н.п

У нас сегодня рыбные котлеты

Да да..простая капуста

И вам спасибо за добрые слова!

Очень аппетитно выглядят! Как жарили?

котлеты аппетитные. А рядом это спаржа? Замороженная?

жарила, как и обычные котлеты,на подсолнечное масле,обваливала в сухарях

нее,это макароны

н.п.

Касселер, Рости, Грибы соленые...

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +2 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

а ведь действительно быстро и просто ,два в одном-мясо и картошка.Ну и грибочки,да солененькие, куда ж без них.Пошла открывать грибы.

а ведь действительно быстро и просто...

Ещё и вкусно. (Дети касселер не очень жалуют, а это блюдо оценили.)

Рецепт для заинтересовавшихся:

Касселер, лук, "рости", майо, сыр. 30 мин в духовке.

Приятного аппетита!

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +2 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

нп

Я учусь готовить в новой посуде. Купила ж АМС со многими прибамбасами..Потушила сегодня картошку с мясом. Говядина. Полчаса и готово.

Лазанья ( плюс соленая черемша. рекомендую! )

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +2 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

О черемша это что то))) жду уже когда продавать начнут ) в прошлом году хотела песто сделать и не успела. В этом году обязательно сделаю.

а как делали?

Да очень просто. Освободила мясо от кости, разрезала на две половины (можно и одним куском, но я не люблю очень толстый кусок). Положила в кастрюлю, посолила,накрыла крышкой - и в холодильник на сутки, чтобы просолилось. На следующий день посыпала молотым перцем, завернула в фольгу - так, чтобы можно было открыть, не разрывая фольгу. Зпекала в духовке на 200 градусах примерно час, потом фольгу приоткрыла и дозапекала, чтобы верх подрумянился.

Готовую вынула из фольги и остудила под крышкой. Можно есть и в горячем виде, но мы любим в холодном. Да и красивее получается, особенно если резать острым ножом. Раньше делала с чесноком, теперь не делаю - немецкие гости предпочитают без чеснока. Вкусно что так, что этак, а запаха резкого нет.

Emilinda

большое спасибо за рецепт печенья, быстро и врусно, сьели не все т.к. деткам мало сахара, а мне очень понравилось

она еще продается? и как Вам посуда? весь набор купили?

У меня средний набор. Большая кастрюля,поменьше, сковорода,куча крышек,дампфчаши и сама плитка навигенио. В воскресенье первый раз ее использовала,манты варила. Вчера картошку потушила а сегодня кордон блю сыну жарила. Не знала сначала сколько время ставить ..поставила семь минут. И очень даже хорошо прожарились.запаха вообще нет и без единой капли масла. Вообщем пока мне нравится. Цена только не очень радует)))

НП

Суп молочный

Салаты: Морская капуста + мелко натёртая сырая морковь + рубленое яйцо. Без заправки, т.к. капуста уже в маринаде.

Яблочно-сырный с майонезом.

Настой яблочно-мятный с корицей.

Печеньки, к сожалению, товарного вида не приобрели.

н.п.

впервые делала лазанью с овощами. понравилась! правда, в готовом виде только одно фото сделала, не очень удачно.

а розовое это колбаса?