Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как вы готовите карпа?

1800  
старушенция гость23.12.17 18:27
23.12.17 18:27 

Подскажите , как вы готовите карпа? И что подаёте к нему из гарниров и напитков

#1 
галина 1954 Carpal Flooding23.12.17 18:59
галина 1954
NEW 23.12.17 18:59 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

Если карп большой, то фарширую. Если не очень, то жарю. Фаршированному гарнир не нужен, а жареный с мелким жареным картофелем хорош.

не божемойкай
#2 
  Feona0 завсегдатай23.12.17 19:13
NEW 23.12.17 19:13 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

А мы запекаем под пассированный луком и морковью, сверху чуть майонеза.

Завтра буду делать, если не забуду, сфоткаю.


Жаль, не потрашенного не продают у нас, тогда был бы фаршированный.

Ещё люблю заливного.


#3 
Tory29 свой человек23.12.17 19:25
Tory29
NEW 23.12.17 19:25 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

Жареный в муке или с брюшком, наполненным обжаренными луком и морковью и сверху чуть масла или майонеза.

#4 
angelz старожил23.12.17 19:28
angelz
NEW 23.12.17 19:28 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

вот так готовила, получилось очень вкусно и красиво.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134064

Время собирать камни, которые в Вас бросают... Они - основание Вашего будущего пьедестала...
#5 
0Annet0 постоялец24.12.17 10:35
NEW 24.12.17 10:35 
в ответ angelz 23.12.17 19:28

Как и писали выше, если большой то фаршируем рис+лук+морковь.


Если мелкий, то просто жарим и с картофелем.

#6 
  siola знакомое лицо24.12.17 11:12
siola
NEW 24.12.17 11:12 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

Тушку карпа обмазываем сметаной, шпигуем чесноком, в брюшко лук и на противень. Соль, перец.

#7 
  Feona0 завсегдатай24.12.17 15:25
NEW 24.12.17 15:25 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

Вот рыбка, сейчас замажется майо равномерно и пойдёт в духовку


#8 
kristall888 коренной житель24.12.17 16:14
kristall888
NEW 24.12.17 16:14 
в ответ Feona0 24.12.17 15:25

мой уже 13 мин...как в духовке...бебе

was, wie bitte?...
#9 
  Feona0 завсегдатай24.12.17 16:26
NEW 24.12.17 16:26 
в ответ kristall888 24.12.17 16:14

👍


#10 
Каролина 0 коренной житель25.12.17 10:27
Каролина 0
NEW 25.12.17 10:27 
в ответ Feona0 23.12.17 19:13

Не бойтесь фаршировать и потрошенного.Ничего не вылезет,просто ровненько положить его нужно.

#11 
Perhta старожил25.12.17 11:35
Perhta
NEW 25.12.17 11:35 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

1. в таджине с овощами.

2. Фаршированного.

3. Чиненного квашеной капустой

4. Просто жаренного


Белое вино, рислинг или мускат, зеленый салат, реже рис или картофельное пюре.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
#12 
чукчавчуме коренной житель29.12.17 20:08
чукчавчуме
NEW 29.12.17 20:08 
в ответ старушенция 23.12.17 18:27

Только что по вацаппу прислали. мигспок


С наступающим! glass

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +2 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
#13 
Светлана31 патриот29.12.17 20:11
Светлана31
NEW 29.12.17 20:11 
в ответ чукчавчуме 29.12.17 20:08

надо что нибудь по этому рецепту сварганить, карп же не принципиален))

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#14 
kristall888 коренной житель29.12.17 22:27
kristall888
NEW 29.12.17 22:27 
в ответ чукчавчуме 29.12.17 20:08

upхахаglassбебе

was, wie bitte?...
#15 
  RRegyna местный житель29.12.17 22:57
NEW 29.12.17 22:57 
в ответ чукчавчуме 29.12.17 20:08

))))))))))). хахаup

#16