Чукча, поделитесь рецептом картофельных оладушек?

Приятного ВАМ аппетита!!!!!

Ёлочка - божественна! Очень понравилась. Взяла Вашу идею на заметку. К следующему празднику надо найти формочки (кстати, какие у Вас?)

навеялою... "У леса на опушке, жила Зима в избушке"..

Знатный стол! Надеюсь Вам кто-то помогал, это ж грандиозная работа!

и я хочу рецепт соуса :)

Мяв, так где, говоришь, живете вы? ;))

а вот это и вот это ЧТО??? (см.красные стрелки)

(извини,что на "ты")

Нормально всё!

@ siola

...рецепт спагетти в студию!

На 4 персоны.

Спагетти 500 гр. (пачка)

200 гр. вареной свеклы

6 ст.л. хрена

200 гр. "крем фрэш"

2 ч.л. горчицы

2 ст. л. сливочного масла (в граммах не знаю)

2 ч.л. мёда

соль, чёрный перец по вкусу...

Потереть свеклу, добавить крем-фрэш, добавить горчицу и хрен, слегка нагреть и блендером измельчить.

Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Полученную массу довести до нужного вкуса(соль, перец) и добавить к спагетти.

(количество ингредиентов можно изменять под свои вкусовые предпочтения)

Приятного аппетита!

Pilze Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

...поделитесь рецептом картофельных оладушек?

Драники на 3(4) персоны:

500 гр. картофеля

1 небольшая луковица

1 ст. л. крахмала

1 яйцо

соль

Картошку и лук потереть на тёрке, добавить яйцо, крахмал, соль. Тщательно перемешать.

Раскалить масло, класть желаемое количество в сковороду и приплющивать. Обжаривать 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Pilze Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

Спасибо, буду пробовать! это жене от меня!

Драники на 3(4) персоны:

500 гр. картофеля

1 небольшая луковица

1 ст. л. крахмала

1 яйцо

соль

Если дранники без яйца- они становятся нежнее, не такие жесткие. Луковица не дает картофелю темнеть. Вместе крахмала идет мука.

Анастасия тоже выше спросила)

Первые-это сноха баклажаны делала а второе это уже я изголялась)))) по идее должна быть рихтиге еловая шишка но я ж если не ступлю,буду не я) сделала салат- тунец;тертые яйца и тертый сыр. Молотый кориандр и чуть чеснок,майо. Мне показалось что чего-то не хватает. .ну я и добавила маис. Дошло до меня когда я мандельн втыкала..из за кукурузы получилось то что получилось...надо было гладкую поверхность...ну и ладно. .Главное что ели))))

Спасибо

спасибо! а сок картофельный отжать? надо же. и муки не надо.

Знатный стол! Надеюсь Вам кто-то помогал, это ж грандиозная работа!

всем большое спасибо, очень приятные слова.

нет, никто не помогал в том самом смысле,ну если только черновые работы, почистить, потереть

просто я заранее планирую , что и как , купить, сделать, рисую листочек себе точно с блюдами))), подготовку начинаю заранее, отварить овощи. что то сварить

а вообще, честно, это все уроки бывшей свекрови одесситки, которая из одной курицы за раз пять блюд готовила, я писала в другой ветке, она меня многому научила в плане готовки, сервировки, подачи, ну и от бабули какую то вкусноту я взяла.

теперь, за два часа , если нужно , полный обед сервировкой и супницей готов, если нужно

фото формочек, я вам пришлю

отлично получилось. Вообще не поняла для чего нужна гладкая поверхность. Съедобно и эффектно!

а можно подробности от снохиных баклажанов?

я тоже пролистнула... за всем не угнаться, столько интеренсого!
Отвечу за автора: это закуска "Павлиний хвост", в сети много вариантов.

именно так...``павлиний хвост`` на мой лад...

рекомендую...яркая для праздничного стола...вкусная и мировая закусь ..

выражаю свою благодарность фуромчанке Фрау Конфетка.. за наводку...

а вот это и вот это ЧТО??? (см.красные стрелки)

меня `` по стрелкам`` тоже заинтриговало...

Так там же по стрелкам те же баклажаны с помидорами, прослоенные майонезом, наверное, с чесноком. Тот же "павлиний хвост" с вариациями.