н. п.

У нас сегодня исовая вермишель с грибами и рыбное филе (судак) в кляре.

н.п

Моцарела.Базилик. мука динкель.

Тарт сырный.или Галета с сыром ..😊😊

нп

печень по берлински. вместо телячей была печень индюшки

удивительно хорошо у вас получилось! сыр еще светлый, а края у галеты аппетитно поджареные.

чем смазывали?

спасибо.вверх и промазан и залит - йогурт с яйцом..

У меня нагетсы,не та как в макдональдсе но дети съели)) и жареная картошка

нп

заготовка на голубцы. завтра с утра буду тушить в томате плюс сметана.

хорошо👍

А я капусту купила, а фарш нет, поэтому голубцы переносятся))

я вчера зашла к маме а у нее тоже голубцы но не как всегда)она их треугольниками сделала. 😃

н.п. воскресные вкусняшки)

как в детстве трубочки 🙂а у меня котлеты)))

из какого теста?

из слоеного

Какая уточка!

А расскажите, пожалуйста, как приготовить такую же.

брала замороженную грудку по 400 гр филе. помыла, перышки повыдергивала, надрезала шкуру решеткой, посолила, поперчила. на сухую сковородку шкурой вниз, минут так по 5 каждую сторону. не надо никакого масла, с утки вытопилось прилично своего жира. у меня пинцет "для бровей" чтобы все повыдергивать.потом в разогретую духовку (200 градусов) на 10 минут, затем отключила и еще грудь там "доходила" минут 5. если хотите не настолько "медимум"то можно минут 13 при включеной духовке. вынуть, дать мясу "отдохнуть" минут 5-7. затем резать. но учтите, что мы любим и стейки немного "с кровью", нам подошла эта прожарка.

до этого перепортила не один раз, пока не дошло сколько и как приемлимое для нашего вкуса

у меня на плите максимум 9, жарила на 6-7. разогрела комфорку, потом убавила и кинула жарить.

чур не бить меня, если что

куринные?

свинина. Я просто жарю их без масла. В амс посуде. У них поэтому вид не такой)

очень нормальный вид)

В амс посуде.

не к ночи будь помянута (амс форумчанка), выскочит как черт из табакерки

😀

нп

Солянка мясная сборная (говядина, отварной язык, копченая курятина, сосиски).