Курица в лимонно-сливочном соусе. Добавляла шампиньоны.

https://ok.ru/my.life.hack/topic/66519319751455

Сделала на двойной бумаге, всё отлично.

н.п. наверное надоела..но попробую.

можно ли заменить капесры на огурцы? хочу приготовить рассольник

На фольге готовить не рекомендуют. Завернуть в нее что-то горячее или накрыть еще иожно, но нагревать до высокой т-ры лучше не надо. При сильном нагревании выделяются канцерогены.

Я рассольник всегда только с огурцами и готовила. Нам нравится

каперсы в рассольник кладут опционально, как и в солянку. Огурцы же - необходимый компонент.

Ну не знаю, есть же полно рецептов, когла еду запекают именно в фольге, т.е. в нее заворачивают и ничего. Но я в последнее время запекаю в стеклянной форме, ее легко мыть, ничего не подстилаю. Противни использую больше для выпечки. )

значит придется чапать за огурцами

Ну не знаю, есть же полно рецептов, когла еду запекают именно в фольге, т.е. в нее заворачивают и ничего.

Т.е. по-вашему, раз существует рецепт, то это обязательно что-то полезное!?

и кто проверяет: ничего это или чего?

НП

Сделала опять пирожки из теста "зоннтагсбрётхен". Ну, вкусно, да, но всё-таки это хлебное тесто - не пироговое, не то качество в поедании...

Какое покупное тесто хорошо ведёт себя в духовке?

подруга покупает замороженное дрожжевое тесто в Кауфланд,очень нравится. Могу спросить -какое она берет

можно тоже спрошу?

ищу Апп на андроид с рецептами полезного питания, коллега сказала,что у нее был один Апп, там ежедневно новые рецепты выкладывали,в каждом рецепте стояла калорийность, содержание белков/жиров/углеводов. Второй день ищу и не могу найти. Может быть кто--то посоветует. Спасибо

Да, пожалуйста, спросите. И если можно, с фото, чтобы легче было потом отыскать среди многочисленных кауфландовских товаров.

Сделала опять пирожки из теста "зоннтагсбрётхен". Ну, вкусно, да, но всё-таки это хлебное тесто - не пироговое, не то качество в поедании...

а что вы от них хотели? состав читали? https://www.knackundback.de/products/4-sonntags-broetchen/

Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Zucker, Salz, pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Alkohol, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure

Какое покупное тесто хорошо ведёт себя в духовке?

своё

Новый Силуэт

подруга покупает замороженное дрожжевое тесто в Кауфланд,очень нравится.

Чесно вам скажу. Я испекла пирог из этого теста и никому его не показывала. Это тесто для безруких хозяек. Стыдно такое подавать на стол. По моим понятиям, оно плохо подошло. И сахара в нём много. Сладкое оно.

Но каждый, конечно, по своему оценивает. Просто у меня мама прекрасно пекла и я не каждое чужое тесто положительно оценю, а особенно магазинное.

н.п

скоро закончится сезон этой вкусной рыбы Skrei

если кому надо, можно заказать здесь

доставка и упаковка рыбы отличные. рыбу обкладывают льдом. привозят быстро. лед не растаял.

https://www.send-a-fish.de/fisch-a-z/kabeljau-skrei/448/sk...

нп

Девушки, вопрос про 2 начинки для суши. Тунец, я понимаю, консерва, там зелёный лучок а что ещё? Консистенция нежная в ресторане.

И другие с рублеными крабовыми палочками- что там ещё, кроме них? ( Alaska Roll und Canadian Roll по-моему называются)

рыбку-Lachs или копченную или соленую

авокадо

огрурец свежий

я наверное неправильно вопрос поставила)) начинка такая, могу опознать тунца и зелёный лук, но там что-то ещё подмешано, потому что начинка нежная, не сухая.

И с сурими- только сурими рубятся или ещё что добавляется?

так это же банальная треска🙈 только зимняя...у нас в маркткауфе на теке она всегда в наличии

ааааа, конкретно в эту начинку)))

у меня книга про суши и роллы, там с консервированным тунцом есть, что просто его выкладывают на рис, есть где смешивают с небольшим колличеством майонеза, а сама от себя я бы смешала со сливочным сыром, типа филадельфии, должно нежно получится :)