Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Русское блюдо в детский сад

4775  1 2 3 4 5 6 все
Peppy7 коренной житель25.06.18 14:15
Peppy7
25.06.18 14:15 

Вопрос к опытным мамочкам (прошу не переносить тему, вопрос семейный).


На летний праздник в детский сад попросили принести типичное для своей национальности блюдо. Т.к. мои кухарские способности сводятся к нулю от слова совсем, очень прошу совета мамочек, которые уже что-то подобное делали.


Публика - детки от 2х до 6ти (т.е. блинчики с икрой и салат "под шубой" не пойдут). Сладкое не приветствуется (но как вариант рассматривается). Чтобы такого приготовить/купить, чтобы детки ели и не плевались? Ну и чтобы мне не целый день на кухне стоять?


Пока думаю про салат Оливье, т.к. похож не местный картофельный салат, а других идей нет вообще.


Заранее огромное спасибо!

Талантам нужно помогать, бездарности пробьются сами
#1 
bb8 коренной житель25.06.18 14:19
bb8
NEW 25.06.18 14:19 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15, Последний раз изменено 25.06.18 14:20 (bb8)

блинки, оладьи, сырники

с оливье возни много

Кроме чужих неприятностей, есть еще и другие радости жизни.
#2 
Dandelion75 свой человек25.06.18 14:20
Dandelion75
NEW 25.06.18 14:20 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Блинчики ж не обязательно с икрой делать!? улыб
У нас немецкие друзья мои детей с аппетитом уплетали блинчики/оладушки.

#3 
Annegrett знакомое лицо25.06.18 14:25
NEW 25.06.18 14:25 
в ответ Dandelion75 25.06.18 14:20

Я тоже за блинчики. Делала на детские дни рождения уже 2 раза ( 3 и 4 года всем детям было), улетали на ура.

Половина была с мясным фаршем, половина с русским творогом.

#4 
Викa Дракон домашний25.06.18 14:59
Викa
NEW 25.06.18 14:59 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15
Пока думаю про салат Оливье

о нет, опять оливье! https://foren.germany.ru/kochkunst/f/33718303.html?Cat=&pa... шок и зачем он малышне

оладушек напеките http://www.russiantaste.com/rec/1152

Публика - детки от 2х до 6ти

если блины, то без начинки, малыши её вывалят и перемажутся

печенье минутки http://www.russiantaste.com/rec/641


#5 
  SaarA коренной житель25.06.18 15:08
NEW 25.06.18 15:08 
в ответ Викa 25.06.18 14:59, Последний раз изменено 25.06.18 15:20 (SaarA)

Я тоже за оладьи. Порционные, маленькие как раз подойдут для малышей.

Оливье не надо, ещё траванутс не дай Бог от майонеза. Это скоропортящийся продукт и летом лучше его избегать

#6 
  katju патриот25.06.18 15:12
katju
NEW 25.06.18 15:12 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Блины!!!

У младшего в саду было на пр.неделе,так блины улетели мигом.

Взрослые не отставали.

Делала простые, к ним принесла сладкую сметану, нутеллу,мед,клубничный джем.


Больше всего,дети наяривали на нутеллу и сметану .


#7 
Artemida_ коренной житель25.06.18 15:26
Artemida_
NEW 25.06.18 15:26 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

я за блины...оливье дети есть не будут

Ни одно желание не дается нам без сил на его осуществление...(c)
#8 
wredina82 посетитель25.06.18 16:37
wredina82
NEW 25.06.18 16:37 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15
Maryplaya коренной житель25.06.18 16:49
Maryplaya
NEW 25.06.18 16:49 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Сырники! Делаются быстро, вкусные как в горячем (только со сковороды) так и в холодном виде, не пачкаются, ребенок может взять в ручку, чтобы съесть.

#10 
  чили-перчик коренной житель25.06.18 17:07
чили-перчик
NEW 25.06.18 17:07 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15, Последний раз изменено 25.06.18 18:48 (чили-перчик)

я трубочки пеку, вафли наши. Они вкусные, только дозу открываю, все налетают как птицы, еле дозу потом нахожу. Ни крошки не остаётся. Идут на ура зимой и летом хаха Но я начинкой их не наполняю, люблю хрустящие.улыб

#11 
coralina коренной житель25.06.18 17:40
NEW 25.06.18 17:40 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

вам орешки посоветовали выше. В русских магазинах продаются, раз с готовкой у вас не очень. Только совет, ближе к празднику купите одну упаковку на пробу, а то иногда не очень вкусные попадаются, потом докупите сколько необходимо. Если не найдете подходящие орешки, всегда блины можно сделать.

Еще как вариант - банальную шарлотку. Недорого и особых кулинарных способностей не требуется.

#12 
Olesya_1 патриот25.06.18 17:51
Olesya_1
NEW 25.06.18 17:51 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Что-то порционное и не жирное

Вафли,орешки уже советовали

Может какои пирог типа зебры ?

Не надо салатов и ко

И шарлоток тоже

Может печенье какое ? Типа как раньше ,из мясорубки, но я рецепта не знаü

#13 
Elеtschka местный житель25.06.18 18:21
Elеtschka
NEW 25.06.18 18:21 
в ответ Olesya_1 25.06.18 17:51

Творожное печенье «утиные лапки»

Oldenburg
#14 
Fishb коренной житель25.06.18 18:38
Fishb
NEW 25.06.18 18:38 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Кефирные оладьи с тертыми ягодами и сметаной, делается быстро, даже холодные съедаются до последнего.

Veni vidi visa - пришла, увидела, купила!
#15 
Olesya_1 патриот25.06.18 18:44
Olesya_1
NEW 25.06.18 18:44 
в ответ Fishb 25.06.18 18:38

Я бы не рисковала с оладьями

Во-первых не жирные, но руки пачкают

Во-вторых ягоды и сметана-специфично, не все едят(не буду писать мало кто, но в нашем саду и школе именно так и было бы)



#16 
  Sweat постоялец25.06.18 18:57
NEW 25.06.18 18:57 
в ответ Peppy7 25.06.18 14:15

Делала такие печенюхи

делать муторно то получается очень даже


#17 
  Sweat постоялец25.06.18 18:57
NEW 25.06.18 18:57 
в ответ Sweat 25.06.18 18:57
delta174 патриот25.06.18 18:59
delta174
NEW 25.06.18 18:59 
в ответ Sweat 25.06.18 18:57

НП

  • блины, пусть макают, во что хотят
  • хворост
  • муравейник, разложенный по маффиновским формочкам
#19 
  Sweat постоялец25.06.18 19:00
NEW 25.06.18 19:00 
в ответ Olesya_1 25.06.18 17:51

Печеньки из мясорубки тоже хороший вариантup


300 грамм муки
100 грамм свиного жира
100 грамм сахарной пудры
2 желтка
1/2 пачки пекарского порошка
пачка ванилина

тертая цедра одного лимона
2-3 ст.л сметаны

Муку высыпать на стол через сито,туда жир и "порубить" ножом,потом добавить пудру,желтки,ванилин,порошок,цедру.Уже в конце для вязкости добавить сметану,надо смотреть,если тесто будет совсем рассыпаться то добавить еще сметаны.

Вымесить тесто.Затем тесто в мясорубку для придания формы и в духовку.Выпекать при 180 С ,15-20 мин.

#20 
1 2 3 4 5 6 все