Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос

56414   31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 все
Mummik патриот09.10.19 13:39
Mummik
NEW 09.10.19 13:39 
в ответ Odessa 09.10.19 12:28

крошки от половинок орешек в сгущёнку плюс кусочек грецкого ореха

хорошая крыша летает сама
Aterra гость09.10.19 19:47
Aterra
NEW 09.10.19 19:47 
в ответ Odessa 09.10.19 12:28

А где вы орешницу брали?, эх, я бы тоже хотела вкус детства вспомнить.

Чёрный Ангел патриот09.10.19 20:22
Чёрный Ангел
NEW 09.10.19 20:22 
в ответ Odessa 09.10.19 12:28

http://www.russiantaste.com/rec/1933

всегда по этому делаем

ну вот, теперь тоже захотелось

Mummik патриот09.10.19 20:52
Mummik
NEW 09.10.19 20:52 
в ответ Aterra 09.10.19 19:47

да тут они тоже есть..как электровафельница аыглядят

хорошая крыша летает сама
bord патриот31.10.19 10:59
bord
NEW 31.10.19 10:59 
в ответ Фентиплюшка 15.03.18 10:22

Ищу рецепт пирожков с начинкой, которые выпекаются в духовке, оооочень простой рецепт для новичков, можно даже с картинками.

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
Violiiia старожил31.10.19 11:49
Violiiia
bord патриот31.10.19 11:57
bord
NEW 31.10.19 11:57 
в ответ Violiiia 31.10.19 11:49

Спасибо большое 🌼🌼🌼

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
Violiiia старожил31.10.19 12:10
Violiiia
NEW 31.10.19 12:10 
в ответ bord 31.10.19 11:57

Очень много народу научилось печь пирожки по Тусиному мастер-классу, нельзя его терять.

egalegal патриот31.10.19 14:03
egalegal
NEW 31.10.19 14:03 
в ответ Девочка.ру 02.10.19 20:59
Я думаю, в вашем рецепте все правильно. Поделитесь результатом, люблю выпечку на миндальной муке 😋


Отлично получилось👌, спасибо🌹


Я его пропитала ромом ( сахарный сироп с ромом)

В тесто добавила каштаны😋



-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Девочка.ру посетитель01.11.19 12:52
NEW 01.11.19 12:52 
в ответ egalegal 31.10.19 14:03

спасибо, выглядит очень вкусно! 🙂👍 возьму себе на заметку.

egalegal патриот01.11.19 14:37
egalegal
NEW 01.11.19 14:37 
в ответ Девочка.ру 01.11.19 12:52, Последний раз изменено 01.11.19 14:38 (egalegal)

Я не настаиваю, но рекомендую по-моему рецепту, очень классный кекс получился, даже не ожидала такого, не пекла ореховый ещё...

На второй день он ещё вкуснее, пропитался ромовым сиропом и каштаны прям чудесно в нем ( настоящая рождественская выпечка, не тяжёлая).

Так тряслась, думала сейчас испорчу продукты и рецепт действительно ошибочный...но с вашей лёгкой руки, решилась)

👍 🌹


Мужу очень понравился, а он страшный консерватор, как и его маман)


Вот думаю, без пропитки будет не суховат?

Хотя дело вкуса конечно....😆

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
bord патриот01.11.19 16:35
bord
NEW 01.11.19 16:35 
в ответ Violiiia 31.10.19 11:49

еще раз спасибо за рецепт,

Получились очень вкусные пирожки и плюшки Московские, как я и хотела.

Это та самая сдоба, которую я и хотела на пирожки!!!!

Спасибо огромное! 🍀🍀🍀

"Man darf nicht alles glauben, was im Internet verbreitet wird" - Wolfgang Amadeus Mozart
Violiiia старожил01.11.19 21:57
Violiiia
NEW 01.11.19 21:57 
в ответ bord 01.11.19 16:35

На здоровье!

  Кукуцаполь коренной житель03.11.19 21:25
NEW 03.11.19 21:25 
в ответ Фентиплюшка 15.03.18 10:22

Поделитесь секретами, каким образом добиться сочной начинки в мантах?

bereza-22 коренной житель04.11.19 00:34
bereza-22
NEW 04.11.19 00:34 
в ответ Кукуцаполь 03.11.19 21:25

очень любим манты . мясо беру конечно чтоб не сухое было (беру говядина и свинина ) и много лука . у нас узбеки курдюк ещее добавляли, но это на любителя.

сегодня пробовали из курятины даже много лука было , но это не наше.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
  Кукуцаполь коренной житель04.11.19 11:25
NEW 04.11.19 11:25 
в ответ bereza-22 04.11.19 00:34, Последний раз изменено 04.11.19 11:26 (Кукуцаполь)
и много лука

А сколько лука вы добавляете?

В интернете попадались рецепты с соотношением лука к мясу 1:1. То есть на полкило мяса - полкило лука. И вы лук режете или натираете на терке?

Kola-Mix постоялец04.11.19 13:00
Kola-Mix
NEW 04.11.19 13:00 
в ответ Кукуцаполь 03.11.19 21:25

В манты действительно надо добавлять много лука, минимум 1/3. В целях экономии времени делаем из смешанного фарша, но лук режется только вручную. Сейчас сезон тыквы, поэтому в фарш добавляем ее. Нам вкусно и сочно. Иногда мы делаем манты с молодой говядиной (режем мелким кубиком + мелко нарезанный лук). Никакой мясорубки.

  Кукуцаполь коренной житель04.11.19 14:11
NEW 04.11.19 14:11 
в ответ Kola-Mix 04.11.19 13:00

Спасибо! Все учту!

inno4ka25 патриот16.12.19 08:25
inno4ka25
NEW 16.12.19 08:25 
в ответ Кукуцаполь 04.11.19 14:11

нп

Доброе утро, товарищи кулинары!

Кто вчера смотрел kitchen impossible?

Там кремлевский шеф-повар показывал свой медовик. Меня очень удивил крем. Масло и сгущенка😶 И это в Кремле.

Впервые такое увидела. Неужели правда кто-то так готовит медовик?

Расскажите, какой у вас крем в медовике. За "правильный" рецепт биться не будем, вчерашний медовик мне ещё раз показал, что Россия тоже у всех разная, как и Германия😊😆

Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.