно. Потом и забыла, а тут вот раз и вкусняцкий сюрприз. Но не хотелось бы ещё раз «подошву» грызть😊

В нашем по 8,99 за кг-сейчас приехали из магаза.

н.п

Карасики

Мои любимыи вариант,когда взбивают отдельно белки

Если надо, напишу резепt

нп

пак чой и котлеты из баранины

👍

а как котлетки делаете?

В гостях у Egalegal

ты про морковный?

Напиши рецепт твой, а то морковная тема уж очень сложна, редко, когда вкусно получается(

В гостях у Egalegal

Рецепт морковного

5 яиц

250 г сахара

цедра одного лимона,3 ст ложки лимонного сока

250 гр миндальнои муки

250 гр натертои моркови(я часто половину заменяю кокосовои стружкои, тогда он конечно посуше будет, а только с морковкои сочныи)

80 гр муки

3 ч л разрыхлителя

Отделить желтки от белков

Желтки, сахар,цедру,сок лимона взбиваем до густои,плотнои пены

Миндаль, морковь,разрыхлитель,муку перемешиваем в чашке и медленно подсыпаем к желтковои массе

Белки взбиваем и подмешиваем лопаточкои к основнои массе

Перекладываем тесто в форму и выпекаем при 175 градусах ,около часa

вообще без масла? Интересно...

Пропорции 1:1:1:1 яйца, сахар, морковь, орехи.

Если добавить со. масло, то получится франжипан.

А какой вкус в итоге? Специй смотрю нет, кроме цедры....

В гостях у Egalegal

Мне он тем и нравится, что без масла и без специи

А то русскии инет кишит рецептами с маслом и специями,мне не нравятся они

Вкус ,по сравнению с другими лучше ))), с легкои кислинкои

да как обычные, еще чеснока добавила. котлеты без хлеба, чисто фарш +ложка муки, яйцо.

Замечательные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

меня как раз хлеб интересовал, спасибо🎀

В гостях у Egalegal