самое вкусное, это красная форелъ быстрой засолки

белую просто как рыбу сделатъ, она нежная, не сухайa

А как Вы её солите? напишите пожалуйста подробнее

далаю точно так же, только не кладу кройтербуттер - не хочу перебивать вкус этим "произведением" пищевой индустрии