рождество и новый год. что готовим и новые идеи
в прошлом году пекла эти два кекса на Рождество...для любителей ароматной выпечки...
-с черносливом на глинтвейне особенно хорош со сгущенкой в виде соуса (осторожно с содой в рецепте) http://cookingbyolli.blogspot.ru/2012/05/blog-post_15.html
-от Нины Тарасовой тоже крутой кексик....украшала итальянской меренгой в виде снега и шишками из варенья) http://www.niksya.ru/?p=27475
Лен.
А запаха глинтвейна нет в кексе..Специфического запаха
И можно ли заменить на красное вино ???
Очень охота такого "пьяного ежика""""
специфический-это какой?
конечно можно на красное, только смысл? аромы не будет(
глинтвейн тоже красное со специями...
здесь или специи по вкусу в тесто плюс вино или глинтвейн
Ясно я ненавижу глинтвейн.Он мне воняет
А можно типа Ром.Кальвадос или чего коньячного или травяннопрянного
200 мл рома йохоо! кексик получится))
нее, надо весь рецепт менять...
Кальвадос к черносливу не подходит и крепкий он тоже...(Кальвадосик с грушами,яблочками, айвой хорош)
Вот Портвейн-вполне можно попробовать.
На темном пиве можно тоже) и про специи не забыть.
во..у меня есть бутылочка Мадейры не распечатанной
спасибо..Надо из красного сделать вина и свои специи покидать для духа))))
в прошлом году пекла эти два кекса на Рождество...
посмотрела оба рецепта. кексы зачетные! испекла бы обязательно, но, увы. для меня ограничения из-за вкусовых пристрастий членов семьи.
а так хочется чего-то необычного. буду искать!
и уже нашла, где искать. именно на сайте нины. спасибо, что поделились ссылкой.
Нина любительница кексов)
для себя отметила на тему Рождества еще эти
хАААААААААААААроший рецепт закуска из 80х начало 90х..У всех на столе всегда в праздник...
ностальжи...
попробуйте вот этот салат. У меня его съедают за пять сек ☺
Салат "Чекури"
Состав
куриное филе - 300 г,
чернослив - 200 г,
огурец,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
укроп,
петрушка,
лимон,
соль,
майонез
Приготовление
Филе отварить и остудить. Филе, чернослив, огурец порезать соломкой.
Орехи размельчить, зелень порезать. Чеснок выдавить.
Всё перемешать, сбрызнуть соком лимона, по вкусу посолить, и заправить майонезом.