Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Тазик макаронного салата

2265  
Сабантуй завсегдатай31.07.18 03:07
Сабантуй
NEW 31.07.18 03:07 

Нужна креативная идея для тазика макаронного салата на 12 персон к ближайшим выходным.

Что нужно купить? С чем и в каких пропорциях смешать? Чем заправить, чтобы смели подчистую и долго еще вспоминали?

Спасибо!смущ

Если вам на форуме нечего сказать по делу, лучше уж промолчите, к чему бессмысленными репликами позориться?
#1 
Светлана31 патриот31.07.18 09:23
Светлана31
31.07.18 09:23 
в ответ Сабантуй 31.07.18 03:07

фунчоза или тортелини салат. С пропорциями сложнее, т.к.все делается "на глаз".

Фунчоза: пару пачек стеклянной лапши отварить и порезать кухонными ножницами прямо в чашке. На сковороде накалить слегка раст.масло, обжарить пару луковиц нарезанных вдоль, паприка тоже длинными полосками(морковь по желанию, но не обязательно, тогда тоже длинными брусочками), затем пачку креветок, если крупные, то порезать предварительно, плеснуть не глядя сухого белого вина, а в конце добавить соевый соус. И вот этим заправить лапшу. При желании добавить немного!!! майонеза. Есть можно горячим и холодным.

Тортелини: сотворить пару пачек с мясом или сыром, лучше сухих, а не свежих. Порезать маленькие помидорки пополам, огурец кубиками, ветчина и сыр, все добавить в тортелини и заправить майонезом, при желании добавить зелень.

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#2 
Um_nik знакомое лицо31.07.18 09:46
Um_nik
NEW 31.07.18 09:46 
в ответ Сабантуй 31.07.18 03:07

https://www.chefkoch.de/rezepte/1015461206734011/Italienis...


Рекомендую. Тазик всегда пустой домой приходит ;)

#3 
schizo завсегдатай31.07.18 10:35
schizo
NEW 31.07.18 10:35 
в ответ Um_nik 31.07.18 09:46

неистово плюсую салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками

Храни Вас Г-дь!
#4 
  katju патриот31.07.18 12:27
katju
NEW 31.07.18 12:27 
в ответ Um_nik 31.07.18 09:46

И я,и я такой делаю,улетает моментом.

Даже те,кто не любит руколу,едят.

#5 
  Schnellhilfe местный житель31.07.18 12:40
NEW 31.07.18 12:40 
в ответ Сабантуй 31.07.18 03:07

https://www.lecker.de/nudelsalat-die-besten-rezepte-51478....


купите красивые и качественные нудели-бантиком или крученные смотряться лучше всего

колбасу вкусную или мясо отварите, можно уже промаринованное взять,прожарить и нарезать соломкой

паприка 3 цветов , можно сырой тонко,тонко резать. можно обжарить быстро-именно обжарить

немного моркови порезать на корейской терке

зеленый горошек, кукуруза

лук

майонез

пропорции по вкусу, черный перец и соль по вкусу

яйца лучше четвертинками покласть по верху салата, немного зелени.все.этот салат едят с удовольствием на всяких парти даже, если половину ингридиентов будет отсутствовать.в ссылке лучшие его варианты, но я делаю всегда по разному.


#6 
spaceX патриот31.07.18 15:40
spaceX
NEW 31.07.18 15:40 
в ответ Schnellhilfe 31.07.18 12:40, Последний раз изменено 31.07.18 15:43 (spaceX)
майонез

в такую жару самое то безум


@ТС, делают тоже руколой, как выше рецепт давали. Или с песто, помидорчиками и моццареллой

#7 
  Schnellhilfe местный житель31.07.18 18:07
NEW 31.07.18 18:07 
в ответ spaceX 31.07.18 15:40, Последний раз изменено 31.07.18 18:08 (Schnellhilfe)

да я же ссылку дала на все самые лучшие нуделсалаты-там есть и без мао.


и человек просил не рецепты на ДРУГИЕ салаты,а только на нуделсалат. что купить

#8 
Светлана31 патриот31.07.18 18:09
Светлана31
NEW 31.07.18 18:09 
в ответ spaceX 31.07.18 15:40

если быстро съестся, ничего не будет, хоть с майо, хоть с чем другим:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#9 
amg1976 коренной житель31.07.18 18:12
amg1976
NEW 31.07.18 18:12 
в ответ katju 31.07.18 12:27

не знаю как все, но я бы не стал есть если бы руколу увидел.безум

Не нравится мне её вкус и всё. Жена салаты делает для себя отдельно, из за руколы.

#10 
  Schnellhilfe местный житель31.07.18 18:39
NEW 31.07.18 18:39 
в ответ Светлана31 31.07.18 18:09

верно, и мао вообще можно перед подачей заправит'

#11 
alenkin коренной житель01.08.18 23:14
alenkin
NEW 01.08.18 23:14 
в ответ Сабантуй 31.07.18 03:07

500 г макарон

2 пучка руколы

2 шарика моцарелы

500 г маленьких помидорчиков

50 г кедровых орешков

2 зубчика чеснока

Заправка: ол. масло, белый винный уксус, соль, перец.

Очень вкусно!

#12 
Сабантуй завсегдатай03.08.18 21:44
Сабантуй
NEW 03.08.18 21:44 
в ответ Сабантуй 31.07.18 03:07

улыб всем огромная благодарность за идеи!

Если вам на форуме нечего сказать по делу, лучше уж промолчите, к чему бессмысленными репликами позориться?
#13 
  Фентиплюшка коренной житель04.08.18 18:52
Фентиплюшка
NEW 04.08.18 18:52 
в ответ Um_nik 31.07.18 09:46

Ем третью тарелку уже, не могу остановиться😂Салат потрясающе вкусный!

#14