улучшенный рецепт с сиреневым луком и горячими черритоматами

очень 👍

👍согласна с Пертой! Даже мясо не надо,просто сковорду 🍳таких овощей да с соусом цацики!

У нас рыбка

сегодня грилили - свинина шейная часть и котлеты из телятины для гамбургеров( чет толстоваты вышли 🤔)

как говорит моя мама:"большой пельмень сам в рот просится", так что толстая котлета, это не недостаток😁👍

нп

у всех все понравилось! молодцы дамы

мы сегодня делали баранину - маринад мой, готовка мужа 😊... еле-еле раскачались сегодня - вчерашняя прогулка по средневековому празднику в Хорбе сказалась 😎.

Баранина в чесночно-розмариновом маринаде. На удивление маринад сложился с первого раза ☺.

Итак, на кг баранины потребуется -

2 ч.ложки мелкорубленных листочков розмарина

5-7 зубочков чеснока

1 ст.ложка соли

1/2 ч.ложки черного перца

3-4 ст.ложки оливкового масла

Смешать все специи, добавить пропущенный через пресс чеснок. Оливковое масло разогреть до 70 градусов и залить им специи. Когда остынет - натереть этой смесью мясо и дать промариноваться минимум ночь.

Права ваша мама! 🌸

у меня подруга всегда огромные котлеты делала, но вкуснюшие были)

красота!

Очень аппетитно! 👍

печеньки из гречневой муки🍪😍

Мне нравится их с кофеем трескать))

давно смотрю в магазе на эти перцы...

как они по вкусу?

а что за соус там спрятался?

печеньки из гречневой муки

Удачные? Дай рецепт, пожалуйста. Брала гречневую муку для блинов, но что не идут у нас гречишные блины.

Перцы самые обычные на вкус,не жгучие

Соус "Чимичурри" из Нетто купила на пробу,но как то не очень. У нас в местном мексиканском ресторане этот соус готовят волшебно,я его даже" на вынос "покупала, рецепт не выдают,молчат, как партизаны 😀

Позвольте спросить. Вы овощи сначала отвариваете , потом с чесноком и травами с маслом в духовке запекаете или на сковородке обжариваете?

сначала отвариваю. И потом на сковороде со специями на оливковом масле поджариваю. Тут главное молодой чеснок и розмарин. Остальные травы по желанию. Чесночек не пережаривайте: в идеале до золотистой корочки как чипсы:) можно свежемолотыми перцами приправить

Спасибо, завтра сделаю)

Спасибо

Это муссовый торт...внизу тонкий тонкий слой бисквита

муж съездил на рыбалку....

В итоге ....маленькие пару карпиков и форель