Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

140929  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
davidka2004 патриот23.02.18 21:06
davidka2004
NEW 23.02.18 21:06 
в ответ Kelvin 23.02.18 21:03

морковка😴

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#41 
Emilinda свой человек23.02.18 21:35
Emilinda
NEW 23.02.18 21:35 
в ответ Glazok 22.02.18 20:57

На здоровье! Я деткам другое пеку, более рассыпчатое и с бОльшим количеством сахара. Единственная детка, потребительница любимого мною печенья - самая маленькая, которой год и месяц, ей сладкого еще не дают, так она и такое с удовольствием грызет.

Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не делать того, чего не хочешь.
#42 
Kelvin коренной житель24.02.18 07:55
Kelvin
NEW 24.02.18 07:55 
в ответ davidka2004 23.02.18 21:06, Последний раз изменено 24.02.18 07:56 (Kelvin)

я имел ввиду на нижней фотографии, светлые ингредиенты. Выглядит как колбаса или ветчина. Совсем светлое, рядом с зелёным горошком.

Морально разложившийся, избалованный и наглый!
#43 
Glazok патриот24.02.18 09:30
Glazok
NEW 24.02.18 09:30 
в ответ Emilinda 23.02.18 21:35

делитесь рецептиками и мы печь будем

когда испекла это печенье оно получилось как овсянное, сверху слегка хрустыщее, а внутри мягкое, положила в банку, сейчас все мягкое сталo


#44 
Ortho гость24.02.18 12:12
NEW 24.02.18 12:12 
в ответ Crave 19.02.18 19:50

мне посудина Ваша приглянулась, это чья такая? Вы в ней хлеб пекёте или храните (подаёте)?

#45 
Perhta коренной житель24.02.18 13:11
Perhta
NEW 24.02.18 13:11 
в ответ Ortho 24.02.18 12:12

http://www.emilehenry-markenshop.de/epages/63197812.sf/de_...

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#46 
delta174 патриот24.02.18 19:31
delta174
NEW 24.02.18 19:31 
в ответ delta174 23.02.18 17:23

Суп молочный превратился в кашу, как, в общем-то, и было первоначально задумано.

Поэтому - с яблоками и орешками.

#47 
Kelvin коренной житель25.02.18 10:55
Kelvin
NEW 25.02.18 10:55 
в ответ delta174 24.02.18 19:31, Последний раз изменено 25.02.18 11:07 (Kelvin)


Запечённая свиная грудинка маринованная в винном соусе с паприкой, шафраном, кинзой и барбарисом .


Специи обычно привозу из Азии и ближнего востока

Морально разложившийся, избалованный и наглый!
#48 
Latte-Macchiato старожил25.02.18 11:05
Latte-Macchiato
NEW 25.02.18 11:05 
в ответ Kelvin 25.02.18 10:55

Пирожки с луком и яйцом к завтраку

Рецепт чудесного дрожжевого теста без расстойки дала наша форумчанка (к сожалению,забыла ник) за что ей огромное спасибо! 🌷

Действительно,очень быстро и вкусно!



#49 
Elsir патриот25.02.18 11:12
Elsir
NEW 25.02.18 11:12 
в ответ Latte-Macchiato 25.02.18 11:05, Последний раз изменено 25.02.18 11:13 (Elsir)

Тем, кто по каким-то причинам не воспринимает дожжевое тесто, можно сделать жареные пирожки ливерные из кефирного теста.


#50 
Elsir патриот25.02.18 11:14
Elsir
NEW 25.02.18 11:14 
в ответ delta174 24.02.18 19:31

кашка какая! 👍 рисовая?

#51 
  Фентиплюшка коренной житель25.02.18 11:21
Фентиплюшка
NEW 25.02.18 11:21 
в ответ Latte-Macchiato 25.02.18 11:05

Я с мороза, дайте рецепт!

Именно такие пирожки люблю. Не жирные

#52 
  RRegyna местный житель25.02.18 11:57
NEW 25.02.18 11:57 
в ответ Каролина 0 18.02.18 16:05

А у нас сегодня постные дранники со сметаной.улыб


#53 
Latte-Macchiato старожил25.02.18 12:04
Latte-Macchiato
NEW 25.02.18 12:04 
в ответ Фентиплюшка 25.02.18 11:21, Последний раз изменено 26.02.18 08:57 (Latte-Macchiato)

Тесто:

1 стакан теплой воды

2 чайн.ложки.сахара

1 чайн.ложки.соли

1 пакетик сухих дрожжей(7гр.)

0,5 стакана растительное масла

3- 3,5стакана муки

Все смешать в этой последовательности,замесить тесто,раскатать в тонкий пласт,вырезать кружочки.

Тесто при раскатке мукой подпылять не нужно,т.к.оно не прилипает. Перед выпечкой смазать яйцом.Начинку брать лучше готовую,т.к пирожки пекутся быстро10- 15 мин.Я готовые пирожки смазываю растопленным слив.маслом


#54 
  Crave старожил25.02.18 13:54
Crave
NEW 25.02.18 13:54 
в ответ Ortho 24.02.18 12:12, Последний раз изменено 25.02.18 13:57 (Crave)

уже ответили. Да,это чтоб хлеб печь ,очень удобно.

#55 
RichterA знакомое лицо25.02.18 14:35
RichterA
NEW 25.02.18 14:35 
в ответ Elsir 25.02.18 11:12

ой какие пирожки привлекательные! Расскажите пожалуйста про тесто, я лет 20 не ела жареных пирожков, а у бабушки рецепта спросить так и не успела. Глядя на ваши фото захотелось очень))

#56 
Zufallsvariable местный житель25.02.18 15:00
Zufallsvariable
NEW 25.02.18 15:00 
в ответ RichterA 25.02.18 14:35

Н.п.


Вопрос по дрожжевому тесту. Уже не первый раз встречаю в рецептах и дрожжи и Backpulver. В чём смысл?

#57 
Викa Дракон домашний25.02.18 15:37
Викa
NEW 25.02.18 15:37 
в ответ Zufallsvariable 25.02.18 15:00
Уже не первый раз встречаю в рецептах и дрожжи и Backpulver. В чём смысл?

в непонимании процесса

одна ляпнула, другие повторяют

#58 
Zufallsvariable местный житель25.02.18 16:26
Zufallsvariable
NEW 25.02.18 16:26 
в ответ Викa 25.02.18 15:37

Спасибо, понятно, а то я уж подумала от меня скрыт какой-то сакральный смысл :)

#59 
чукчавчуме коренной житель25.02.18 17:05
чукчавчуме
NEW 25.02.18 17:05 
в ответ Zufallsvariable 25.02.18 16:26

н.п.

Coppa.

(замечания про содовую, со льдом, с колой, про НЕсоленый огурец и т.д. - мимо кассы.)

Рецепт: иногда достаточно просто хорошей компании.. бебе

Всем хорошего воскресного вечера! glass


Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
#60 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все