Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

140929   96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 все
  Crave старожил06.08.18 09:43
Crave
NEW 06.08.18 09:43 
в ответ Дядя Гоша 05.08.18 22:18, Последний раз изменено 06.08.18 09:45 (Crave)

приходится совершать)) для себя мы бы не совершали подвигов,это мы для вас))

У меня дома четыре мужчины холодильником хлопают И там выхода только два- или подвиг или дверка холодильника отвалится)))

egalegal 🌹

чукчавчуме коренной житель06.08.18 09:48
чукчавчуме
NEW 06.08.18 09:48 
в ответ Crave 06.08.18 09:43

тем более, что тебе к жаре/лету не привыкать. (нормальный "аблауф") миг

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
  Crave старожил06.08.18 10:22
Crave
NEW 06.08.18 10:22 
в ответ чукчавчуме 06.08.18 09:48

мне все равно жарко ))

egalegal коренной житель06.08.18 12:12
egalegal
NEW 06.08.18 12:12 
в ответ Crave 06.08.18 09:43
или подвиг или дверка холодильника отвалится)))

😃😃😃

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
birlka патриот06.08.18 12:53
birlka
NEW 06.08.18 12:53 
в ответ Olesya_1 05.08.18 18:47

вах,какая нарядная в бантиках!улыбflowerup

мне стоит посмотреть на украшения ;-) и сразу тоже захочется!

фота так нравится, а что за черное вверху и внiзу?


а как ты из крыжовника варишь? поделись битте рецептом..сейчас есть ещё поздние сорта...очень желейные

я так люблю крыжовник..! даже больше клубники .как сяду у куста ,меня не вытащить оттудахаха

про крыжовниковую пастили вжисть бы не догадалась...представила, лакомка какая зимой,,,,,хочу!


Olesya_1 патриот06.08.18 12:53
Olesya_1
NEW 06.08.18 12:53 
в ответ Crave 06.08.18 09:43

Как мне это закомо )))


birlka патриот06.08.18 12:57
birlka
NEW 06.08.18 12:57 
в ответ Каролина 0 05.08.18 14:47

голубцы ! как же это вкусно! up

окаёмка тарелки под цвет соусаflower улыбсимпатично


я ленюсь из за жары на голубцы, у меня лежит кочан капусты собственновыращенный) сочный и нежный. буттерколь.

ленюсь из за жары на голубцы, а так хочется!

виртуально полакомилась...)


Olesya_1 патриот06.08.18 13:02
Olesya_1
NEW 06.08.18 13:02 
в ответ birlka 06.08.18 12:53

Черное, потому что скрин с фото делала )

Из чистых ягод или фруктов я практически не делаю, уже перепробовала и наигралась))

Оснвным компонентом у меня выступают яблоки, а уже к ним добавляю-груши, сливы, ягоды, вчера вон, протирала ягоды через сито, пюре на начинки понадобится, а отжимки-в пастилу, чего добру пропадать)))

Из яблочных серединок компот варю, мне очень нравится привкус косточек

Клубничную кстати отдельно делаю, но для детеи, младшии привереда, для него

Пропорции как таковых нет, все на глаз

Яблок больше, остального меньше

Способ выше описан, немного отвариваю ягоды с яблоками, с ложкои воды на донyшке, иначе пригорает даже в толстодоннои кастрюле

Потом остужаю, измельчаю в блендере (воду не сливаю,только если деиствительно много,тоже пробовала по-разному, данныи вариант мне понравился больше)

И сушу в дегидраторе



birlka патриот06.08.18 13:02
birlka
NEW 06.08.18 13:02 
в ответ Crave 05.08.18 20:56

нежные розочки ..и аппетитныеupflower

а какая начинка? и что за художественный соус,,?он не отпускает моего взгляда!улыб

манты так ни разу и не попробовала...

никто не угостил,а сама не умею, только пельмени)


может,покажите мастер класс по лепке таких роз!glass

Olesya_1 патриот06.08.18 13:12
Olesya_1
NEW 06.08.18 13:12 
в ответ birlka 06.08.18 13:02

Лена, тебе определенно нужно писать книгу, с твоими фото и рассказами

Ини так изысканно-аппетитны )


birlka патриот06.08.18 13:12
birlka
NEW 06.08.18 13:12 
в ответ Olesya_1 06.08.18 13:02

спасибо!

ага,поняла, значит лучше тогда микс с яблокамиup

если нет дегидратора....

( сможешь показать,какой у тебя,на что ориентироваться)

то духовка..ой,сейчас жарко(

обещют нам через три дня прохладу

Из яблочных серединок компот варю, мне очень нравится привкус косточек

и я так люблюglassулыбupkiss


  Crave старожил06.08.18 13:17
Crave
NEW 06.08.18 13:17 
в ответ birlka 06.08.18 13:02

спасибо 🌹

начинка-мелконарезанная баранина с луком.

Соус-помидоры,паприка в количестве примерно 2:1 . Соль,чеснок,чили по вкусу. В блендере перемолоть и прогреть на плите примерно 4 минуты. Я закладываю все в термомикс , перемалываю и ставлю на 4 минуты на 70 градусов. Некоторые едят сырой,Но мне так не нравится,я прогреваю.

Лепим как на этом видео:

трехлетний деть лепит такие))


birlka патриот06.08.18 13:25
birlka
NEW 06.08.18 13:25 
в ответ Olesya_1 06.08.18 13:12

хахаkiss вот сижу пишу,а готовить что -то как будто и лень,

то жара , то фотик плохой )

продлеваю интервал до вечера)

будет зато полезное интервальное питаниехахаспок


все здесь идеи вкусные собрала в сундучок flower

так классно,когда делятся glass

Олеся,твоей кулинарией любуюсь,фотки всё интереснее!увлеченный человечекflowerup



birlka патриот06.08.18 13:44
birlka
NEW 06.08.18 13:44 
в ответ Crave 06.08.18 13:17

детский мантик очарованиехахаheart

а у нас был пельмень пузатик ушастный, что муж первый раз лепил) он как вареник-пельмень вышел , не хватило ему гибкости скрутиться я в пельменьхаха,много мяса))


соус какой суперский! upglass

у меня только перцы зеленые,такой цвет уже не получится

всё!, пошла соус делать! а я его сегодня к рыбке пристрою)


видео здоровское какое !

...три прикосновения...бантик..дырочка..ушки на макушкеулыб

вот это объянение и наглядность! upтеперь на всю жизнь запомнила

спасибо! heartflower


  Crave старожил06.08.18 13:58
Crave
NEW 06.08.18 13:58 
в ответ Olesya_1 06.08.18 13:12

я присоединяюсь к вопросу)) покажите,пожалуйста,свой дегидратор. Рынок предлагает огромное количество,но насколько они все хороши я не знаю) хотелось бы уже проверенный.

Olesya_1 патриот06.08.18 14:33
Olesya_1
NEW 06.08.18 14:33 
в ответ birlka 06.08.18 13:12

В принципе подоидет любои

Но мне были бы неудобны кекоторые момента-как дырка посередине, отсутствие таимера

У меня круглыи, а хотела прямоугольныи, но муж самовольно купил круглыи

https://www.amazon.de/Stöckli-Dörrgerät-mit...


Olesya_1 патриот06.08.18 14:35
Olesya_1
NEW 06.08.18 14:35 
в ответ birlka 06.08.18 13:25

Фотки как раз у меня плохие, я понимаю это ))

А еда вкусная )))


Olesya_1 патриот06.08.18 14:36
Olesya_1
NEW 06.08.18 14:36 
в ответ Crave 06.08.18 13:58

Я ваше написала )) И еще дополнение, помимо прочего я хотела металлические решетки )), в моем как раз они


Каролина 0 коренной житель07.08.18 11:48
Каролина 0
NEW 07.08.18 11:48 
в ответ birlka 06.08.18 12:57

Ох,из своей то капусточки,вкусней ещё будет!!!!!!!!!

  Crave старожил07.08.18 13:28
Crave
NEW 07.08.18 13:28 
в ответ Каролина 0 07.08.18 11:48

н.п.

У нас сегодня рыбные котлетки