Deutsch

Кутья на православное Рождество

843  
МируСлава гость04.01.18 18:19
МируСлава
NEW 04.01.18 18:19 
Последний раз изменено 09.01.18 10:58 (Herzog)

Добрый вечер!Подскажите,уважаемые хозяюшки,кто из Вас готовит кутью,традиционную для украинского рождества с маком и пшеницей?Используете пшеницу или что-то вместо?Я не нашла пока,только dinkelkerne.Мне кажется,что это не то...Подскажите заодно название на немецком:weizen?

И еще интересно,используете мак готовый или есть настоящие гурманы,которые следуют традициям вопреки?)

#1 
Mummik патриот04.01.18 18:50
Mummik
04.01.18 18:50 
в ответ МируСлава 04.01.18 18:19

вы нашли полбу, но и обычная пшеница есть, в больших магазинах, био( реформхауз, альнатура и пр.)а так же в турецких

мак не обработанный в отделах для выпечки и опять же в турецких в наличии

хорошая крыша летает сама
#2 
imira5 свой человек04.01.18 19:03
NEW 04.01.18 19:03 
в ответ МируСлава 04.01.18 18:19

Вот купила вчера в Kaufland

Мак в отделах для выпечки ..ну и орехи..рецептов в интернете ..полно.

#3 
МируСлава гость04.01.18 19:28
МируСлава
NEW 04.01.18 19:28 
в ответ Mummik 04.01.18 18:50

Спасибо!Я имела в виду мак домашний,в ступе,по традиционному рецепту))

#4 
МируСлава гость04.01.18 19:30
МируСлава
NEW 04.01.18 19:30 
в ответ imira5 04.01.18 19:03

Благодарю!!!

#5