давайте делиться идеями. уже скоро праздники

очень надеюсь что на нг смоемся из дому)))

в прошлом году пекла эти два кекса на Рождество...для любителей ароматной выпечки...

-с черносливом на глинтвейне особенно хорош со сгущенкой в виде соуса (осторожно с содой в рецепте) http://cookingbyolli.blogspot.ru/2012/05/blog-post_15.html

-от Нины Тарасовой тоже крутой кексик....украшала итальянской меренгой в виде снега и шишками из варенья) http://www.niksya.ru/?p=27475

Лен.

А запаха глинтвейна нет в кексе..Специфического запаха

И можно ли заменить на красное вино ???

Очень охота такого "пьяного ежика""""

специфический-это какой?

конечно можно на красное, только смысл? аромы не будет(

глинтвейн тоже красное со специями...

здесь или специи по вкусу в тесто плюс вино или глинтвейн

Ясно я ненавижу глинтвейн.Он мне воняет

А можно типа Ром.Кальвадос или чего коньячного или травяннопрянного

200 мл рома йохоо! кексик получится))

нее, надо весь рецепт менять...

Кальвадос к черносливу не подходит и крепкий он тоже...(Кальвадосик с грушами,яблочками, айвой хорош)

Вот Портвейн-вполне можно попробовать.

На темном пиве можно тоже) и про специи не забыть.

во..у меня есть бутылочка Мадейры не распечатанной

спасибо..Надо из красного сделать вина и свои специи покидать для духа))))

тока недорогую)

Марсала думаю неплохо, если в травяные нотки уйти...я ее люблю в десертах) но это уже не рождественский кексик....

А Портвейн с черносливом

в прошлом году пекла эти два кекса на Рождество...

посмотрела оба рецепта. кексы зачетные! испекла бы обязательно, но, увы. для меня ограничения из-за вкусовых пристрастий членов семьи.

а так хочется чего-то необычного. буду искать!

и уже нашла, где искать. именно на сайте нины. спасибо, что поделились ссылкой.

Нина любительница кексов)

для себя отметила на тему Рождества еще эти

http://www.niksya.ru/?p=31724

http://www.niksya.ru/?p=32069

Вот эти еще вкусные

https://cookery.site/vypechka/retsept-keksov-s-tykvoj-posh...

https://cookery.site/vypechka/keks-v-multivarke-retsept-s-...

https://cookery.site/vypechka/retsept-keksov-v-silikonovyh...

Посмотрите здесь

https://www.youtube.com/channel/UCLXOHW5MF3ytV79OCwWPBfQ

торты точно печь не буду) ухожу в гости,но надо принести с собой что то одно вкусное)

всякие оливье и шубы не подходят. поэтому ветку открыла, вдруг у кого есть идея) у меня уже есть идея, но может кто то что то подкинет интересное

Рыбу фаршированную..Лучше не бывает))))И точно никто не принесет такое же

...

Натёртый сыр перемешать с майонезом и чесноком, заполнить этим свежие сладкие перцы, нарезать шайбами и украсить укропом.

хАААААААААААААроший рецепт закуска из 80х начало 90х..У всех на столе всегда в праздник...

ностальжи...

наполнить pasteten (не паштет) интересной начинкой! В начинку может войти лосось, икра, сыры и прочее. Можно поискать в интернете поподробнее

попробуйте вот этот салат. У меня его съедают за пять сек ☺

Салат "Чекури"

Состав

куриное филе - 300 г,
чернослив - 200 г,
огурец,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
укроп,
петрушка,
лимон,
соль,
майонез


Приготовление

Филе отварить и остудить. Филе, чернослив, огурец порезать соломкой.
Орехи размельчить, зелень порезать. Чеснок выдавить.
Всё перемешать, сбрызнуть соком лимона, по вкусу посолить, и заправить майонезом.

фаршированная рыба много возни и не факт, что все ее едят. иду в немецкую кампанию.